"Vietnamin kansallistee"
Vietnamilaisen teen historia ja kulttuuri: Vietnamin teekulttuuri on ollut läheisesti sidoksissa riisinviljelyyn yli 5 000 vuoden ajan. Alun perin teekasvia pidettiin lääkekasvina, jolla on vieroitusominaisuuksia, mutta siitä tuli vähitellen vietnamilaisten säännöllinen juoma. Vietnamilaiset teeplantaasit ovat laajalle levinneitä pohjoisista provinsseista, joissa kasvaa tuhansia yli 500 vuotta vanhoja teepuita, eteläisiin provinsseihin, joissa kasvaa monia herkullisia ja arvokkaita teelajikkeita, erityisesti Lam Dongin maakunnassa ja muissa provinsseissa ja kaupungeissa.

"Doi Dep" -brändin Tra Nuong esitti "Teen tuoksu" -tanssin UNESCO-järjestöjen maailmanliiton hallituksen kokouksen avajaistilaisuudessa.
Vietnamissa vietnamilaisen teen olemus, henki ja sielu kietoutuvat toisiinsa kansakunnan olosuhteiden kanssa, joka on kestänyt lukemattomia luonnonkatastrofien ja sotien mullistuksia. Kansakunnalle on ominaista anteliaisuus ja suurpiirteisyys. Vietnamilaisten osallistava luonne luo monipuolisen valikoiman teenjuontityylejä yksinkertaisimmista ja suoraviivaisimmista monimutkaisimpiin ja hienostuneimpiin. Jokainen tyyli liittyy maailmankatsomukseen, joka korostaa vanhurskautta, vilpittömyyttä ja ihmissuhteita. Esimerkkinä tästä on sanonta "teetarjoilija, viinikenraali", joka heijastaa vietnamilaista palveluhenkeä ja nöyryyttä heidän teekulttuurissaan.
Vietnamilainen teekulttuuri eli "vietnamilainen teetyyli" kiteyttää vietnamilaisten kansallisen identiteetin ja monitahoisen ja syvällisen ymmärryksen ihmissuhteista. Vietnamin teenjuontityylien monimuotoisuus ilmenee viidessä erillisessä vietnamilaisessa teetyylissä: Yksinkertainen tyyli: Vietnamissa yleinen teenjuontityyli, jossa ei painoteta liikaa monimutkaisia rituaaleja. Hienostunut tyyli: Hienostuneempi teenjuontityyli, joka vaatii tietynlaista teen ymmärrystä, juomatavasta aina nautittuun teetyyppiin asti. Kuninkaallinen tyyli: Menneisyydessä keisareille ja kuninkaallisille varattu teenjuontityyli. Rauhallinen tyyli: Rauhallisuuteen ja mietiskelyyn keskittynyt teenjuontityyli. Kirjallinen tyyli: Teenjuonti yhdistettynä lukemiseen ja taiteen arvostamiseen rikastuttaa vietnamilaisten älyä ja sielua.
Vietnamilainen teekulttuuri: Matka aineettoman kulttuuriperinnön osaksi
Vietnamin UNESCO-liittojen liiton puheenjohtaja ja maailman UNESCO-liittojen liiton jäsen, herra Nguyen Xuan Thang, jakoi ajatuksensa: ”Teen voidaan sanoa olevan erittäin hienostunut kulttuuri, joka on ollut läheisesti yhteydessä Vietnamin elämään ja kulttuuriperinteisiin tuhansien vuosien ajan. Jotta UNESCO tunnustaisi meidät, meidän on kuitenkin rakennettava tieteellinen argumentti todistaaksemme, että sillä on ainutlaatuisia ominaisuuksia ja rikas kulttuuriarvo. Tämä on tehtävä, johon meidän on ryhdyttävä.”
Jos UNESCO tunnustaa sen aineettomaksi kulttuuriperinnöksi, se olisi suuri kunnia vietnamilaiselle teelle. Uskon, että meillä on tarvittavat olosuhteet, tieteelliset ja kulttuuriset tekijät tämän todistamiseksi. Vietnamilainen teekulttuuri tulee ennemmin tai myöhemmin saamaan kansainvälisen yhteisön arvostuksen ja ihailun, ja UNESCO pitää sitä aineettomana kulttuuriperintönä. Vietnamilaisen teekulttuurin saavuttaminen maailmalla ei tietenkään ole vain UNESCO Vietnamin vastuulla, vaan se on tehtävä monille sektoreille ja aloille, mukaan lukien talous, kulttuuri ja media. Me puolestamme kehotamme asiaankuuluvia virastoja laatimaan ja arvioimaan aineiston, joka toimitetaan UNESCOlle tunnustettavaksi aineellisena ja aineettomana kulttuuriperintönä. Haluamme auttaa Vietnamin teeteollisuudessa työskenteleviä saamaan UNESCOn tunnustuksen mahdollisimman pian.

Tapahtumaan osallistui edustajia, kulttuuriasiantuntijoita ja tutkijoita sekä Vietnamista että ulkomailta.
Teeasiantuntija Pham Cong Tuan Han, Doi Dep -teemerkin edustajan, mukaan: "Kun puhumme vietnamilaisen teen kulttuuri-identiteetistä, näemme Vietnamin kulttuuriperinnön syvyyden, joka ilmentyy teessä, tavassa, jolla teetä jaetaan teenjuontiseurueiden kesken, teevälineissä ja kaikissa teen hienoimmissa elementeissä, jotka ovat yhdistyneet luomaan vietnamilaisen teen pitkäaikaisen identiteetin. Näin pitkäaikaisen teekulttuurin vuoksi meidän pitäisi olla ylpeitä tästä. Toivomme, että UNESCO kiinnittää enemmän huomiota koko teekulttuurin arviointiin tunnustaakseen vietnamilaisen teen monimuotoisuuden ja ainutlaatuisen identiteetin."

Kansainväliset kulttuuriasiantuntijat vaihtoivat tilaisuudessa näkemyksiä teekulttuurista.
Kiinan UNESCO-yhdistysten liiton edustaja Dạ Nguyệt Lan kertoi olleensa erittäin yllättynyt voidessaan nauttia teetä järjestäjien huolellisesti valmistamassa teelle omistetussa kulttuuritilassa osallistuessaan tämän vuoden UNESCOn kansainväliseen konferenssiin Kiinassa. Hän nautti myös kauniiden ja merkityksellisten teekutsujen kulttuurisesti rikkaista taiteellisista esityksistä, jotka hämmästyttivät konferenssin osallistujia ja esittelivät vietnamilaisen kulttuurin kauniita ja ainutlaatuisia puolia. Lan mainitsi, että vuonna 2023 UNESCO tunnusti Kiinan myös Pu'er-vuorella sijaitsevan Jingmai-teemetsäkulttuurimaiseman Kiinan aineettomaksi kulttuuriperinnöksi. Siksi Lan uskoo, että jos Vietnamin teekulttuuri tunnustetaan UNESCOn toimesta aineettomaksi kulttuuriperinnöksi, sillä on varmasti lisää perintöä, jota suojellaan ja kehitetään syvällisemmin ja laajemmin tuleville sukupolville.

Kansainväliset vieraat nauttivat Doi Dep -tuotemerkin "vietnamilaista kansallisteetä".
Pioneereja perintömatkalla
Doi Dep -brändi on ahkerasti tutkinut ja edistänyt vietnamilaisen teen kulttuuri-identiteettiä ja tuonut teetä myös useampiin kulttuurisiin, taloudellisiin, poliittisiin ja sosiaalisiin tapahtumiin sekä kotimaassa että kansainvälisesti. Näihin tapahtumiin kuuluvat muun muassa: Vuonna 2023 Doi Dep -brändi teki Ho Chi Minh Cityn talousfoorumin puitteissa yhteistyötä ulkoministeriön ja Ho Chi Minh Cityn kansankomitean kanssa järjestääkseen onnistuneesti "CEO 100 Tea Connect" -tapahtuman, joka esitteli täysin uuden diplomaattisen menetelmän: "Tea Connectin". Doi Dep oli myös ensimmäinen ja ainoa vietnamilainen yritys, jolla oli kunnia osallistua Yhdysvalloissa järjestettyyn World Tea Expo 2024 -tapahtumaan. Hung Kingin muistotilaisuudessa Da Lat Cityssä, Lam Dongin maakunnassa, Doi Dep -brändi ja järjestelytoimikunta tarjosivat "vietnamilaista kansallisteetä" Hung Kingille ja muille esi-isille. Erityisen huomionarvoisia olivat äskettäinen Vietnamin ja Japanin kulttuurifestivaali Ho Chi Minh Cityssä. Da Nangissa vietnamilainen tee sai ensimmäistä kertaa tunnustusta japanilaisen teeseremonian rinnalla "Japanilainen ja vietnamilainen teeseremonia" -ohjelman kautta.

Doi Dep -brändin edustajat saavat UNESCO:lta kunniakirjan.
Maailman UNESCO-järjestöjen liiton 43. hallituksen kokouksessa Ha Longin kaupungissa, Quang Ninhin maakunnassa, Doi Dep -brändille myönnettiin kunnia saada UNESCOn sertifikaatti "Pioneering on the Heritage Journey".
PV
[mainos_2]
Lähde: https://www.congluan.vn/som-dua-van-hoa-tra-viet-nam-la-di-san-van-hoa-phi-vat-the-post306601.html







