هانوی علت مسمومیت غذایی در عروسی را اعلام کرد.

در خصوص حادثه فوق، اداره ایمنی و بهداشت مواد غذایی هانوی از اداره بهداشت ناحیه تونگ تین درخواست کرد تا به کمیته مردمی ناحیه توصیه کند تا به واحدهای مربوطه دستور دهد تا مقدار الکل پلمپ شده باقی مانده را مطابق با مقررات معدوم کنند.

علاوه بر این، واحدها و محلات باید اطلاعات، ارتباطات و راهنمایی‌ها را تقویت کنند تا آگاهی و مسئولیت عمومی را در تضمین ایمنی مواد غذایی در تولید و فروش مشروبات الکلی افزایش دهند.

اداره بهداشت و ایمنی مواد غذایی هانوی خاطرنشان کرد: «مردم مطلقاً نباید هیچ نوشیدنی الکلی بدون برچسب، بدون برند، بدون مجوز یا از نظر فنی بی‌کیفیت که در بازار فروخته می‌شود را مصرف کنند. در عین حال، مقامات به مصرف‌کنندگان توصیه می‌کنند محصولات غذایی با منشأ و منابع مشخص را انتخاب کنند.»

پیش از این، در تاریخ ۲۳ جولای، مرکز کنترل مسمومیت (بیمارستان باخ مای) چهار بیمار مبتلا به مسمومیت با متانول (الکل صنعتی) را بستری کرده بود.

طبق گفته بیماران و خانواده‌هایشان، بعدازظهر ۲۰ ژوئیه، بیماران مذکور در یک جشن عروسی در خانه خانم NTH (در روستای ترات کائو، کمون تین فونگ، منطقه تونگ تین) شرکت کردند و آب سیب نوشیدند. خانواده خانم NTH 30 لیتر از این آب سیب را از آقای PQT (در شهر وین ین، استان وین فوک ) خریداری کردند.

ساعت ۶:۱۵ بعد از ظهر همان روز، چهار بیمار مذکور و مردی به نام D.VC (۵۶ ساله، ساکن منطقه Thanh Xuan، هانوی) به نوشیدن الکل باقی‌مانده از جشن عروسی در خانه یکی از اعضای گروه ادامه دادند. هر نفر تقریباً ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ میلی‌لیتر نوشید.

متعاقباً، بیماران علائمی مانند خستگی، سرگیجه و سردرد را نشان دادند و توسط خانواده‌هایشان برای درمان به بیمارستان منتقل شدند.

آقای د.و.ک (۵۶ ساله) شب ۲۱ جولای برای خواب به خانه رفت. صبح ۲۲ جولای، از خواب بیدار شد، دوش گرفت، غذا خورد و به فعالیت‌های روزانه‌اش در خانه پرداخت. همان صبح، درد شکم را تجربه کرد و دو بار خون استفراغ کرد. صبح ۲۳ جولای، به علت نامعلومی درگذشت.

افزایش کنترل‌های ایمنی مواد غذایی در مناطق مدرسه.

در تاریخ 30 جولای، اداره ایمنی و بهداشت مواد غذایی هانوی یک کنفرانس آموزشی در مورد ارزیابی و صدور گواهینامه برای مراکز دارای گواهینامه ایمنی مواد غذایی و اجرای چندین وظیفه کلیدی برای شش ماه آخر سال 2024 برگزار کرد.

به گفته دانگ تان فونگ، رئیس اداره ایمنی و بهداشت مواد غذایی هانوی، هانوی در حال حاضر بیش از ۷۲۰۰۰ مرکز تولید، تجارت و فرآوری مواد غذایی دارد که از این تعداد، بخش بهداشت تقریباً ۳۹۰۰۰ مرکز را مدیریت می‌کند.

در شش ماه اول سال ۲۰۲۴، کل شهر فعالیت‌های بازرسی و پس از بازرسی را تشدید کرد و بیش از ۶۰۰ تیم بازرسی با تمرکز بر ردیابی منشأ مواد غذایی و بررسی و کشف تخلفات ایمنی مواد غذایی تشکیل داد که به بهبود اثربخشی مدیریت ایمنی مواد غذایی در شهر کمک کرد.

از حالا تا پایان سال، مدیریت ایمنی مواد غذایی همچنان تقویت خواهد شد و تمرکز آن بر کنترل ایمنی مواد غذایی در داخل و اطراف دروازه‌های مدارس و بازرسی اقدامات ایمنی مواد غذایی برای جشنواره نیمه پاییز پیش رو خواهد بود. انتظار می‌رود از ۵ آگوست، بازرسی کالاها برای جشنواره نیمه پاییز در سطح شهر آغاز شود.

طبق اعلام وزارت بهداشت هانوی، از آگوست 2024، این شهر اجرای یک طرح موضوعی با عنوان «تقویت کنترل ایمنی مواد غذایی در داخل و اطراف دروازه‌های مدارس در هانوی» را برای مؤسسات آموزشی در هانوی آغاز خواهد کرد.

طبق این طرح، مقامات شهری فهرستی از مؤسسات آموزشی، آشپزخانه‌های جمعی و غذاخوری‌های مدارس در محدوده‌ی اختیارات خود را بررسی و تهیه خواهند کرد.

در عین حال، مقامات در حال بررسی، بررسی و به‌روزرسانی مداوم اطلاعات مربوط به مراکز خدمات غذایی، فروشندگان غذاهای خیابانی و فروشگاه‌های مواد غذایی هستند که غذاهای فرآوری شده بسته‌بندی شده و آماده مصرف را در اطراف دروازه‌های مدارس می‌فروشند و بر اساس نوع و دسته محصول طبقه‌بندی می‌کنند.

هدف این طرح، ترویج تبلیغات و آموزش، افزایش آگاهی و تعریف مسئولیت‌ها و اقدامات کمیته‌ها و مقامات حزب در تمام سطوح در تضمین امنیت و ایمنی غذایی در داخل و اطراف مدارس است.

علاوه بر این، این شهر در حال اجرای یک برنامه جامع، قاطع و مؤثر کنترل ایمنی مواد غذایی در داخل و اطراف مدارس است که بر گروه‌های غذایی پرخطر، غذاها و نوشیدنی‌های آماده و مراکز ارائه دهنده غذاهای آماده تمرکز دارد.

در این طرح، وزارت بهداشت هانوی شماره تلفن‌های اضطراری برای زیرگروه ایمنی و بهداشت مواد غذایی هانوی را ارائه کرده است: 0823.88.9095؛ 0922.55.9095.

نمایندگان وزارت بهداشت شهر هوشی مین از شهروندان می‌خواهند هرگونه دکه مواد غذایی نزدیک مدارس که استانداردهای ایمنی مواد غذایی را رعایت نمی‌کنند، یا هر موسسه‌ای که علائم نقض مقررات ایمنی مواد غذایی را نشان می‌دهد، به خط تلفن ویژه گزارش دهند تا مقامات بتوانند موضوع را بررسی و حل کنند.

بیمارستان باخ مای خدمات سرپایی و بستری را خارج از ساعات کاری معمول اجرا می‌کند.

دکتر دائو شوان کو، دانشیار و مدیر بیمارستان باخ مای، اعلام کرد که به منظور پاسخگویی به نیازهای مراقبت‌های بهداشتی مردم، کمک به کاهش ازدحام جمعیت و بهبود کیفیت خدمات پزشکی، از اول آگوست، بیمارستان باخ مای خدمات سرپایی را خارج از ساعات کاری معمول در ساختمان K1 - دپارتمان معاینات پزشکی درخواستی - ارائه خواهد داد.

گفته می‌شود که بیمارستان باخ مای روزانه بین ۸۰۰۰ تا ۱۰۰۰۰ بیمار را برای معاینه پذیرش می‌کند. طرز فکر عمومی مردم ویتنام این است که در روزهای اول هفته، صبح زود برای معاینات پزشکی مراجعه کنند و معتقدند که «مراجعه زودهنگام به معنای نتایج زودهنگام و پایان سریع است». انجام معاینات در صبح روز اول هفته، در صورت نیاز به انجام برخی اقدامات، امکان روزه‌داری راحت را نیز فراهم می‌کند.

به دلیل این باور، کلینیک‌ها و بیمارستان‌ها صبح‌ها و روزهای اول هفته با ظرفیت بالایی فعالیت می‌کنند و اغلب با ازدحام جمعیت در یک منطقه مواجه می‌شوند. در بیمارستان باخ مای، صبح‌های سه‌شنبه معمولاً مملو از افرادی است که به دنبال درمان پزشکی هستند.

با افزایش ساعات کاری کلینیک از ساعت ۵ بعد از ظهر تا ۹ شب (دوشنبه تا جمعه)، افراد می‌توانند به راحتی برنامه‌های خود را برای مراجعه به بیمارستان تنظیم کنند و از صف‌های طولانی و زمان انتظار برای نوبت معاینه خود اجتناب کنند.

تغییر به نوبت‌های بعد از ظهر و بعد از ساعات کاری، نه تنها به افراد کمک می‌کند تا به طور فعال زمان خود را مدیریت کرده و کارهای لازم را انجام دهند، بلکه برنامه‌ریزی نوبت آسان‌تر و انتخاب‌های بیشتری را در بازه‌های زمانی موجود و همچنین امکان انتخاب پزشک بر اساس نیازهای فردی خود را نیز برای آنها فراهم می‌کند.

به گفته مدیر بیمارستان باخ مای، مشاوره‌های بعد از ساعات کاری همچنان شامل تمام تخصص‌ها و آزمایش‌های بالینی و خدمات تصویربرداری مانند ساعات کاری معمول و بدون هیچ تغییری در هزینه است. همه کلینیک‌ها در همان ساختمان K1 واقع شده‌اند و رفت و آمد را برای افراد بسیار راحت می‌کنند.

اتاق‌های تصویربرداری، سونوگرافی، آندوسکوپی و آزمایشگاه در طبقات دوم و سوم ساختمان K1 به شکلی مناسب قرار گرفته‌اند که دسترسی به آنها را برای بیماران بسیار آسان می‌کند.

به گفته پزشکان، برای بیمارانی که تحت آزمایش خون، اسکن، سونوگرافی و غیره قرار می‌گیرند، نتایج کامل ظرف ۲ ساعت آماده می‌شود. در مواردی که فقط به سونوگرافی یا عکس‌برداری معمولی با اشعه ایکس نیاز است، نتایج ظرف ۱ ساعت آماده می‌شود و به پزشکان امکان تشخیص و تجویز دارو را می‌دهد.

با طیف گسترده‌ای از ساعات کاری کلینیک، از ساعت ۶ صبح تا ۹ شب (دوشنبه تا جمعه) و از ساعت ۶:۳۰ صبح تا ۴:۳۰ بعد از ظهر (شنبه و یکشنبه)، افراد گزینه‌های بیشتر و راحتی بیشتری در برنامه‌ریزی زمان و کار خود برای مراجعه به مراکز معاینه یا آوردن بستگان خود برای معاینه خواهند داشت.