Si bien la controversia en torno a una empresa que proporciona comidas a la Escuela Primaria Phu Huu en la ciudad de Thu Duc (HCMC), acusada de almacenar alimentos en mal estado en el congelador, aún no ha disminuido, hay más quejas de los padres sobre el proveedor de almuerzos de la escuela.

Específicamente, anoche, 27 de octubre, el Sr. Han (nombre cambiado), un padre con una hija que estudia en tercer grado en Ph. Th., Ciudad Thu Duc, Ciudad Ho Chi Minh, dijo al reportero del periódico Thanh Nien que en la tarde del 27 de octubre, mientras su familia estaba cocinando la cena, alguien del grupo Zalo de padres de la clase envió un mensaje diciendo que no sabían si su hija tenía gusanos o larvas de mosca en su almuerzo en la escuela. El padre también llamó a su esposa para preguntarle qué había sucedido, porque acababan de escuchar la historia de su hija cuando llegó a casa de la escuela. El señor Han entró en pánico y le pidió a su hija T. que le contara los detalles del almuerzo en la escuela y se enteró de que había muslos de pollo frito en el almuerzo.

La pequeña T. dijo que, justo después de darle un mordisco, descubrió algo negro y vivo, con una cabeza que se retorcía, así que lo tiró y comió arroz con sopa. También dijo que, de ahora en adelante, nunca más se atrevería a comer muslos de pollo en la escuela. Le pedí una y otra vez que dijera la verdad, comprendiendo su personalidad, y al mismo tiempo, con la intuición de mi padre, supe que mi hija decía la verdad —dijo el Sr. Han—.

El Sr. Han dijo que después de hablar con su hija, aunque eran pasadas las 6 p.m. el 27 de octubre, todavía llevó a su hija a la escuela para reportar directamente el incidente a la escuela y solicitó que se dejara constancia del hecho. Cuando llegó a la escuela, se dio cuenta que había muchos padres de familia, la junta representante de padres de la escuela, reunidos con el director y un representante de la empresa que proporciona comidas a los estudiantes de la escuela.

El señor Han esperó hasta las 18.30 horas. preguntar directamente a la junta escolar sobre el almuerzo de su hija, sobre la sospecha de que habían gusanos o larvas en el muslo de pollo que su hija comió hoy en el almuerzo, y que la cámara necesitaba ser revisada. La escuela extrajo la cámara para que él pudiera ver, pero la cámara estaba filmando desde la distancia, solo mostrando la imagen completa de los estudiantes, al hacer zoom en la bandeja de comida, la imagen estaba borrosa.

En declaraciones a los periodistas, el Sr. Han planteó la cuestión del origen de los alimentos, los documentos, las facturas de las mercancías y la conservación de la carne, y si hay insectos como larvas de moscas y gusanos en los alimentos.

Coincidencia sobre los proveedores de comidas escolares

El Sr. Han dijo que antes no sabía con claridad qué unidad proporcionaba las comidas a los estudiantes de la escuela de su hijo. Hasta hace dos días, cuando el incidente sobre la unidad PAVL que proporcionaba comidas a la Escuela Primaria Phu Huu, ciudad de Thu Duc, ciudad de Ho Chi Minh, causó revuelo en la opinión pública cuando apareció un videoclip de esta unidad almacenando alimentos en mal estado, como patas de pollo, salchichas... en el congelador de la cocina. El director de esta unidad de catering también envió una carta explicativa a los colegios donde se están proporcionando comidas.

"Desde entonces, me enteré de que la empresa PAVL, que proporciona comidas a la escuela primaria de Phu Huu, también proporciona comidas a la escuela de mi hijo", dijo el Sr. Han.

Según el representante de la clase que asistió a toda la reunión entre el colegio y el proveedor de comidas PAVL la noche del 27 de octubre, el colegio aún no ha decidido si mantendrá o no el servicio de comidas para estudiantes internos, añadió el padre mencionado.

PAVL Company Limited ha proporcionado comidas a muchas escuelas en la ciudad de Thu Duc durante muchos años. La escuela primaria Phu Huu, barrio de Phu Huu, ha rescindido su contrato con esta empresa desde el 26 de octubre de 2023.

Los reporteros del periódico Thanh Nien se han comunicado repetidamente con el representante legal de la empresa que proporciona comidas a este internado para obtener una respuesta oficial sobre los incidentes relacionados con la higiene y seguridad alimentaria, pero no han recibido respuesta. PV se está comunicando con el director de Ph.Th. Escuela Primaria, Ciudad Thu Duc, Ciudad Ho Chi Minh y continuará informando...