میگو و ماهی در دریاچه تری آن و رودخانه دونگ نای کمیاب هستند؛ چرا مردم، با کمال تعجب، می‌گویند که صید کم بهتر از صید زیاد است؟

روستای شناور لانگ بین تان قبلاً صدها ماهیگیر داشت و قایق‌های کوچک و بزرگ اسکله‌ها را پر کرده بودند. اکنون، ماهی و میگو دیگر فراوان نیست و بیشتر روستاییان به حرفه‌های دیگر روی آورده‌اند، بنابراین اسکله ماهیگیری متروکه شده است.

آقای ون تان (۶۱ ساله)، ماهیگیر اهل روستای شناور لانگ بین تان، گفت: «تعداد افرادی که هنوز در این حرفه کار می‌کنند، کمتر از یک سوم تعداد سابق است و اکثر آنها مسن هستند. با این حال، تا زمانی که ماهی، میگو، حلزون و صدف در رودخانه وجود داشته باشد، ما با صبر و حوصله به این حرفه ادامه خواهیم داد.»

روستاهای ماهیگیری در بخش ۵، کمون بوئو هوآ، و روستای شناور هیپ هوآ، کمون هیپ هوآ (شهر بین هوآ) اکنون تنها چند ده ماهیگیر دارند. به دلیل دشواری روزافزون ماهیگیری، ماهیگیران برای امرار معاش به جای اینکه صرفاً به کار توراندازی و ماهیگیری با قلاب خود متکی باشند، به حمایت فرزندان خود متکی هستند.

ماهیگیر چینی تونی (۶۴ ساله، بخش هایپ هوآ) با اعتماد به نفس گفت: «هر بار که تور می‌اندازم یا قلاب ماهیگیری‌ام را می‌اندازم، فقط مقدار کمی ماهی برای خوردن و فروش صید می‌کنم، اما خوشحالم چون مقداری درآمد دارم و کاملاً به فرزندانم وابسته نیستم، بنابراین هنوز نتوانسته‌ام این حرفه را رها کنم.»

به گفته آقای چین تونی، ماهی و میگو در رودخانه دونگ نای اکنون کمیاب و صید آنها دشوار است، اما قیمت خوبی دارند؛ وقتی صید می‌شوند، می‌توان آنها را در روستا یا بازار فروخت و خریدارانی هم وجود دارند که برای تأمین هزینه‌های سوخت و مخارج روزانه کافی است.

آقای لام تاچ (ساکن دهکده ترونگ آن، کمون تان بین، منطقه وین کو) در دهه ۱۹۹۰ به موج مهاجران ویتنامی از کامبوج که به وطن خود بازمی‌گشتند، پیوست و دریاچه تری آن (ذخیره‌گاه طبیعی و فرهنگی دونگ نای) را به عنوان محل امرار معاش خود انتخاب کرد. قایق کوچک خانواده او همچنین به عنوان خانه آنها عمل می‌کند، بنابراین برای دهه‌ها، پاهای او بیشتر از خشکی، تخته‌های قایق و قایق را لمس کرده است.

آقای لام تاچ گفت که صید گونه‌های ماهی مانند ماهی سفید حلوا سفید، ماهی سرماری، گربه‌ماهی و گربه‌ماهی غول‌پیکر و همچنین میگوهای آب شیرین اکنون دشوارتر از قبل است. با این حال، این ماهی‌ها و میگوها به غذاهای ویژه دریاچه تری آن تبدیل شده‌اند، بنابراین قیمت آنها چندین برابر بیشتر است و او در هر سفر ماهیگیری چند صد هزار دونگ درآمد دارد. به لطف این، او هنوز هم می‌تواند از حرفه خود امرار معاش کند.

افکار در مورد این حرفه

دریاچه تری آن، با مساحتی بیش از ۳۲۰۰۰ هکتار، شش روستای شناور با تقریباً ۶۰۰ قایق و بیش از ۱۰۰۰ ماهیگیر دارد. به طور خاص، این روستاهای شناور عبارتند از: بخش ۱، شهر وین آن و هملت ۱ و هملت ۴، بخش ما دا (منطقه وین کو)؛ لا نگا (بخش لا نگا)، فات تان سون (بخش تان سون) و منطقه دریاچه تری آن (منطقه دین کوان). اگرچه ماهیگیری در دریاچه کنترل می‌شود، میگو و ماهی به طور منظم تجدید می‌شوند و مناطق حفاظت شده‌ای وجود دارد و هیچ ماهیگیری ممنوع نیست، ماهیگیران هنوز شکایت دارند که صید میگو و ماهی به طور فزاینده‌ای دشوار می‌شود.

ماهیگیر اوت کونگ (ساکن دهکده بن نوم ۲، کمون فو کونگ، منطقه دین کوان) گفت که منابع آبزی دریاچه تری آن در سال‌های اخیر به فراوانی یک دهه پیش نبوده است. با این حال، هنوز هم معیشت ماهیگیرانی را که در حرفه خود پایدار هستند و ماهیگیری را با آبزی‌پروری ترکیب می‌کنند، تضمین می‌کند. بنابراین، آقای اوت کونگ با اطمینان اعلام کرد که تا زمانی که دریاچه تری آن آب برای تولید برق داشته باشد، افرادی خواهند بود که به ماهیگیری مشغول می‌شوند زیرا هنوز ماهی و میگو وجود خواهد داشت.

ماهی‌های آنچوی آب شیرین که توسط ماهیگیران در روستای شناور لا نگا (کمون لا نگا، ناحیه دین کوان، استان دونگ نای) صید می‌شوند، برای فروش به بازار عمده‌فروشی آورده می‌شوند.

آقای با لان (اهل کمون لا نگا، ناحیه دین کوان، استان دونگ نای) پس از گذراندن تمام شب با چشمانی خسته و هدایت قایقش در تعقیب دسته‌های ماهی، تا صبح خسته و فرسوده شد و با چند سبد ماهی کولی که در یخ بسته‌بندی شده بودند، به سختی به ساحل رسید.

دیشب، آقای با لان بیش از ۳۰ کیلوگرم ماهی کولی صید کرد. با توجه به قیمت عمده فروشی ۲۵۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر کیلوگرم، او ۷۵۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به جیب زد.

اگرچه پولی که آقای با لان امروز از فروش ماهی به خانه آورد، ۳۰۰ تا ۵۰۰ هزار دونگ کمتر از شب‌های دیگر بود، اما او همچنان راضی بود زیرا هنوز یک ماه تا فصل صید ماهی آنچوی باقی مانده بود، بنابراین نیازی به عجله نبود و او می‌توانست به کار سخت خود ادامه دهد.

در بازار ماهی بن نام (شهرستان فو کونگ)، تا ساعت ۶ صبح، قایق‌ها و وسایل نقلیه زیادی برای خرید و فروش میگو و ماهی از راه رسیده بودند. در کافی‌شاپ کوچک آقای فام کین (دهکده بن نام ۲، شهر فو کونگ)، ماهیگیران گاه و بیگاه دور هم می‌نشستند و درباره حرفه و زندگی خود گپ می‌زدند.

آنچه بیش از همه ماهیگیران را عصبانی می‌کند، صید کم میگو و ماهی دیشب یا کاهش قیمت‌ها در هر جلسه بازار نیست، بلکه شیوه‌های ماهیگیری «غیراخلاقی» گروه کوچکی از ماهیگیران، مانند استفاده از شوک الکتریکی، ترال و تله‌های قفسی (تله‌های سیمی، تله‌های شش ضلعی، تله‌های گوشگیر و غیره) است که اعتبار ماهیگیرانی را که مقررات ماهیگیری را در دریاچه تری آن رعایت می‌کنند، لکه‌دار می‌کند.

آقای تو های (۵۷ ساله، ساکن روستای شناور سوئی تونگ، کمون ما دا، منطقه وین کو) گفت: «تا زمانی که آب در رودخانه‌ها و دریاچه‌ها وجود داشته باشد، میگو و ماهی هم وجود خواهد داشت. اما اینکه تعداد ماهی و میگو زیاد باشد یا کم، به عزم مقامات برای حذف روش‌های مخرب ماهیگیری با استفاده از تجهیزات ممنوعه بستگی دارد که باعث می‌شود میگو و ماهی برای آینده باقی بمانند.»