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Aumentar los ingresos a través de la acuicultura

En los últimos años, los agricultores del distrito de Lak se han centrado en diversificar los modelos de desarrollo económico, incluido el uso de zonas de estanques y lagos de la zona para la acuicultura de agua dulce.

Báo Đắk LắkBáo Đắk Lắk15/04/2025

Aprovechando los abundantes recursos acuáticos del embalse de riego de Buon Triet (comuna de Buon Triet) en los últimos años, la Asociación de Pesca de la comuna de Buon Triet ha coordinado con el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente del distrito de Lak para liberar alevines y explotar muchas especies de peces de agua dulce disponibles, como la carpa cabezona, la carpa cabezona, la carpa plateada, la carpa herbívora, etc.

El Sr. Truong Van Doan, director de la Asociación de Pesca de la Comuna de Buon Triet, dijo que la pesca ayuda a mejorar significativamente los ingresos de muchos miembros. En promedio, cada miembro captura entre 4 y 6 kg de diferentes tipos de peces por día. Durante la temporada de aguas altas, el número de peces capturados puede duplicarse. Además, la asociación también anima a sus miembros a criar algunos tipos de peces con alto valor económico.

El Sr. Hoang Van Hao (aldea de Lac Rung) comentó: «Gracias al sistema de jaulas disponible, desde 2022 he estado criando tilapia roja y bagre de cola roja en el lago de riego Buon Triet. Con la escala actual, mi familia captura entre 4 y 5 toneladas de pescado al año. Actualmente, el precio del pescado fluctúa entre 40.000 y 60.000 VND/kg, por lo que, una vez deducidos los gastos, mi familia también cuenta con ingresos considerables».

Balsa de cultivo de tilapia roja del Sr. Hoang Van Hao (aldea de Lac Rung, comuna de Buon Triet, distrito de Lak).

Además del modelo de piscicultura, en la comuna de Buon Triet existe también un prometedor modelo de cría de caracoles manzana negros de la familia del Sr. Nguyen Viet Thang (aldea de Tung 3). La familia del Sr. Thang tiene 2.000 m² de estanque para criar muchos tipos de peces. En 2021, al darse cuenta del potencial del modelo de cultivo del caracol manzana negro, decidió comprar unos 10 kg de semillas de caracoles para probar el cultivo en un área de casi 1.000 m² de estanque. Después de sólo 6 meses de cultivo, los caracoles comienzan a poner huevos y pueden venderse comercialmente. El Sr. Thang seleccionó los de tamaño estándar para continuar la cría. Gracias a ello la familia no necesita comprar caracoles sino que dispone de caracoles para cosechar durante todo el año.

Para crear el ambiente más natural, planté plantas acuáticas como nenúfares y jacintos de agua para proporcionar alimento, sombra a los caracoles y ayudar a mantener un nivel de pH estable en el agua. Los caracoles manzana negra son fáciles de comer, así que no requieren muchos cuidados. Simplemente controle la cantidad de alimento para evitar un exceso que contamine el agua o una escasez que ralentice su crecimiento, comentó el Sr. Thang.

Según el Sr. Thang, los caracoles comerciales que pesan entre 20 y 32 caracoles/kg se venden a un precio de entre 40.000 y 60.000 VND/kg. Después de deducir los gastos, la familia obtiene un beneficio de más de 50 millones de VND al año. Actualmente, la familia del Sr. Thang ha convertido toda el área del estanque para criar caracoles manzana negros.

Modelo prometedor de cría de caracoles manzana negros del Sr. Nguyen Viet Thang (aldea Tung 3, comuna de Buon Triet, distrito de Lak).

La Sra. Mai Sao, jefa adjunta del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente del distrito de Lak, dijo que recientemente, muchos hogares han invertido audazmente en la acuicultura para mejorar sus ingresos. Para garantizar la eficiencia económica de la acuicultura, el distrito ha recomendado que se introduzcan especies acuáticas de alto rendimiento y alto rendimiento en la agricultura; Apoyar a los agricultores para que puedan acceder a préstamos.

En 2024, la superficie acuícola del distrito será de 1.560 hectáreas, de las cuales 810 hectáreas están especializadas en acuicultura (lo que representa el 51,9% de la superficie acuícola total); Se cultivan 750 hectáreas de estanques, centrándose principalmente en la agricultura extensiva mejorada (utilizando las fuentes de alimentos naturales disponibles para reducir costos).

En el futuro, la localidad continuará promoviendo y capacitando métodos de cosecha y conservación de productos después de la cosecha; Alentar a las instalaciones de acuicultura a invertir en equipos de producción que cumplan las normas y reglamentos técnicos; Desarrollar un plan anual de producción de semillas adecuado a las necesidades y situación real.

Fuente: https://baodaklak.vn/kinh-te/202504/nang-cao-thu-nhap-nho-nuoi-trong-thuy-san-3b11950/


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