بازار قهوه در حال حاضر تحت تأثیر شرایط آب و هوایی، به ویژه یخبندان است که امسال نیز در حال وقوع است، چرا که عرضه در هر دو بازار جهانی همچنان محدود است و بیثباتی ژئوپلیتیکی باعث عدم قطعیت در سراسر جهان شده است.
قیمت قهوه امروز، ۱۳ آگوست ۲۰۲۴
قیمت جهانی قهوه درست در آغاز معاملات به طور غیرمنتظرهای سه رقمی شد و این روند صعودی در طول جلسه ادامه یافت.
قیمت قهوه داخلی در محدوده ۱۲۰،۰۰۰ تا ۱۲۴،۲۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم معامله میشود. طبق اعلام انجمن قهوه و کاکائوی ویتنام (ویکوفا)، ویتنام در حال حاضر تنها حدود ۱۴۸،۰۰۰ تن قهوه برای صادرات در دو ماه باقی مانده از سال زراعی ۲۰۲۳-۲۰۲۴ (از آگوست ۲۰۲۴ تا پایان سپتامبر ۲۰۲۴) باقی مانده است. در همین حال، سال زراعی جدید تا اکتبر ۲۰۲۴ برداشت نخواهد شد.
تحولات دو بورس دیشب نشان داد که قیمتهای پایانی به طور قابل توجهی پایینتر از اوج افزایش ۳۰۳ دلار در هر تن برای قهوه روبوستا و ۳۳۹ دلار در هر تن برای قهوه عربیکا بود. در حالی که حجم معاملات در بورس لندن به دلیل عرضه محدود پایین بود، قهوه عربیکا حجم عمده فروشی قابل توجهی را تجربه کرد.
کارشناسان این نوسان غیرمنتظره قیمت در ابتدای هفته را به نگرانیها در مورد بازگشت یخبندان به مناطق کشت قهوه برزیل نسبت میدهند. برخلاف پیشبینیهای آب و هوای گرم از پایان هفته گذشته که باعث کاهش شدید بازار شد، Runal Clima این هفته به طور غیرمنتظرهای پیشبینی کرد که دما در مناطق کشت قهوه برزیل میتواند به سطوح نزدیک به انجماد کاهش یابد و به گیاهان قهوه آسیب برساند. یخبندان باعث افزایش فشار بر محصولات خواهد شد، زیرا آب و هوای خشک برزیل تهدیدی برای کاهش تولید قهوه سال آینده است و قیمتها را به شدت افزایش میدهد.
اگرچه یخبندان فعلی خسارت فوری به محصولات کشاورزی وارد نمیکند، اما احتیاط بازار را افزایش میدهد و منعکس کننده تأثیر بالقوه بر تولید قهوه برزیل و کل صنعت قهوه برای فصل آینده است.
![]() |
| قیمت قهوه داخلی در مناطق اصلی خرید، در محدوده ۱۲۳۰۰۰ تا ۱۲۴۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم معامله میشود. (منبع: کیتکو) |
طبق گزارش World & Vietnam ، در پایان معاملات روز دوشنبه (12 آگوست)، قیمت قهوه روبوستا در بورس ICE Futures Europe London به شدت افزایش یافت. قرارداد تحویل سپتامبر 2024 با 206 دلار افزایش، به 4532 دلار در هر تن معامله شد. قرارداد تحویل نوامبر 2024 با 197 دلار افزایش، به 4359 دلار در هر تن معامله شد. حجم معاملات پایین بود.
قیمت قهوه عربیکا در بورس ICE Futures US نیویورک افزایش یافت، به طوری که قرارداد سپتامبر 2024 با 6.8 سنت افزایش به 240.85 سنت در هر پوند رسید. در همین حال، قرارداد دسامبر 2024 با 8.3 سنت افزایش به 238.55 سنت در هر پوند رسید. حجم معاملات بالا بود.
قیمت قهوه داخلی در مناطق خرید کلیدی در محدوده ۱۲۳۰۰۰ تا ۱۲۴۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم معامله میشود. واحد: دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم
(منبع: giacaphe.com) |
تحولات غیرمنتظره بازار به وضوح شکنندگی تولید قهوه را در مواجهه با الگوهای آب و هوایی غیرقابل پیشبینی نشان میدهد.
بازار قهوه به ویژه به نوسانات تولید حساس است و ترکیب شرایط یخبندان و خشکسالی میتواند تأثیرات جدی بر محصول قهوه در سالهای 2025/2026 داشته باشد. از آنجایی که برزیل با این چالشهای دوگانه روبرو است، احتمال کاهش بازده قهوه نگرانی فزایندهای است و لایه دیگری از عدم قطعیت را به بازاری که از قبل بیثبات است، اضافه میکند.
با توجه به اینکه بازار به دقت آب و هوای برزیل را زیر نظر دارد، هرگونه تغییر قابل توجه میتواند باعث نوسانات بیشتر در قراردادهای آتی قهوه شود.
تعامل بین یخبندان، بارندگی و شرایط خشکسالی فعلی، محیطی بسیار نامطمئن برای تولید قهوه ایجاد میکند و این پتانسیل را دارد که تأثیر قابل توجهی بر برداشت آینده داشته باشد.
بر اساس تحولات فوق و روندهای اخیر بازار، میتوان دریافت که قیمت قهوه، علاوه بر تأثیرپذیری از عرضه محدود، به شدت تحت تأثیر بازارهای مالی و پولی جهانی نیز قرار دارد. بنابراین، احتمالاً بازار در آینده نزدیک همچنان نوسانات قابل توجهی را تجربه خواهد کرد. در همین حال، عرضه محدود ممکن است قیمت قهوه در بازار جهانی را به سمت افزایش مداوم سوق دهد.
منبع: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1382024-gia-ca-phe-bat-tang-manh-dau-tuan-san-xuat-mong-manh-thi-truong-con-dien-bien-manh-282350.html








