Minze wird häufig in zahlreichen Lebensmitteln und Getränken verwendet, darunter Tees, Soßen, Salaten und Desserts. Sie können Lebensmitteln sowohl in frischer als auch in getrockneter Form zugesetzt werden.
14 Gramm Minze enthalten 6 Kalorien, 1 Gramm Ballaststoffe, Vitamin A, Eisen und Mangan. Minze ist auch eine starke Quelle für Antioxidantien.
Nachfolgend sind einige gesundheitliche Vorteile von Minze laut der Gesundheitswebsite Healthline (USA) aufgeführt.
Pfefferminze enthält ätherische Öle, die angeblich zur Linderung der Symptome des Reizdarmsyndroms beitragen.
1. Lindert die Symptome des Reizdarmsyndroms
Das Reizdarmsyndrom ist eine häufige Verdauungsstörung. Zu den Symptomen dieses Syndroms zählen Magenschmerzen, Blähungen und Veränderungen der Stuhlgewohnheiten.
Pfefferminze enthält ätherische Öle, die vermutlich dazu beitragen, die Symptome des Reizdarmsyndroms zu lindern, indem sie die Muskeln des Verdauungstrakts entspannen.
2. Reduzieren Sie Verdauungsstörungen
Pfefferminze kann auch bei der Linderung anderer Verdauungsprobleme wie Magenverstimmung und Verdauungsstörungen wirksam sein.
Verdauungsstörungen können auftreten, wenn Nahrung zu lange im Magen verbleibt, bevor sie in den Rest des Verdauungssystems gelangt. Mehrere Studien haben gezeigt, dass die Nahrung den Magen schneller passiert, wenn Menschen zu den Mahlzeiten Pfefferminzöl einnehmen.
3. Verbesserung der Gehirnfunktion
Einige Studien deuten darauf hin, dass neben dem Verzehr von Pfefferminze auch das Riechen von Pfefferminzöl gesundheitliche Vorteile mit sich bringen kann, darunter eine verbesserte Gehirnfunktion.
Eine andere Studie ergab, dass das Riechen von Pfefferminzöl während der Autofahrt die Aufmerksamkeit steigerte und Langeweile, Angst und Müdigkeit verringerte.
4. Linderung von Erkältungssymptomen
Viele Erkältungs- und Grippemittel enthalten Pfefferminzöl. Einige Studien zeigen, dass Pfefferminzöl zwar keine abschwellende Wirkung hat, das Atmen durch die Nase jedoch möglicherweise angenehmer macht.
5. Reduzieren Sie Mundgeruch
Viele Menschen verwenden Pfefferminzkaugummi und Pfefferminzbonbons, um Mundgeruch zu beseitigen.
Experten sind sich einig, dass die oben genannten Produkte Mundgeruch für mehrere Stunden eindämmen können.
Experten sagen, dass das Trinken von Pfefferminztee und das Kauen frischer Pfefferminzblätter sowohl Mundgeruch reduzieren als auch Bakterien abtöten können.
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