Kaakkois-aasialaisesta taustasta oleva kokki on kokannut viidelle eläkkeellä olevalle Yhdysvaltain presidentille.

Rouva Comerford laittoi ruokaa Yhdysvaltain presidenttiperheille yli 29 vuoden ajan, mukaan lukien Clintonin, Bushin, Obaman, Trumpin ja Bidenin perheille, ja hän valvoi kaikkea Valkoisen talon keittiötä perheaterioista valtiollisiin illallisiin pääkokkina. Hänen viimeinen työpäivänsä oli 26. heinäkuuta, Valkoisen talon virkamiehen mukaan.

"Olen aina sanonut, että ruoka on rakkautta. Uraauurtavalla urallaan kokki Cris on johtanut tiimiään lämmöllä ja luovuudella raviten sielujamme matkan varrella. (Presidentti) Joe (Biden) ja minä olemme koko sydämestämme syvästi kiitollisia hänen omistautumisestaan ​​ja vuosien palveluksestaan", ensimmäinen nainen Jill Biden korosti lausunnossaan.

Palvellessaan Valkoisen talon pääkokkina Comerford valvoi kolmen sous-kokin ja leipuri Susie Morrisonin tiimiä.

”Valkoisen talon kokin työssä tärkeintä on lempeä käytöksesi. Koska tuo tehtävä vaatii paitsi tietoa, taitoja ja ruoanlaittotaitoa, myös sitä, miten kohtelet ihmisiä, miten delegoit tehtäviä ja miten muutat tiimisi yhtenäiseksi voimaksi”, Comerford jakoi vuonna 2014 CNN:n haastattelussa.

Filippiinien pääkaupungissa Manilassa syntynyt ja kasvanut Comerford muutti Yhdysvaltoihin 23-vuotiaana. Hän kertoi tarjoilleensa salaatteja useissa hotelleissa Chicagossa, työskennelleensä kokkina kahdessa hotellissa Washington D.C:ssä ja viettäneensä kuusi kuukautta Wienissä opiskellen ranskalaisia ​​ruoanlaittotekniikoita ennen kuin hänet palkattiin töihin Valkoiseen taloon.

CNN:n mukaan Comerford oli vuonna 2005 yksi noin 450 ehdokkaasta Valkoisen talon pääkokin virkaan.