Vietnamilaista pangasiuskalaa jalostetaan vientiin - Kuva: THAO THUONG
VASEPin mukaan kilpailu Vietnamin pangasius-viennin markkinaosuuksista on yhä kovempaa ja kovaa.
VASEP mainitsee vietnamilaisen pangasiuksen tärkeimmät vientimarkkinat, kuten Kiinan, Yhdysvallat, EU:n ja CPTPP:n… Näillä markkinoilla kulutetaan kuitenkin tällä hetkellä suuria määriä turskaa ja seitiä niiden herkullisen maun ja ravintoarvon vuoksi.
"Turskaa pidetään kalojen 'kuninkaana', jolla on korkea brändiarvo. Myös polloctopus on erittäin ravitsevaa ja sen hinta on vakaampi kuin muilla kalalajeilla. Kiina on lisännyt näiden kahden kalalajin kulutustaan vuodesta 2021 lähtien. Yhdysvallat tekee samoin; vuonna 2022 Yhdysvallat kulutti eniten turskaa tähän mennessä."
Lisäksi pakastetut tilapiafileet ovat suosittuja myös Yhdysvalloissa, toiseksi suosituimpia vain turskafileiden jälkeen. Nämä ovat vahvoja kilpailijoita vietnamilaiselle pangasiukselle", VASEP-asiantuntija kommentoi.
Jotta vietnamilainen pangasius voisi päihittää muut kalat "kilpailussa" uusille markkinoille pääsemiseksi, tämä asiantuntija ehdottaa: "Vietnamilaisen pangasiuksen on parannettava tuotteidensa laatua, varmistettava elintarviketurvallisuus ja hygienia, sovellettava kansainvälisiä standardeja, rakennettava brändi, etsittävä korkean hintaluokan markkinoita ja kehitettävä lisäarvoa tuottavia tuotteita...".
Elokuun 12. päivänä Tuoi Tre Onlinen haastattelussa mereneläviä jalostanut ja vientiä harjoittava Phan The Quang ( Can Tho City) totesi, että aiemmin Alaskanseitiä pidettiin pangasiukseen verrattuna parempana, koska se pyydettiin luonnosta ja sen hinta oli verrattavissa tai jopa halvempi kuin viljellyn pangasiuksen.
Herra Quang sanoi: "Vuosina 2007–2008 monet maat vähensivät rajusti Alaskanseitikalojen kalastusta luonnollisten kantojen ylläpitämiseksi, mikä aiheutti jyrkän laskun seitituotteiden tarjonnassa."
Siksi pangasiuksen hinta nousi yhtäkkiä pilviin, koska monet Yhdysvaltojen ja Euroopan maiden tuojat valitsivat sen korvikkeeksi seitikaloille.
Kalastuksen vähenemisen jälkeen luonnollinen seitikanta on nyt elpynyt, ja jotkut vietnamilaiselle pangasiukselle tutut markkinat palaavat tämän perinteisen tuotteen pariin."
Quang analysoi, että vietnamilaisella pangasiuksella on etuja, kuten alhaiset kustannukset, suuri ja vakaa tuotantomäärä sekä se, että sitä voidaan jalostaa moniksi eri tuotteiksi, mikä vastaa monien markkinoiden tarpeisiin.
"Pangasius-tuotteiden laatu on kuitenkin vaihtelevaa, ja niihin liittyy monia kaupan esteitä ja epäreiluja kilpailukäytäntöjä, kuten polkumyyntiä ja kauppapetoksia..."
"Vain parantamalla laatua ja tunkeutumalla korkean hintaluokan markkinoille Vietnamin pangasius voi palauttaa pitkän aikavälin asemansa", Quang totesi.
Lisäksi jotkut muut mereneläviä vievät yritykset kertoivat, että vietnamilainen pangasius kohtaa merkittävää kilpailua myös muiden monniä tuottavien maiden, kuten Intian, Bangladeshin ja Indonesian, kanssa…
Vietnam on toisella sijalla Kiinaan vievän siian määrässä.
Kansainvälisen kauppakeskuksen (ITC) tietojen mukaan Vietnam on Kiinan toiseksi suurin siian toimittaja Venäjän jälkeen.
Tämän vuoden ensimmäisellä puoliskolla Kiina toi Vietnamista lähes 80 000 tonnia siikaa, pääasiassa pangasiusta, mikä on 17 prosenttia vähemmän kuin samaan aikaan vuonna 2023. Samaan aikaan tuonti Yhdysvalloista nousi 45 000 tonniin, mikä on 57 prosentin kasvu.
Tulliviraston mukaan Vietnamin pangasius-vienti nousi heinäkuun 2024 alkupuoliskolla 85 miljoonaan Yhdysvaltain dollariin, mikä on 22 % enemmän kuin vuoden 2023 vastaavana ajanjaksona. Kumulatiivinen vienti 15. heinäkuuta 2024 mennessä oli yli miljardi Yhdysvaltain dollaria, mikä on 6 % enemmän kuin viime vuoden vastaavana ajanjaksona.
[mainos_2]
Lähde: https://tuoitre.vn/ca-tra-viet-nam-xuat-khau-dang-phai-do-suc-voi-ca-tuyet-ca-minh-thai-20240812150159429.htm
