یک «رسانای» مطمئن برای صادرات برنج در شرف ظهور است و هدف آن رسیدن به هدف ۵ میلیارد دلاری است.

نکته قابل توجه این است که میانگین قیمت صادرات برنج در هفت ماه اول امسال در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته افزایش قابل توجهی داشته است. طبق اعلام انجمن غذای ویتنام (VFA)، میانگین قیمت صادرات برنج ویتنامی در شش ماه گذشته به رکورد بالای ۶۳۶ دلار آمریکا در هر تن رسیده است که در مقایسه با میانگین قیمت ۵۳۸ دلار آمریکا در هر تن در شش ماه اول سال ۲۰۲۳، افزایشی ۱۸ درصدی را نشان می‌دهد. به عنوان مثال، در یک مقطع، قیمت صادرات برنج ویتنامی به برونئی به ۹۵۹ دلار آمریکا در هر تن، به ۸۶۸ دلار آمریکا در هر تن، به هلند به ۸۵۷ دلار آمریکا در هر تن، به اوکراین به ۸۴۷ دلار آمریکا در هر تن، به عراق به ۸۳۶ دلار آمریکا در هر تن و به ترکیه به ۸۳۱ دلار آمریکا در هر تن رسید...

صادرات برنج در سال ۲۰۲۴ به هدف ۵ میلیارد دلار خواهد رسید.

طبق گزارش انجمن غذای ویتنام (VFA)، تقاضای واردات از سوی مشتریان سنتی ویتنام مانند فیلیپین، اندونزی، چین، غنا، مالزی، سنگاپور و غیره بالا و رو به افزایش است. علاوه بر این، کسب و کارهای صادرکننده برنج به طور فعال در حال گسترش به بازارهای جدید مانند خاورمیانه، آفریقا، آمریکای جنوبی، کره جنوبی، ژاپن و غیره هستند.

نکته قابل توجه این است که برنج ویتنامی از کیفیتی در سطح جهانی برخوردار است. به عنوان مثال، برنج ST25 دو بار متوالی به عنوان "بهترین برنج جهان" مفتخر شده است. در چند ماه اول امسال، قیمت صادرات برنج ویتنامی نیز بالاترین قیمت در جهان بود و حتی از تایلند، پاکستان و هند پیشی گرفت.

آقای نگوین آنه سون، مدیر اداره واردات و صادرات وزارت صنعت و تجارت، اظهار داشت که طی 30 سال گذشته، بخش کشاورزی ما نقش و جایگاه مهمی در توسعه اقتصادی و ثبات اجتماعی-سیاسی از خود نشان داده است و معیشت بیش از 60 درصد از جمعیت روستایی را تأمین کرده و نزدیک به 12 درصد از تولید ناخالص داخلی ملی (در سال 2023) را تشکیل می‌دهد.

آقای فام تای بین، رئیس هیئت مدیره شرکت سهامی کشاورزی پیشرفته ترونگ آن، همچنین اظهار داشت که در 5 سال گذشته، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی، با همکاری استان‌ها، شهرها، کشاورزان و مشاغل، ساختار را به طور کامل تغییر داده تا کیفیت برنج را بهبود بخشد. در نتیجه، برنج ویتنامی قیمت بالایی دارد، اما هنوز توسط سایر کشورها پذیرفته می‌شود.

مطمئنم که به هدف ۵ میلیارد دلاری دست خواهیم یافت.

پیش‌بینی‌ها حاکی از کمبود جهانی برنج به میزان ۷ میلیون تن در سال جاری است. برخی کشورها صادرات را محدود می‌کنند، در حالی که برخی دیگر واردات برنج را برای ذخیره‌سازی افزایش می‌دهند. این امر فرصت‌هایی را برای کشورهای صادرکننده برنج، از جمله ویتنام، ایجاد می‌کند.

کارشناسان همچنین معتقدند با توجه به روند بازار از الان تا پایان سال، بعید است قیمت برنج ویتنامی بیش از این کاهش یابد، حتی اگر هند صادرات خود را از سر بگیرد. دلیل این امر این است که تقاضا در بسیاری از بازارها همچنان در حال افزایش است. بنابراین، پیش‌بینی می‌شود صادرات برنج ویتنام در سال ۲۰۲۴ از ۵ میلیارد دلار فراتر رود.

با این حال، یک نقطه ضعف این است که قیمت برنج ویتنامی برای صادرات همچنان بی‌ثبات است، گاهی اوقات پایین‌تر از سایر کشورها، که نشان دهنده بی‌ثباتی در بازار صادرات است. یکی از نقاط ضعف مداوم صنعت برنج ویتنام، ذهنیت «هر کس برای خودش» است. کشاورزان در مقیاس کوچک و بدون رعایت استانداردها و صرفاً با تکیه بر تجربه، تولید می‌کنند. مشاغل نیز در خرید و فروش رقابتی، کاهش قیمت‌ها و زیر قیمت‌گذاری هنگام ورود به بازار بین‌المللی مشارکت می‌کنند.

هند در حال حاضر بیش از ۴۰ درصد از کل برنج جهان را صادر می‌کند. اگر هند ممنوعیت صادرات برنج خود را کاهش دهد، قیمت برنج از کشورهای صادرکننده اصلی در سراسر جهان، از جمله ویتنام، کاهش خواهد یافت. در این زمینه، وزارت صنعت و تجارت به شرکت‌های صادرکننده برنج توصیه می‌کند که بازارهای جهانی و داخلی برنج را از نزدیک رصد کنند و قیمت محموله‌های صادراتی را با دقت و به طور کامل ارزیابی کنند تا از کارایی کسب‌وکار و حفظ اعتبار برنج ویتنامی اطمینان حاصل شود.

علاوه بر این، به گفته کارشناسان، در کشورهایی با بخش‌های صادراتی استراتژیک در مقیاس ملی و بین‌المللی، مانند صنعت روغن پالم در مالزی، صنعت قهوه در برزیل و صنعت برنج در تایلند، علاوه بر سازمان‌های تولیدکنندگان و مشاغل مانند انجمن‌ها، اتحادیه‌ها و فدراسیون‌های تعاونی، «شوراهای صنعتی» یا «هیئت‌های هماهنگی صنعتی» نیز در سطح ملی وجود دارند. این نهاد، همکاری بین وزارتخانه‌ها و سازمان‌های دولتی، سازمان‌های نماینده ذینفعان در زنجیره ارزش (کشاورزان، فرآوری‌کنندگان و بازرگانان) و بین مناطق شرکت‌کننده را تقویت می‌کند. همزمان، از حل مسائل عمده و فراگیر صنعت پشتیبانی می‌کند و به رهبران دولت در مورد برنامه‌های کلیدی سیاست‌گذاری مشاوره می‌دهد.

در حال حاضر، وزارت صنعت و تجارت و وزارت کشاورزی و توسعه روستایی پیشنهاد تأسیس شورای ملی برنج را داده‌اند. این شورا یک سازمان هماهنگ‌کننده بین وزارتخانه‌ای خواهد بود که به نخست‌وزیر در زمینه تحقیق، هدایت و هماهنگی در حل مسائل مهم بین بخشی مربوط به توسعه صنعت برنج مشاوره می‌دهد.

کارشناسان انتظار دارند که در آینده، این شورا به عنوان "هدایت‌کننده" صنعت برنج، به دولت در مورد بازار برنج و حجم تولید مشاوره دهد تا امنیت غذایی ملی را تضمین کند، صادرات را افزایش دهد و درآمد برنج‌کاران را بهبود بخشد. این شورا پیوندهایی را در زنجیره ارزش، از زنجیره تأمین مواد اولیه تا بازار خروجی، ایجاد خواهد کرد تا تولید پایدار را تضمین کند، ارزش برنج صادراتی را افزایش دهد و ایجاد برند برای برنج ویتنامی را ترویج دهد.