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Si no se controla bien, la historia de los brotes de soja empapados en sustancias prohibidas no se detendrá en Bach Hoa Xanh.

Việt NamViệt Nam02/01/2025


Nếu không kiểm soát tốt, chuyện giá đỗ ngâm chất cấm không chỉ dừng lại ở Bách Hóa Xanh - Ảnh 1.

A la conferencia asistieron numerosas localidades de la región del Altiplano Central – Foto: TN

El comentario anterior fue hecho por el Sr. Nguyen Nguyen Phuong, Director Adjunto del Departamento de Industria y Comercio de Ciudad Ho Chi Minh, en la "Conferencia sobre la implementación del Programa de Cooperación sobre Control de Calidad de Bienes". Esta es una actividad paralela del Programa de Cooperación para el Desarrollo Socioeconómico entre Ciudad Ho Chi Minh y las Tierras Altas Centrales.

No te limites a mirar los papeles y poner las cosas en su sitio.

Según el Sr. Nguyen Nguyen Phuong, en la situación actual, la Ciudad ha implementado el programa de Cooperación en el Control de Calidad de Bienes (abreviado como "Marca Verde de Responsabilidad") y recibió el apoyo de muchos minoristas y proveedores.

El objetivo es el consenso y la responsabilidad de las entidades de la cadena. Ciudad Ho Chi Minh espera que esto siente las bases para construir una cadena de suministro segura, a la vez que ayuda a los consumidores a distinguir entre productos "responsables" y productos de baja calidad. Esto abrirá oportunidades de mercado para los fabricantes responsables, eliminando gradualmente a los fabricantes irresponsables, enfatizó el Sr. Phuong.

Sin embargo, según el Sr. Phuong, Ho Chi Minh por sí sola no es suficiente, sino que se necesita la participación de las provincias y ciudades, especialmente en el control de la calidad de los productos agrícolas en la fuente y en el área de producción.

Al hablar en el programa, el Sr. Dao Ha Trung, presidente de la Asociación de Tecnología de Ciudad Ho Chi Minh, dijo que, además de aplicar una mayor trazabilidad, los sistemas de distribución deben inspeccionar más de cerca a los proveedores mediante pruebas.

“No se limiten a revisar el papel y presentar la queja. En cambio, aumenten la frecuencia de las inspecciones sorpresa para detectar más problemas y publiquen los resultados del muestreo y las pruebas del sistema de distribución y del proveedor. Solo haciéndolos públicos podremos aumentar el control y la disuasión”, enfatizó el Sr. Trung.

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Participar en el programa “Responsible Green Tick”, producir productos agrícolas limpios y seguros, es ahora un requisito previo para que los proveedores ingresen al sistema minorista – Foto: N.TRI

El Sr. Nguyen Ngoc Phuc, vicepresidente del Comité Popular Provincial de Lam Dong, elogió altamente este programa de la ciudad de Ho Chi Minh y solicitó a los departamentos y sucursales de las provincias de las Tierras Altas Centrales que presten atención al apoyo a las empresas de la zona para que participen en el "Marca Verde Responsable" y así buscar oportunidades de mercado sostenibles para los productos de alta calidad de cada localidad.

El vicepresidente del Comité Popular Provincial de Dak Lak, Nguyen Tuan Ha, dijo que este programa demuestra la dedicación y responsabilidad de los consumidores de Ciudad Ho Chi Minh y es un recordatorio para los consumidores.

“Apoyamos plenamente este programa y creamos las condiciones para que los departamentos y sucursales participen. La responsabilidad debe ser honesta. Si no participamos, nos iremos quedando eliminados gradualmente”, declaró el Sr. Ha.

Los proveedores se preocupan, los supermercados se comprometen a aumentar el control

Al compartir en el programa, el Sr. Le Van Vuong, director de la empresa Vuong Thanh Cong (Dak Lak), se mostró preocupado por el concepto de "Marca Verde de Responsabilidad" en el programa de control de calidad de productos de la ciudad de Ho Chi Minh. Además, planteó la cuestión de qué beneficios recibirán las empresas que obtengan la marca azul al llevar sus mercancías a los ocho sistemas de distribución del programa.

Preocupado y frustrado por no poder llevar productos a los supermercados nacionales a pesar de que las verduras producidas según los estándares Global GAP se han exportado a mercados exigentes, el Sr. Tran Huy Duong, presidente del consejo de administración de Langbiang Farm Company Limited (Lam Dong) dijo que está perdiendo en casa porque no puede competir con verduras baratas.

“Deseo un marco de competencia más justo para las empresas serias. Necesitamos considerar las frutas y verduras como productos básicos para controlar su calidad, lo que significa que, según la normativa, deben tener empaque, etiquetas y origen”, afirmó el Sr. Duong.

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Muchas entidades consideran necesario incrementar regulaciones sobre empaque, etiquetado y trazabilidad de frutas y verduras - Foto: N.TRI

Desde la perspectiva del supermercado, la Sra. Vo Thi Bich Thuy, gerente interina de la industria de alimentos frescos de alta gama, del Departamento de Negocios Co.op de Saigon, informó que la unidad ha participado en "Responsible Green Tick" desde el principio y se comprometió a aumentar la movilización de proveedores para participar para aumentar el control.

“Es difícil para un supermercado controlarlo todo, pero tenemos que unirnos, pasar de ser competidores a ser socios para controlar los productos juntos y llevar comidas seguras a la gente”, enfatizó la Sra. Thuy.

Mientras tanto, un representante de Bach Hoa Xanh dijo que enfrentan muchas dificultades en la gestión de calidad porque han cumplido con todo y ajustado todo, pero los productos en los estantes todavía tienen algunos errores. Por lo tanto, participar en este programa es una oportunidad, una clave para que la unidad aumente el control.

El representante de Kingfoodmart afirmó que se enviará el plan 2025 a todos los proveedores de la unidad sobre el programa y se incentivará la participación, dando prioridad a la importación de productos de las unidades participantes en el programa “Responsible Green Tick” para apuntar a que el 100% de los proveedores de Kingfoodmart participen en el programa.

Fuente: https://tuoitre.vn/neu-khong-kiem-soat-tot-chuyen-gia-do-ngam-chat-cam-khong-chi-dung-lai-o-bach-hoa-xanh-20250102185253052.htm


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