El 9 de enero, en el Comité Popular de la Comuna de Khanh Hong, el Instituto de Cultivos Alimentarios y Plantas Alimentarias, en colaboración con el Departamento de Ciencia y Tecnología, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de los distritos de Yen Khanh y Yen Mo, organizó un taller sobre el modelo de plantación de algunas nuevas variedades de manzanas con alto rendimiento y buena calidad para servir al desarrollo de la producción comercial de árboles frutales en Ninh Binh.
Durante los últimos 2 años (2022-2023), el equipo de implementación del proyecto ha implementado en una escala de 20 hectáreas, incluidas las variedades de manzana VC01 (16 hectáreas) y VC04 (4 hectáreas), de las cuales en el distrito de Yen Khanh (comuna de Khanh Hong, Khanh Thanh) son 16 hectáreas y Yen Mo (comuna de Yen Dong, Yen Phong) son 3 hectáreas.
El proyecto ha construido un modelo para producir nuevas variedades de manzana utilizando el proceso técnico de injerto de portainjertos y producción de plántulas en 5 localidades, investigando y determinando así la densidad de plantación de nuevas variedades de manzana adecuadas para el terreno.
El tema de investigación es determinar la mejor fórmula de fertilizante (proporción de fertilizantes inorgánicos y orgánicos) para manzanos de 2 años, de modo que los manzanos puedan dar el mayor rendimiento y eficiencia. Al mismo tiempo, se están realizando investigaciones para identificar nuevos preparados para evitar que las moscas de la fruta dañen las manzanas...
El monitoreo y evaluación de los modelos de manzana muestra que las nuevas variedades de manzana (VC01, VC04) son adecuadas para ser plantadas en sitios modelo, los árboles crecen bien, se ramifican fuertemente y retienen las características de la variedad tales como la forma de las hojas, la forma del fruto, el tiempo de floración y el cuajado del fruto.
La variedad de manzana VC04 y la variedad de manzana durazno amarilla (control) son variedades de manzana de maduración temprana, el tiempo de floración es del 5 al 25 de agosto, el tiempo de cosecha de la fruta es del 10 al 25 de noviembre hasta enero del año siguiente. La variedad de manzana VC01 es una variedad de maduración tardía, el tiempo de floración comienza del 10 al 20 de septiembre y la cosecha de frutos del 5 al 10 de diciembre hasta febrero del año siguiente.
En general, las variedades de manzana VC01 y VC04 son grandes, crujientes, dulces y frescas, adecuadas al gusto del consumidor. A los 2 años, la variedad de manzana VC01 produce de 16 a 18,5 toneladas/ha: la variedad de manzana VC04 produce de 15,7 a 17,6 toneladas/ha.
Con un precio de venta de 25.000 VND/kg, después de deducir los costos, se espera que la variedad de manzana VC01 genere una ganancia de 292-344 millones de VND/ha; La variedad de manzana VC04 genera ganancias de 276 a 323 millones de VND/ha.
En el taller, el proyecto recibió muchos comentarios constructivos de científicos, representantes del Departamento de Ciencia y Tecnología, representantes de los líderes del distrito de Yen Khanh y de los hogares que participan en el modelo.
VC01 y VC04 son variedades de manzana creadas por el Instituto de Cultivos y Plantas Alimentarias y transferidas por el propio autor.
Según la evaluación, el equipo del proyecto ha completado el proceso técnico de producción de plántulas mediante el método de injerto y el proceso de cultivo de nuevas variedades de manzana aptas para la producción de árboles frutales; Al mismo tiempo, se construyó con éxito un modelo para producir nuevas variedades comerciales de manzanas con un rendimiento de más de 7 toneladas/ha (edad 1) y más de 12 toneladas/ha (edad 2) en Ninh Binh.
Noticias y fotos: Minh Duong
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