Ci-dessous, la nutritionniste Ekta Singhwal, médecin au sein du système hospitalier Ujala Cygnus (Inde), donne des conseils sur le meilleur moment pour prendre le petit-déjeuner et explique l'importance de le prendre à l'heure.
Quel est le meilleur moment pour prendre le petit-déjeuner ?
Prendre son petit-déjeuner dans les deux heures suivant le réveil stimule le métabolisme, fournissant l'énergie nécessaire au fonctionnement optimal de l'organisme tout au long de la journée.
Le Dr Singhwal a souligné que prendre un petit-déjeuner dans les deux heures suivant le réveil stimule le métabolisme, fournissant l'énergie nécessaire au bon fonctionnement de l'organisme tout au long de la journée. Pendant la nuit, le corps entre en état de jeûne, et le petit-déjeuner représente la première occasion de reconstituer ses réserves d'énergie et de nutriments essentiels.
Les avantages de prendre son petit-déjeuner à l'heure.
Le Dr Singhwal explique : Selon une analyse systématique de 2021, prendre régulièrement un petit-déjeuner contribue à réduire le risque de problèmes de santé tels que les maladies cardiaques, le diabète, l’obésité et l’hypertension artérielle, selon le site d’actualités santé Only My Health.
Glycémie stable
Le Dr Singhwal a ajouté : « Prendre un petit-déjeuner nutritif dans les premières heures suivant le réveil peut contribuer à maintenir une glycémie stable. Après une nuit de jeûne, la glycémie peut chuter, entraînant fatigue, irritabilité et difficultés de concentration. »
Un petit-déjeuner équilibré, composé de glucides, de protéines et de lipides sains, permet une libération progressive du glucose dans le sang, évitant ainsi les fluctuations importantes de la glycémie. Ceci contribue à maintenir un bon niveau d'énergie et favorise une humeur positive.
Améliorer les fonctions cognitives
Prendre un petit-déjeuner dans les deux heures suivant le réveil peut stimuler les fonctions cognitives et améliorer la vigilance. Selon Only My Health, le petit-déjeuner apporte des nutriments essentiels à la santé et au bon fonctionnement du cerveau, notamment des vitamines, des minéraux et des acides gras essentiels.
Le Dr Singhwal a ajouté : « Ces nutriments contribuent à nourrir les cellules cérébrales, à améliorer la neurotransmission et à optimiser les performances cognitives. Les personnes qui prennent un petit-déjeuner nutritif ont généralement une meilleure mémoire, une meilleure concentration et de meilleures aptitudes à résoudre les problèmes. »
Prévenir les maladies chroniques
Les personnes qui prennent un petit-déjeuner nutritif ont tendance à avoir une meilleure mémoire, une meilleure concentration et de meilleures aptitudes à résoudre les problèmes.
Prendre un petit-déjeuner sain est une excellente façon de commencer la journée avec des nutriments essentiels. Le Dr Singhwal explique : « Un petit-déjeuner équilibré, composé de divers groupes d’aliments tels que des céréales complètes, des protéines maigres, des fruits et des légumes, garantit que le corps reçoit les vitamines, les minéraux et les antioxydants essentiels à son bon fonctionnement. »
Ajouter des aliments riches en nutriments à votre petit-déjeuner peut améliorer votre santé globale, renforcer votre système immunitaire et réduire le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, le diabète et l'obésité.
Réguler l'appétit
Prendre un petit-déjeuner copieux dans les deux heures suivant le réveil aide à contrôler les hormones de la faim, favorisant une sensation de satiété et de satisfaction qui dure jusqu'au prochain repas.
Conseils pour un petit-déjeuner sain
Pour un petit-déjeuner équilibré, privilégiez les aliments complets comme le gruau d'avoine garni de fruits frais et de noix, le yaourt nature avec du granola et des baies, ou encore le pain complet avec du beurre et des œufs.
Source : https://thanhnien.vn/bac-si-noi-gi-ve-gio-an-sang-tot-nhat-185240808100102686.htm
