Las empresas cafetaleras responden proactivamente a las regulaciones antideforestación de la UE

Se espera que el Reglamento de reducción de la deforestación de la UE (EUDR) entre en vigor para las grandes empresas en enero de 2025. La gama de productos cubiertos por el reglamento incluye: ganado, cacao, café, aceite de palma, caucho, soja, madera y algunos productos derivados de estos productos básicos.

Según la normativa, cualquier operador o comerciante que coloque estos artículos en el mercado de la UE o los exporte desde él debe demostrar que los productos no proceden de tierras recientemente deforestadas ni contribuyen a la degradación forestal.

El Sr. Pham Thang, Secretario General de la Asociación de Café y Cacao de Vietnam, tuvo una entrevista sobre este tema con el periódico Cong Thuong.

Recientemente, los caficultores y las empresas han prestado mucha atención a la EUDR. Foto: VNA

El café es una de las industrias más afectadas por el Reglamento Antideforestación de la UE. Desde la perspectiva de la Asociación de Café y Cacao de Vietnam , ¿podría explicarnos el impacto de este reglamento (EUDR) en el cultivo de café vietnamita ?

Como sabemos, el Reglamento EUDR afecta a siete productos principales de Vietnam, incluido el café. Actualmente, la superficie cafetalera de Vietnam supera las 700.000 hectáreas, principalmente en cinco provincias de las Tierras Altas Centrales. Recientemente, agricultores y empresas han prestado mucha atención al EUDR, especialmente a la trazabilidad.

Sin embargo, aún existe cierta confusión sobre algunas regulaciones de la EUDR sobre posicionamiento GPS que confirman el riesgo de deforestación y que no se han unificado. Por otro lado, muchas opiniones indican que, si se unifica según el mapa de tierras de deforestación de la EUDR, se desviará de algunas de las regulaciones generales que hemos elaborado anteriormente. Además, cada empresa compradora ha establecido sus propias regulaciones.

En respuesta a las regulaciones establecidas por el EUDR, la Asociación de Café y Cacao de Vietnam también ha estado plenamente al tanto de ellas y ha cooperado con el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y las unidades emisoras de certificados para emitir comunicados oficiales que brinden orientación sobre los procedimientos y el contenido del EUDR, siendo el mapa de deforestación de la UE el más importante. Además, hemos enviado miembros para estudiar las unidades que establecen las regulaciones del EUDR en la UE.

Actualmente, las empresas cafetaleras están relativamente bien preparadas para adaptarse a las regulaciones EUDR tan pronto como entren en vigor. Sin embargo, el proceso de implementación será diferente, por lo que es necesario contar con el apoyo de las autoridades competentes para orientarlas y lograr su implementación más eficaz.

Sr. Pham Thang - Secretario General de la Asociación Café-Cacao de Vietnam. Foto de : Quoc Chuyen

Hasta ahora, las empresas cafetaleras, las familias productoras y los exportadores de café han cambiado proactivamente para adaptarse a esta normativa. Sin embargo, los desafíos siguen siendo enormes, especialmente las regulaciones sobre el rastreo del origen de las tierras cultivadas o las normas de valoración . ¿Qué opina de esta evaluación?

Recientemente, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y organizaciones internacionales han apoyado activamente a la Asociación de Café y Cacao de Vietnam, a empresas, incluidas muchas líderes del sector, para implementar las regulaciones EUDR. Muchas empresas han declarado el contenido y los métodos que los tostadores europeos requieren para cumplir con las regulaciones EUDR. En consecuencia, muchos pedidos han seguido las instrucciones de EUDR. Sin embargo, mientras las regulaciones EUDR entran en vigor, las empresas cafetaleras siguen esperando.

Hasta la fecha, muchas empresas cafetaleras vietnamitas han demostrado su capacidad para adaptarse y cumplir con las regulaciones del EUDR. ¿Podría decirnos, en el futuro, cómo la Asociación de Café y Cacao de Vietnam y sus empresas miembro han cambiado e implementado medidas para adaptarse a esta regulación?

Vietnam cuenta actualmente con más de 700 mil hectáreas de café, y en los últimos cuatro años, la superficie cafetalera ha tendido a disminuir; la superficie plantada en 2025 será insignificante. Por lo tanto, las empresas vietnamitas confían en que nuestros productos cumplen con los criterios iniciales de no destruir los bosques.

Actualmente, la cosecha de café 2024-2025 acaba de comenzar y aún no hay muchas exportaciones. Sin embargo, también supervisamos de cerca la declaración de información de las empresas y su cumplimiento de la normativa EUDR. El mercado europeo también valora altamente a Vietnam como pionero en el apoyo a la normativa EUDR, y las propias empresas también son conscientes de la importancia de proteger los bosques y de no afectar el medio ambiente con la producción de café.

Del lado de la Asociación de Café y Cacao de Vietnam , ¿qué sugerencias tiene para el Gobierno , los ministerios y las sucursales pertinentes para apoyar y acompañar a las empresas para adaptarse a las regulaciones antideforestación de la UE, así como para proteger a los productores y empresas en el proceso de cumplimiento de las regulaciones de la UE , señor?

El café es uno de los principales productos de exportación del sector agrícola. En la campaña agrícola 2023-2024, Vietnam exportó alrededor de 1,45 millones de toneladas, con un volumen de exportación superior a los 5000 millones de dólares. Hasta la fecha, este volumen ha superado el de 2023. Al iniciarse una nueva etapa para el mayor desarrollo de la industria del café, esperamos que las agencias, ministerios y otras entidades nos presten atención y nos guíen en el desarrollo de un conjunto de normas para implementar las regulaciones europeas del EUDR y emitir certificados legales de propiedad de tierras para que los agricultores cumplan con las regulaciones.

¡Gracias!