¿Las uvas moradas tienen el efecto de reducir el ácido úrico para tratar la gota?

El doctor CKI Dinh Tran Ngoc Mai, del Departamento de Nutrición y Dietética del Hospital Universitario de Medicina y Farmacia de la ciudad de Ho Chi Minh, respondió: Las uvas moradas contienen muchos antioxidantes, especialmente resveratrol, que pueden ayudar a reducir los niveles de ácido úrico en el cuerpo y apoyar el tratamiento de la gota.

Las uvas también contienen mucha vitamina C. Según estudios, esta vitamina ayuda a eliminar mejor el ácido úrico del cuerpo. Por lo tanto, no solo las uvas moradas, sino también las frutas y verduras ricas en vitamina C son recomendables para ayudar a controlar la gota.

>>> Doctor 24/7: ¿El jugo de apio ayuda a reducir el colesterol y la presión arterial?

Sin embargo, consumir mucha fruta con fructosa también aumenta el ácido úrico en sangre. Consumir mucha fruta aumenta los niveles de ácido úrico mediante mecanismos como el aumento de la producción de ácido úrico y la inhibición de su excreción renal. Por ello, las personas con gota o con alto riesgo de padecerla deben limitar el consumo de fructosa procedente de bebidas azucaradas y frutas con alto contenido en fructosa.

En cambio, para complementar la vitamina C, conviene comer muchas verduras y comer fruta solo con moderación, unos 300-400 gramos/día, y priorizar la elección de frutas menos dulces como guayaba, papaya, kiwi, frutos rojos…

Además de reducir el ácido úrico, las uvas moradas también tienen muchos otros beneficios para la salud como:

Antioxidantes : El resveratrol y los flavonoides de las uvas moradas ayudan a combatir los radicales libres, protegiendo las células del daño.

Mejora la salud del corazón : las uvas moradas pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas al disminuir la presión arterial y los niveles de colesterol.

Mejora la función cerebral : el resveratrol presente en las uvas moradas puede mejorar la función cerebral y proteger contra enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.

Apoya el sistema digestivo : la fibra de las uvas moradas ayuda a mejorar la función digestiva y a mantener la salud intestinal.

Fortalece el sistema inmunológico : la vitamina C y los antioxidantes presentes en las uvas moradas ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.

La dosis específica de uvas moradas para el tratamiento de la gota no ha sido determinada claramente a través de la investigación.

El consumo de uvas moradas debe combinarse con una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable, limitando el alcohol para conseguir beneficios óptimos para la salud.