Vietnamilainen pangasius kilpailee kansainvälisillä markkinoilla.

Vietnamilaisen pangasius-viennin kilpailu kansainvälisillä markkinoilla on kovaa. (Havainnollistava kuva)

VASEPin mukaan vietnamilaisen pangasiusin suurimmat markkinat ovat Kiina, Yhdysvallat, EU ja CPTPP-maat. Vietnamilainen pangasius kohtaa kuitenkin kovaa kilpailua muiden valkokalalajikkeiden kanssa.

Erityisesti turskaa pidetään siian "kuninkaana" sen korkean brändiarvon, erinomaisen lihanlaadun ja runsaan ravintoarvon vuoksi. Sen korkea hinta ja rajallinen tarjonta ovat kuitenkin merkittäviä esteitä.

Yhdysvalloissa turska on eniten kulutettu valkokala, erityisesti pakastetut turskafileet (HS-koodi 030471). Vuonna 2023 tämän tuotteen tuonti Yhdysvaltoihin oli 475 miljoonaa dollaria, mikä on 22 % vähemmän kuin edellisenä vuonna. Se vastasi 27 %:a Yhdysvaltoihin muualta maailmasta tuodusta valkokalasta.

Polloctopus on hyvä vaihtoehto turskalle makeamman makunsa, alhaisemman rasvapitoisuutensa ja edullisemman hintansa ansiosta. Vaikka polloctopuksen hinta on vakaa ja sitä käytetään yleisesti perustuotteissa, kuten kalapullissa ja fileissä, sen tuotevalikoima on rajallinen. Kiina on merkittävä markkina-alue polloctopukselle.

Tilapia on myös runsaasti proteiinia ja välttämättömiä aminohappoja, ja sen hinta on yleensä varsin kilpailukykyinen markkinoilla. Tilapia, erityisesti pakastetut tilapiafileet, on suosittu tuote Yhdysvalloissa, toiseksi suosituin vain turskafileiden jälkeen. Kansainvälisen kauppakeskuksen (ITC) mukaan Yhdysvallat toi vuonna 2023 tilapiaa 372 miljoonan dollarin arvosta, mikä on 28 % vähemmän kuin vuonna 2022.

Basakalalla on monia yhtäläisyyksiä tra-kalan kanssa, mutta basakalat ovat yleensä suurempia ja niiden liha on paksumpaa. Basakalojen lihan laatu on kuitenkin vaihtelevaa, eikä niiden tuotemerkki ole yhtä vahvasti vakiintunut kuin tra-kalan.

ITC:n mukaan Vietnam on Kiinan toiseksi suurin siian toimittaja Venäjän jälkeen. Tämän vuoden ensimmäisellä puoliskolla Kiina toi Vietnamista lähes 80 000 tonnia siikaa (pääasiassa pangasiusta), mikä on 17 % vähemmän kuin samaan aikaan vuonna 2023. Samaan aikaan tuonti Yhdysvalloista nousi 45 000 tonniin, mikä on 57 %:n kasvu; Norjasta 19 000 tonniin, mikä on 28 %:n kasvu; ja Grönlannista lähes 5 000 tonniin, mikä on 188 %:n kasvu...

ITC:n mukaan Vietnam on myös Yhdysvaltojen toiseksi suurin siian (pääasiassa pangasiuksen) toimittaja Kiinan jälkeen. Tämän vuoden viiden ensimmäisen kuukauden aikana Yhdysvallat toi Vietnamista yli 45 000 tonnia siikaa (pääasiassa pangasiusta), mikä on 37 prosentin kasvu ja vastaa 30 prosentista Yhdysvaltojen siian kokonaistuonnista maailmasta.

Jokaisella kalalajilla on kuitenkin omat etunsa ja haittansa. Pangasius-monni on yleensä halvempaa kuin muut valkolihaiset kalat, mikä auttaa houkuttelemaan enemmän asiakkaita, erityisesti kehittyvillä markkinoilla.

Lisäksi tämän tyyppisellä kalalla on suuri ja vakaa tuotantomäärä. Vietnam on yksi maailman suurimmista pangasiuksen tuottajista, mikä varmistaa markkinoiden vakaan tarjonnan. Pangasiuksesta jalostetaan monia erilaisia ​​tuotteita, jotka vastaavat eri asiakassegmenttien tarpeisiin. Lisäksi Vietnamilla on suotuisa maantieteellinen sijainti, joka auttaa vähentämään kuljetuskustannuksia ja lyhentämään toimitusaikoja.

Vietnamilaisella pangasiuksella on suuri potentiaali kilpailla kansainvälisillä markkinoilla. VASEPin mukaan vietnamilaisten pangasiustuotteiden laatu on kuitenkin vaihtelevaa ja riippuu monista tekijöistä, kuten rodusta, rehusta ja viljelyympäristöstä. Lisäksi tähän tuotteeseen liittyy monia kaupan esteitä, kuten tuontitulleja, teknisiä määräyksiä, jatkuvasti muuttuvia markkinapolitiikkoja ja epäreilua kilpailua.

Menestyäkseen pangasius-teollisuuden on tunkeuduttava ennakoivasti syvemmälle markkinoille, parannettava tuotteiden laatua, rakennettava brändin tunnettuutta ja monipuolistettava markkinoitaan.