Créée en 1976, sur la base de la reprise d'usines abandonnées après la libération, le processus de développement de Vinamilk est étroitement lié à chaque étape de la transformation du pays. Au cours de son parcours de près d'un demi-siècle, a déclaré Mme Lien, cette entreprise d'un milliard de dollars a changé et ajusté ses opérations et sa gestion à plusieurs reprises pour s'adapter au mécanisme du marché et accroître sa compétitivité tant au niveau national qu'international. Mais au début des années 2020, la « femme générale » de l’industrie laitière a réalisé qu’il était temps de changer fondamentalement et complètement toutes les opérations de l’entreprise.

« Vinamilk a presque 50 ans. Une marque ancienne peut facilement laisser une impression de vieillesse. De plus, nous avons une nouvelle génération de consommateurs : la jeune génération. Si nous ne parvenons pas à les atteindre, nous ne pourrons pas maintenir la marque. Certains disent que Vinamilk est trop grande pour changer. Mais si nous n'innovons pas nous-mêmes, nous ne pourrons pas survivre », a déclaré le PDG de Vinamilk en ouvrant la discussion sur les raisons de l'innovation globale de Vinamilk.

« Une fois que la nourriture pénètre dans le corps, il n’y a aucune chance de corriger l’erreur. »

Reconnaissant que sa formation précoce dans la transformation laitière était un avantage dans son processus de leadership, Mme Mai Kieu Lien a déclaré que cela l'a aidée à diriger Vinamilk à travers un processus d'innovation complet au cours des 2 dernières années, le cœur étant la « qualité du produit ».

Outre les changements au sein de l'organisation tels que la transformation numérique, les méthodes de gestion, les méthodes de production, etc., les consommateurs peuvent facilement reconnaître l'image d'un Vinamilk jeune et amusant à travers la conception de la marque, l'emballage, l'approche utilisateur, etc. En conséquence, le pourcentage de consommateurs qui jugent la marque comme innovante, créative et haut de gamme a grimpé en flèche par rapport à la période précédant le repositionnement. Cela a également été clairement démontré dans les résultats commerciaux, lorsque la société a annoncé que le chiffre d'affaires de 2024 avait atteint un nouveau record de 61 824 milliards de VND.

Dans l'innovation la plus complète jamais réalisée par Vinamilk, a déclaré Mme Lien, il n'y a qu'un seul facteur qui reste inchangé et ne changera jamais, à savoir que Vinamilk donne toujours la priorité à la qualité et que rien ne peut être compromis. Elle a cité le fait qu'au lieu d'appliquer le Codex (un ensemble de normes internationales de sécurité alimentaire élaborées par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture et l'Organisation mondiale de la santé), les entreprises pionnières produisent selon des normes strictes de l'UE, avec des réglementations plus strictes et nécessitant des coûts de conformité plus élevés.

Vinamilk possède 16 usines laitières nationales et étrangères, répondant aux normes de qualité les plus élevées au monde en matière de production alimentaire.

Ou avec du lait frais - un facteur important déterminant la qualité d'entrée du produit, Vinamilk est la première entreprise au Vietnam à initier la « révolution blanche », leader dans l'élevage laitier et formant une chaîne de 15 fermes laitières modernes avec la capacité de fournir plus de 1,1 million de litres de lait frais par jour. Non seulement le système agricole de Vinamilk répond aux normes internationales de pointe en matière de bonnes pratiques agricoles telles que l'agriculture biologique de l'UE, le SLP mondial... Le système agricole de Vinamilk est également un pionnier dans le processus d'inventaire des gaz à effet de serre, de réduction des émissions... visant à répondre à des critères stricts de développement durable sur des marchés exigeants tels que l'UE, les États-Unis, le Japon...

Depuis près de 50 ans, Vinamilk s'efforce de faire de son mieux. Nous pensons que les aliments sont des produits qui affectent directement la santé humaine et qu'une fois absorbés, ils ne peuvent plus être corrigés. Nous devons donc garantir la meilleure qualité possible », a affirmé Mme Lien.

Le système de 15 fermes de Vinamilk répond aux normes les plus strictes en matière de bonnes pratiques agricoles, telles que l'agriculture biologique de l'UE, le Global SLP et vise à être neutre en carbone d'ici 2050.

Cette philosophie a été encore renforcée par la puissante PDG d'Asie avec 3 mots-clés « autonomie, détermination et gentillesse », qui ont fait de Vinamilk la 6ème marque la plus précieuse au monde et continuent d'être le cœur de l'entreprise pour le futur voyage.

La créativité dans l’industrie laitière est sans limites.

En réponse à la question sur les opportunités de développement de l'industrie laitière, s'il y a encore beaucoup de « place » pour créer de nouveaux produits, la PDG de Vinamilk a affirmé qu'il y en a encore beaucoup. Selon elle, l'industrie laitière existe depuis des centaines d'années avec des produits initiaux tels que le lait frais, le beurre, le fromage, etc. À mesure que la demande des consommateurs s'est diversifiée, les gammes de produits laitiers se sont également élargies en permanence.

Pour donner à chacun et à chaque famille la possibilité d'accéder à des produits nutritionnels de haute qualité, l'entreprise leader de l'industrie laitière nationale a développé un portefeuille de près de 300 produits, couvrant tous les âges, tous les besoins nutritionnels et répondant à différents groupes fonctionnels tels que les enfants malnutris, les personnes intolérantes aux protéines, les diabétiques, les personnes suivant un traitement médical spécial... Pour répondre aux besoins de plus en plus « personnalisés » des consommateurs, en 2024, Vinamilk continuera de lancer 25 produits entièrement nouveaux, établissant des normes sans précédent au Vietnam.

Non seulement ils apportent une image amusante et jeune, mais les produits Vinamilk innovent et améliorent constamment leur qualité pour répondre aux besoins de plus en plus personnalisés des consommateurs.

Pour la première fois, le marché du lait vietnamien a introduit la technologie du double vide pour créer des produits laitiers « fresh lock » (conservant le goût frais d'origine) ; ou une technologie d'ultra-microfiltration pour créer une gamme de produits à haute teneur en protéines, à haute teneur en calcium, à faible teneur en matières grasses et sans lactose, répondant aux besoins des clients qui ont besoin de suppléments à haute teneur en protéines et en calcium mais qui sont intolérants au lactose. Les produits à base de yaourt à base de plantes sont fermentés entièrement à partir de lait de noix et destinés aux clients végétaliens. Ou des produits nutritionnels riches en protéines pour les personnes qui souhaitent contrôler leur poids et maintenir leur masse musculaire…

Parallèlement à la création de produits diversifiés répondant à des besoins de plus en plus spécialisés, l'innovation du géant laitier se démontre également clairement à travers l'effort audacieux visant à apporter les technologies de pointe mondiales au Vietnam.

« Avec un marché de plus de 100 millions de personnes au Vietnam et 63 pays exportateurs, la demande de lait est extrêmement diversifiée. En nous concentrant sur la personnalisation des besoins des utilisateurs, nous pouvons créer de nombreuses gammes de produits. La créativité dans l'industrie laitière est illimitée », a expliqué Mme Lien à propos des perspectives d'avenir.

Accompagnant Vinamilk pendant près de 50 ans, dont 33 ans en tant que capitaine, elle est celle qui a posé les bases de l'industrie laitière vietnamienne, faisant passer Vinamilk de zéro à la 36e place dans la liste des 50 plus grandes entreprises laitières mondiales en termes de chiffre d'affaires. Il ne s’agit pas seulement d’un voyage pour faire de Vinamilk un symbole national, mais aussi une marque qui inspire l’esprit d’innovation, la créativité et le désir d’atteindre le monde. En 2024, elle a été honorée par le magazine Fortune (USA) dans la liste des 100 femmes les plus puissantes d'Asie et a été la seule femme entrepreneur honorée par Forbes Vietnam avec le prix « Lifetime Achievement », honorée de recevoir la médaille de l'indépendance de troisième classe pour ses contributions au développement du pays.

Source : https://phunuvietnam.vn/ba-mai-kieu-lien-noi-ve-dieu-duy-nhat-khong-doi-trong-cuoc-lot-xac-toan-dien-cua-vinamilk-20250409111153847.htm