Die jüngsten Nachrichten über gefälschte Milch mit bis zu 600 Sorten haben die Verbraucher verwirrt und beunruhigt. Es gibt sogar „Fake News“ in den sozialen Netzwerken, die zu einem „Milchboykott“ aufrufen … oder falsche Informationen über Milchsorten liefern, deren Qualität nicht garantiert ist (siehe die oben erwähnte Liste der 600 gefälschten Milchsorten). Dies führt zu Verwirrung hinsichtlich der Informationen über den Milchmarkt und hat erhebliche Auswirkungen auf die inländischen Milchproduzenten.
Wie können Sie sich also auf dem Milchmarkt schützen, wo es so viele Sorten, aber auch so viel „echte und gefälschte“ Milch gibt, wie es im jüngsten schockierenden Fall der gefälschten Milch der Fall war?
Laut Dr. Truong Tuyet Mai, Associate Professor und stellvertretender Direktor des National Institute of Nutrition: „Gefälschte Milch enthält häufig nicht genügend Mikronährstoffe, Proteine, Lipide, Kohlenhydrate usw. Besonders bei Schwangeren, Säuglingen und Kleinkindern kann es bei langfristiger Einnahme zu Nährstoffmängeln kommen, die das Wachstum des Fötus und der Entwicklung des Kindes beeinträchtigen.“ Bei kranken oder gesundheitlich angeschlagenen Menschen, die künstliche Milch trinken, die nicht die beworbenen Zutaten enthält, kann es zu einer Verschlechterung der Symptome kommen.
„Verbraucher von gefälschter Milch oder von Milch, die nicht den Qualitätsstandards entspricht, können an akuten Vergiftungen, Verdauungsstörungen wie Durchfall, Erbrechen und allergischen Problemen leiden. … Insbesondere wenn bei der Verwendung des Produkts die Sicherheit der allergenen Inhaltsstoffe für Kinder nicht gewährleistet ist, sind die Folgen schwer vorherzusagen“, sagte der außerordentliche Professor Dr. Truong Tuyet Mai.
Laut Associate Professor Dr. Truong Tuyet Mai müssen alle Nahrungsmittelprodukte, wenn sie irgendeinen Nutzen bieten sollen, hinsichtlich ihrer Nährwerte wissenschaftlich belegt sein. Wenn Sie für Produkte mit einzigartigen Eigenschaften und herausragenden Einsatzmöglichkeiten werben möchten, müssen Sie über überzeugende wissenschaftliche Beweise verfügen, um genaue Schlussfolgerungen über die Wirkung des Produkts ziehen zu können. Daher müssen die Menschen sehr wachsam sein.
Angesichts der Verwirrung der Verbraucher über das aktuelle Problem der Kunstmilch – insbesondere vieler Menschen, die weiterhin auf Nahrungsergänzungsmittel wie Milch angewiesen sind und Wert auf Qualitätsprodukte legen – empfiehlt Associate Professor Dr. Truong Tuyet Mai: „Um den Konsum von Kunstmilch zu vermeiden, sollten die Menschen beim Kauf auf seriöse Anbieter zurückgreifen und darauf achten, dass die Herkunft der Produkte eindeutig ist und die Rechnungen vollständig sind.“ Vor dem Kauf sollten die Menschen das Etikett, die Herkunft und die Qualität des Produkts überprüfen. Die Leute können das Produkt mit ihren gesunden Menschenverstand anhand von Farbe und Geschmack überprüfen. Echte Milch hat normalerweise ein sehr ausgeprägtes Aroma, eine hellgelbe Farbe, eine gute Löslichkeit beim Mischen und keinen Bodensatz ...
Experten empfehlen Eltern außerdem, vor der bestimmungsgemäßen Verwendung von Milch einen Arzt zu konsultieren. Eltern sollten sich für Unternehmen entscheiden, die auf die Herstellung und den Handel mit Milch und Milchprodukten spezialisiert sind und seit vielen Jahren im Geschäft sind, also Unternehmen mit renommierten Marken im In- und Ausland. Wählen Sie seriöse Marken mit vollständigen Informationen zu Hersteller, Inhaltsstoffen, Herstellungsdatum und Verfallsdatum.
Besonders besorgt sind viele Menschen über die Schwierigkeiten, die Qualität und Herkunft ausländischer Milchprodukte auf dem Markt zu kontrollieren. Mittlerweile sind auch Produkte renommierter heimischer Molkereien eine sichere Wahl. Benutzer können sich beispielsweise auf die kürzlich gewählten Top 5 der seriösesten Milchmarken (Vietnam Report 2024) beziehen, wie etwa: Vinamilk, TH True Milk, LOF, Nutifood, VitaDairy, Moc Chau; oder die Top 5 der renommierten Milchmarken, die in sozialen Netzwerken als Vorschläge verwendet werden, wie z. B.: Vinamilk, TH True Milk, VitaDairy, Nutifood, Nestlé …
Der Premierminister hat gerade die offizielle Depesche Nr. 55 an die Minister für öffentliche Sicherheit, nationale Verteidigung, Gesundheit, Industrie und Handel, Finanzen, Kultur, Sport und Tourismus sowie an die Vorsitzenden der Volkskomitees der Provinzen und zentral verwalteten Städte herausgegeben. In dem Telegramm forderte der Premierminister Ministerien, Zweigstellen und Kommunen auf, ihre Zusammenarbeit zu verstärken und strenger gegen Organisationen und Einzelpersonen vorzugehen, die an der Herstellung und dem Handel gefälschter Medikamente, gefälschter Milch und gefälschter gesundheitsfördernder Lebensmittel beteiligt sind. Um die Effektivität und Effizienz des Managements zu verbessern und die Produktion und den Handel mit gefälschten Medikamenten, gefälschter Milch und gefälschten gesundheitsfördernden Lebensmitteln frühzeitig zu erkennen, zu verhindern und strenger zu handhaben, wies der Premierminister das Ministerium für öffentliche Sicherheit an, die Untersuchung der aufgedeckten Fälle zu beschleunigen. Das Ministerium für öffentliche Sicherheit koordiniert die Maßnahmen mit den zuständigen Behörden und weist die örtliche Polizei an, die Situation weiterhin zu überwachen, Verstöße umgehend zu erkennen und zu verhindern und keine Verstöße ungeschoren davonkommen zu lassen. Die Polizei muss stärker gegen Gesetzesverstöße im Zusammenhang mit der Herstellung und dem Handel gefälschter Medikamente, gefälschter Milch und gefälschter Reformkost vorgehen. Das Gesundheitsministerium muss die Kontrollen hinsichtlich der Einhaltung gesetzlicher Bestimmungen zur Arzneimittel- und Lebensmittelsicherheit intensivieren und gleichzeitig darauf achten, die staatliche Kontrolle von Kosmetika zu stärken, um Verstöße zu verhindern. Das Gesundheitsministerium muss sich bei der Untersuchung und Bearbeitung von Fällen der Herstellung und des Handels mit gefälschten Medikamenten, gefälschter Milch und gefälschten gesundheitsfördernden Lebensmitteln außerdem eng mit dem Ministerium für öffentliche Sicherheit abstimmen. Gleichzeitig werden rechtliche Probleme geprüft, um rechtzeitig Korrekturen und Ergänzungen vornehmen zu können. Das Ministerium für Industrie und Handel, das Finanzministerium, das Verteidigungsministerium und die lokalen Behörden sollen die Kontrolle und Überwachung der Vertriebs- und Distributionsaktivitäten in Einzelhandelskanälen, bei Agenten und auf E-Commerce-Plattformen verstärken, um die Produktion und den Handel mit gefälschten Waren umgehend zu erkennen, zu verhindern und strenger zu behandeln. Die Einheiten müssen außerdem entschlossen Aufgaben und Lösungen zur Bekämpfung von Schmuggel, Handelsbetrug sowie der Produktion und dem Handel gefälschter und minderwertiger Waren, insbesondere gefälschter Medikamente, gefälschter Milch und gefälschter gesundheitsfördernder Lebensmittel, umsetzen. Das Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus koordiniert die Überprüfung und Behandlung von Verstößen bei Werbeaktivitäten in der Presse, im Internet und auf Social-Networking-Plattformen im Zusammenhang mit den Fällen mit dem Ministerium für öffentliche Sicherheit, dem Gesundheitsministerium und den zuständigen Behörden. Darüber hinaus forderte der Premierminister die Kommunen auf, die Organisation von Spitzenzeiten für allgemeine Überprüfungen und Kontrollen hinsichtlich der Einhaltung der Gesetze zu Arzneimitteln und Lebensmittelsicherheit für Unternehmen in der Region anzuordnen, die mit Medikamenten und gesundheitsfördernden Lebensmitteln handeln, und Verstöße streng zu ahnden. Insbesondere sei es laut dem Premierminister dringend notwendig, gefälschte Medikamente, gefälschte Milch und gefälschte gesundheitsfördernde Lebensmittel, die in der Region entdeckt wurden, zu überprüfen und zurückzurufen, um Schäden für die Menschen umgehend zu verhindern und zu minimieren. |
Quelle: https://baobinhphuoc.com.vn/news/9/172302/nhung-luu-y-de-chon-dung-sua-cho-tre-trong-ma-tran-sua-gia
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