Der ökologische Landbau in den Vorstädten ist auf dem Vormarsch

Von der Wildnis zu einem Umsatz von über 700 Millionen VND

Vor vier Jahren waren Dong Ghe und Lien Nhat, das Dorf Lien Nhat, Gemeinde Thach Ha (Stadt Ha Tinh, Provinz Ha Tinh) noch immer nur ein tiefes, tiefliegendes Sumpfgebiet, das „mit der Zeit sich selbst überlassen“ worden war. Viele Reisanbaugebiete mussten aufgegeben werden, da sie nicht mehr bewirtschaftet werden konnten.

Im Jahr 2021 kündigte Herr Nguyen Huu Quyen (Jahrgang 1983), Direktor der Genossenschaft für landwirtschaftliche Produktion und allgemeine Dienstleistungen Lien Nhat Thach Ha (kurz: Lien Nhat Cooperative), seine Stelle bei einem Bauunternehmen und kehrte in seine Heimatstadt zurück, um dort Landwirtschaft zu betreiben. Sein Startkapital für die Landwirtschaft betrug 600 Millionen VND, die er bei einer Bank geliehen hatte. Mit der politischen Unterstützung der Stadtverwaltung und der Gemeinde Thach Ha erwarben Herr Quyen und acht Kollegen 20 Hektar Land von 40 Haushalten zu einem Pachtpreis von 700.000 VND/Sao/Jahr (Sao 500 m²), um ein Modell für den Reisanbau, die Zucht von Tilapia, Grünbeingarnelen und schwarzen Apfelschnecken im ökologischen Sinne aufzubauen und Ökotourismus zu betreiben.

Nachdem wir uns vier Jahre lang um jedes Reisfeld, jedes Teichufer und jedes Gemüsebeet gekümmert haben, entwickeln sich die Fisch-Reis-, Garnelen-Reis- und Schnecken-Reis-Felder bisher sehr gut und erzielen einen geschätzten Jahresertrag von über 700 Millionen VND.

Laut Herrn Quyen konnte die Kooperative trotz begrenzten Kapitals durch die Produktion von Rollmatten, die kurzfristig und langfristig eingesetzt werden, ihre Anbaufläche für hochwertigen Reis mithilfe moderner Pflanz- und Pflanzmaschinen auf 14 Hektar, die Aquakulturfläche auf über 4 Hektar und den Ökotourismus auf über 5 Hektar erweitern. Das erfolgreiche Modell hat zudem über 20 Mitglieder für die Kooperative gewonnen und gleichzeitig Arbeitsplätze für fast 20 lokale Arbeitskräfte geschaffen, darunter auch junge Fachkräfte mit Berufsausbildung.

Herr Vo Ta Quynh (Jahrgang 1993), wohnhaft in der Gemeinde Thach Ha, hat einen Universitätsabschluss in Landwirtschaft mit Schwerpunkt Biotechnologie und verließ ebenfalls die Stadt, um in seine Heimatstadt zurückzukehren und dort ein Unternehmen zu gründen. Nachdem seine Familie der Genossenschaft Lien Nhat beigetreten war, packte Herr Quynh seine Koffer und kehrte von Hanoi in seine Heimatstadt zurück, entschlossen, seiner Leidenschaft für die Landwirtschaft zu folgen. Herr Quynh ist derzeit ein Schlüsselmitglied und verantwortlich für die Leitung und den Betrieb der Genossenschaft.

„Durch die Arbeit in der Genossenschaft habe ich einen sicheren Arbeitsplatz, muss nicht weit fahren und kann in der Nähe meiner Eltern und meiner Heimatstadt bleiben. Mit einem Einkommen von über 15 Millionen VND pro Monat aus Produktion und Gewerbe ist das für mich in Ha Tinh ein recht hohes Einkommen, das mir hilft, meinen Lebensunterhalt zu sichern“, sagte Herr Quynh.

Zur Lien Nhat-Kooperative gehören neben Herrn Quynh auch viele junge Menschen, die hierher zurückgekehrt sind, um in ihrer Heimat eine Landwirtschaft aufzubauen. So ist beispielsweise Herr Truong Ba Duy (Jahrgang 1991), der früher als Taxifahrer arbeitete, nun zurückgekehrt, um sich der Kooperative anzuschließen. Er investiert in eine Fabrik zur Herstellung von Sesam-Reispapier und Frühlingsrollen-Reispapier mit einer Kapazität von 1.000 Reispapier pro Stunde.

„Wenn die Anlage in Betrieb geht, wird sie nicht nur Produkte für die Geschäftsaktivitäten der Genossenschaft liefern, sondern auch Restaurants und Großmärkte in der Provinz Ha Tinh beliefern“, ist Herr Duy zuversichtlich.

Herr Nguyen Huu Quyen nutzte diese Dynamik und entwickelte einen Plan zur Rekultivierung von fast einem Hektar verlassener Reisfelder für den Lotusanbau weiter, um damit Rohstoffe für Anlagen bereitzustellen, die in der Stadt Ha Tinh Produkte aus Lotussprossen, Lotusherzen und Lotusblättern verarbeiten.

„Unser größter Erfolg ist die veränderte Denkweise der Landwirte in der Region hinsichtlich sauberer, umweltfreundlicher landwirtschaftlicher Produktion. Mittlerweile werden auf 100 % der Reisanbaufläche der Kooperative hochwertige Reissorten wie Lai Thom, Huong Com und ST25 ohne Pestizideinsatz angebaut, um eine saubere Umgebung für die Aquakultur zu schaffen“, betonte Herr Quyen.

Geschlossener ökologischer Dienst

Nachdem er mit der politischen Unterstützung des Volkskomitees der Stadt Ha Tinh erfolgreich Reis angebaut, Fische gezüchtet und Garnelen auf biologische Weise gezüchtet hatte, rief Herr Quyen mehr als 20 Mitglieder dazu auf, der Genossenschaft beizutreten, um ein Produktionsmodell in Kombination mit Ökotourismus-Dienstleistungen zu entwickeln.

Neben den mit Früchten beladenen Kürbis- und Luffa-Gittern direkt am Eingang der Genossenschaft erklärte Herr Quyen, dass dieser „Artikel“ von Herrn Vo Ta Tams Familie – einem Mitglied der Genossenschaft – verwaltet wird. Die Kürbis- und Luffa-Ernte von Herrn Tams Familie wird von der Genossenschaft gekauft und verbraucht. Dies ist auch die allgemeine Betriebsmethode der Genossenschaft.

Was Herrn Quyen besonders stolz und glücklich macht, ist die Tatsache, dass die Genossenschaft Arbeitsplätze mit gutem Einkommen für die Kinder vor Ort geschaffen hat.

„Viele Menschen aus Lien Nhat arbeiten mittlerweile in der Genossenschaft. Neben ihrer regulären Arbeit kommen auch Schüler in den Sommerferien hierher, um sich etwas dazuzuverdienen und sich auf das neue Schuljahr vorzubereiten“, erzählte Herr Quyen begeistert.

Derzeit hat die Kooperative 15 Hütten und Schuppen errichtet, in denen Speisen und Getränke mit lokalen Spezialitäten wie Fisch, Garnelen, Reis und Bio-Gemüse serviert werden. Der Umfang des Empfangs und der Bedienung liegt durchschnittlich bei etwa 300 Gästen pro Tag.

Der Direktor der Lien Nhat Cooperative fügte hinzu, dass die Einheit in naher Zukunft weiterhin Erlebnisbereiche, Camping- und Angelplätze sowie Volksspielplätze für Kinder, Musikbühnen im Freien usw. bauen werde, um den Kundenbedürfnissen gerecht zu werden.

Nach Einschätzung der lokalen Behörden und Experten entspricht das „3 in 1“-Kooperativenmodell im Dorf Lien Nhat der grünen und modernen landwirtschaftlichen Entwicklungsorientierung der Stadt Ha Tinh im Besonderen und der Provinz Ha Tinh im Allgemeinen. Die von der Kooperative produzierten Produkte sind ständig „nicht vorrätig“.

Früher waren Dong Ghe und Lien Nhat sumpfige Gebiete, in denen nur eine Reisernte angebaut wurde oder die Flächen brach lagen. Um die Agrarwirtschaft in eine neue Richtung zu lenken, investierte das Volkskomitee der Stadt in ein System von Wasser- und Mülltrennungsgräben, ermutigte die Menschen, Land zu erwerben, und gründete Genossenschaften.

Die Stadtverwaltung hat zudem gemeinsam mit der Genossenschaft einen Plan und eine Orientierung für die Struktur von Ackerbau und Viehzucht entwickelt. „Nach über vierjähriger Umsetzung gibt es nun viele grüne Wirtschaftsmodelle, die der Genossenschaft Lien Nhat ähneln und eine hohe Wirtschaftlichkeit aufweisen“, sagte Tran Quang Hung, Leiter der Wirtschaftsabteilung des Volkskomitees der Stadt Ha Tinh.

Laut Herrn Hung haben die Politik der Zentralregierung und der Provinz, insbesondere die Landakkumulationspolitik der Stadt, den Menschen geholfen, die traditionelle Art der Landwirtschaft zu ändern. Stattdessen müssen sie eine kombinierte Landwirtschaft betreiben und Dienstleistungen im Zusammenhang mit dem Markenaufbau anbieten, um die wirtschaftliche Effizienz pro Flächeneinheit zu verbessern.

Herr Nguyen Song Han, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Thach Ha, erklärte: „Das größte Problem in der landwirtschaftlichen Produktion ist die Ertragslage. Die Genossenschaft Lien Nhat produziert jedoch Pflanzen und Tiere unter Einhaltung der Sicherheitskriterien, sodass das Angebot oft nicht ausreicht, um die Nachfrage zu decken. Wir sind überzeugt, dass sich das Modell dieser Genossenschaft langfristig nachhaltig entwickeln und ihren Mitgliedern einen hohen Mehrwert bieten wird.“