Mantener el ambiente escolar limpio, saludable y seguro.

En el año escolar 2025-2026, la escuela primaria, secundaria y preparatoria Victory (barrio de Buon Ma Thuot) recibirá a 3.383 estudiantes en los tres niveles.

Con el lema "más vale prevenir que curar", antes del inicio del curso escolar, toda la escuela realizó una limpieza general, erradicación de mosquitos y desinfección de todas las aulas, patios de recreo y zonas comunes. El profesorado y el personal de la escuela también recibieron capacitación exhaustiva sobre cómo identificar y tratar enfermedades comunes en los alumnos.

Al mismo tiempo, la escuela fortalece la comunicación a los padres sobre los conocimientos de prevención y control de enfermedades, creando un sólido “doble escudo” para proteger la salud de los estudiantes desde el hogar hasta la escuela.

Controles de salud periódicos a niños en edad preescolar de la provincia.

El Sr. Nguyen Minh Phat, subdirector a cargo de la escuela primaria, secundaria y preparatoria Victory, dijo que con 3.350 estudiantes (99%) inscritos para las comidas escolares, la escuela siempre pone la seguridad alimentaria como la máxima prioridad, especialmente en el contexto de la comida sucia generalizada, la comida falsa y los desarrollos complicados de la peste porcina africana.

Los materiales de entrada se seleccionan cuidadosamente de proveedores de confianza, con certificados completos de seguridad alimentaria y registros de cuarentena impecables. La escuela implementa un estricto proceso de inspección de alimentos de tres pasos, de acuerdo con las normas del Ministerio de Salud .

Para mejorar la transparencia y la confianza, la Asociación de Padres o los padres de cada clase tienen el derecho de realizar inspecciones sorpresivas de la calidad y cantidad de las comidas escolares.

En cuanto a la carne de cerdo, en el contexto de la compleja evolución de la peste porcina africana, la escuela requiere un control estricto del origen y la calidad de los alimentos. Cuando sea necesario, la escuela ajustará el menú con flexibilidad, sustituyendo la carne de cerdo por otros alimentos nutritivos como pollo, res, pescado, camarones y huevos..., afirmó el Sr. Phat.

En el jardín de infancia Baby 2 (distrito de Tuy Hoa), durante el año escolar 2025-2026, la escuela cuenta con 360 niños en 16 clases, incluyendo 4 de guardería y 12 de kínder. La directora, Sra. Nguyen Thi Bich Thuy, explicó que, para garantizar la nutrición de los niños, la escuela ha creado un menú flexible con platos variados que se cambian semanalmente. La escuela firmó un contrato con un proveedor de alimentos de confianza, con documentos de inspección y un origen claro de los alimentos que se preparan para los niños.

Para los niños en edad preescolar, las enfermedades infecciosas como la fiebre aftosa y la conjuntivitis son comunes durante la temporada de transición, especialmente en entornos escolares concurridos. Para prevenir brotes de enfermedades, la escuela ha desinfectado proactivamente las aulas, los pupitres, las sillas, el material escolar y los juguetes. Además, los profesores instruyen regularmente a los niños a lavarse bien las manos con jabón: antes de comer, después de ir al baño y después de jugar. Asimismo, los alumnos no pueden compartir artículos personales como toallas, vasos, etc.

Según Luu Tien Quang, subdirector del Departamento de Educación y Capacitación, en el año escolar 2025-2026, la provincia contará con 453 jardines de infancia públicos y privados con 126.333 niños y 456 escuelas primarias con 273.366 alumnos. Para garantizar un entorno escolar seguro en el nuevo año escolar, el Departamento de Educación y Capacitación ha ordenado a las instituciones educativas de la provincia que implementen diversas medidas eficaces de prevención y control de epidemias, impidiendo que la epidemia se propague y se prolongue.

El Departamento también solicitó a las escuelas monitorear y detectar temprano los casos de enfermedad de manos, pies y boca en los establecimientos educativos, notificar inmediatamente al sector salud para su manejo oportuno y prevenir la propagación en guarderías y jardines de infancia; al mismo tiempo, fortalecer la higiene y seguridad alimentaria y prevenir intoxicaciones en las cocinas escolares.

Las escuelas deben ser muy cuidadosas al seleccionar, procesar, conservar y utilizar alimentos e ingredientes seguros. Deben abstenerse de utilizar alimentos e ingredientes falsificados o de mala calidad que hayan sido descubiertos y difundidos por las autoridades.

EspañolEl subdirector del Departamento de Salud, Huynh Le Xuan Bich, dijo: Para prevenir y controlar de manera proactiva las epidemias, especialmente durante el período de apertura de las escuelas, el Departamento de Salud ha emitido un documento solicitando al Departamento de Educación y Capacitación que oriente a las instituciones educativas de la provincia a coordinar de manera proactiva con el sector de la salud para organizar la comunicación en las escuelas, especialmente en guarderías, jardines de infancia y preescolares sobre la enfermedad de manos, pies y boca e implementar decididamente medidas de prevención y control de epidemias; garantizar que las instituciones educativas tengan suficientes medios para lavarse las manos con jabón o desinfectante de manos de manera regular, adecuada y conveniente.

Comidas en régimen de internado para estudiantes de la escuela primaria, secundaria y preparatoria Victory (barrio de Buon Ma Thuot).

Cada institución educativa debe limpiar estrictamente las aulas y el medio ambiente, proporcionar suficiente agua potable y agua limpia, garantizar la seguridad alimentaria en las cocinas colectivas; limpiar regularmente las mesas, sillas, superficies y juguetes a diario con jabón o detergentes comunes; detectar rápidamente los casos de enfermedad y notificar inmediatamente a las autoridades sanitarias locales para organizar el examen, el tratamiento y el manejo oportuno de los brotes.

Además de eso, las instituciones educativas de la provincia llevan a cabo de manera proactiva actividades para matar larvas de mosquitos, limpiar el ambiente en las escuelas, integrar la prevención y el control del dengue en las actividades extracurriculares y construir escuelas limpias libres de mosquitos y larvas de mosquitos.

Fuente: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202508/giu-moi-truong-hoc-duong-sach-khoe-an-toan-fca15ab/