Eso significa que pasan más de 2 horas cada día preparando comidas familiares. Cada comida cocinada por madres vietnamitas suele constar de unos 3 platos, de los cuales el 97% son platos vietnamitas. Cabe destacar que estas comidas también están “diseñadas” en función de las preferencias de cada miembro de la familia, ya que siempre es la madre quien mejor entiende al padre y al hijo.

El valor de las comidas caseras

Solía ​​existir la noción de que para las mujeres ser amas de casa significaba "no tener ninguna contribución económica" a sus familias y a la sociedad. Sin embargo, estudios han demostrado una cifra sorprendente: el valor económico derivado de las contribuciones de las mujeres al cuidado familiar es tres veces mayor que el de la industria tecnológica.

En concreto, Oxfam estima que, para 2022, el valor del trabajo de cuidado no remunerado que realizan las mujeres a nivel mundial podría alcanzar los 10,8 billones de dólares al año. Esta enorme cifra es un testimonio de la gran contribución de las madres no sólo a la familia sino también a nivel social.

Al mismo tiempo, el tiempo que una madre dedica al cuidado de sus hijos no sólo es un aporte económico, sino que también tiene un invaluable valor espiritual y constituye una importante contribución a la fundación de la felicidad familiar. Las comidas caseras son el centro de la vida familiar, un lugar para compartir momentos íntimos.

Además, según una encuesta realizada por dos empresas de investigación de mercados, Kantar y Q&Me, sobre los hábitos culinarios de las madres, éstas ponen en primer lugar la salud física y mental de su familia. Para garantizar la salud familiar, la nutrición es la consideración más importante, seguida de la comodidad en la cocina, para que las responsabilidades en la cocina se mantengan en equilibrio.

Toda la familia comparte la responsabilidad de cuidar las comidas con la madre.

En los últimos años, a medida que se promueven cada vez más los valores familiares, las actividades para difundir la gratitud a las madres también han recibido mucho apoyo.

Recientemente, la campaña “Como ama una madre” de CP Vietnam ha atraído la atención al sugerir comprensión entre los miembros de la familia y sus madres, alentando a todos a arremangarse en la cocina, hacer las tareas del hogar y compartir la responsabilidad de cuidar a la familia.

Se puede ver que con la vida agitada de hoy, cada vez hay más productos que pueden ayudar a las personas a ahorrar mucho tiempo en la cocina, incluidos productos preprocesados ​​y precocidos.

Muchas marcas modernas como CP Vietnam han introducido muchas líneas de alimentos procesados ​​de calidad que cumplen con los estándares internacionales y se adaptan a los gustos modernos, haciendo que la experiencia en la cocina sea más fácil que nunca.

Este Día de la Madre (12 de mayo), comience por comprender el lenguaje del amor de su madre. Por ejemplo, felicita o agradece la comida que cocina tu madre. Y no te olvides de darle a tu madre más tiempo para descansar preparando personalmente una comida para la familia, aunque sea un plato sencillo. ¡Muestrale tu amor a tu madre hoy!

La felicidad de las comidas caseras

Comidas familiares cálidas, miembros de la familia reunidos alrededor de la cocina los fines de semana, esa es la alegría y la felicidad de la mayoría de las amas de casa. Para disfrutar de una comida rica, planificar un menú, ir al mercado, qué comprar, qué cocinar… cada familia tendrá que calcular con mucho cuidado.