Viele Haushalte in der Provinz haben die Marktnachfrage erkannt und in den letzten Jahren mutig in Stallsysteme investiert, aus den Erfahrungen bei der Anwendung von Wissenschaft und Technologie gelernt und eine Vielzahl von Spezialvieh entwickelt. Tragen Sie von dort aus zum Aufbau effektiver landwirtschaftlicher Produktionsmodelle bei und steigern Sie das Einkommen der Menschen.

Nerzzuchtmodell in der Gemeinde Tho Tan (Trieu Son).

Thanh Hoa verfügt derzeit über 2,47 Millionen Spezialvieh in mehr als 1.000 lizenzierten Haushalten. Neben beliebten Haustieren wie Ziegen, Wildschweinen, Kaninchen, Höckerschildkröten usw. haben viele Haushalte in letzter Zeit mutig neue Arten wie Bambusratten, Stachelschweine, Zibetkatzen, Grillen usw. mit hohem wirtschaftlichen Wert gezüchtet.

In der Gemeinde Binh Son (Trieu Son) sagte Herr Lo Van Quyen, Besitzer eines Zibetkatzenzuchtbetriebs: „Zibetfleisch hat einen hohen Nährwert, ist süß und weich und daher in Restaurants sehr beliebt. Zibetkatzen sind jedoch Wildtiere, daher stoßen sie in der ersten Zucht auf viele Schwierigkeiten. Sie müssen Zeit investieren, um aus Erfahrung zu lernen, ihre Eigenschaften kennenzulernen und sich mit ihrer Pflege vertraut zu machen. Ich muss eine Zuchtlizenz beantragen und seriöse Betriebe in Bac Giang, Hai Duong, Thai Nguyen usw. kontaktieren, um hochwertige Rassen zu finden. Investieren Sie außerdem in den Bau von Käfigen in luftigen Bereichen mit geneigtem Betonboden, damit das Wasser gut abfließen kann, und reinigen Sie die Käfige regelmäßig, damit die Zibetkatzen nicht krank werden. Aufgrund ihrer wilden Natur müssen die Käfige außerdem stabil gebaut und mit Eisengittern umgeben sein, damit die Zibetkatzen nicht entkommen können.“ Laut Herrn Quyen sind Zibetkatzen Allesfresser, sie lieben Bananen, sie fressen nachts und schlafen tagsüber; Weibchen bringen jährlich drei Würfe zur Welt, jeder Wurf besteht aus drei bis vier Jungen. In jeder Phase werden Zibetkatzen zu unterschiedlichen Preisen verkauft, die zwischen 10 und 45 Millionen VND/Paar oder mehr liegen.“

Es ist bekannt, dass im Bezirk Trieu Son viele Modelle zur Aufzucht von Spezialtieren übernommen wurden und werden, wie etwa die Aufzucht von Neuseelandkaninchen, Bambusratten, Fröschen, Grillen, schlammfreien Aalen, Tauben, Zibetkatzen ... Die meisten Haushalte sind sich der Umsetzung von Maßnahmen zur Vorbeugung und Kontrolle von Epidemien, der biologischen Tierhaltung, der Investition in den Bau stabiler Ställe, der Gewährleistung der Umwelthygiene und der proaktiven Suche nach Märkten für Produkte bewusst ...

Es lässt sich nicht leugnen, dass die Wirtschaftlichkeit der Zucht von Spezialtieren hoch ist. Tatsächlich handelt es sich dabei jedoch um Tiere, die keine stabile Leistung erbringen, von der Jahreszeit abhängig sind und bei der Wahl der Käufer wählerisch sind. Wenn keine Konsumorientierung besteht, ist die Wirtschaftlichkeit nicht hoch, es entstehen sogar Verluste. In der Gemeinde Thieu Hop (Thieu Hoa) beispielsweise gab es vor 2018 in der gesamten Gemeinde fast 170 Haushalte, die Schildkröten und Weichschildkröten züchteten, ein Modell, das den Züchtern ein „riesiges“ Einkommen bescherte. In den letzten Jahren wurden jedoch die meisten Produkte auf den chinesischen Markt exportiert, sodass die Produktion abhängig ist und häufig die Situation „gute Ernte, niedriger Preis“ auftritt. Der Preis für Höckerschildkröten ist stark gefallen, während die Zahl der kommerziell gezüchteten Schildkröten und Schildkrötenbabys gestiegen ist. Viele Haushalte mussten daher ihre Herden reduzieren oder ihre Zuchttiere billig verkaufen, um die Produktion einzustellen. Andererseits ist die Zucht von Spezialtieren ein Wettbewerb, da es nur wenige und seltene Tiere gibt. Wenn sie jedoch populär werden, übersteigt das Angebot die Nachfrage, und die Produktion wird auf viele Schwierigkeiten stoßen, insbesondere für neue Züchter, die ihr Kapital noch nicht wieder eingespielt haben …

Das Modell der Aufzucht von Spezialtieren kann eine hohe wirtschaftliche Effizienz erzielen, wenn ein stabiler Verbrauchermarkt sowie wissenschaftliche und technische Schulungen zu Pflege, Krankheitsvorbeugung und Behandlung vorhanden sind. Daher sollten die Leute vor der Erhöhung die Produktausgabe sorgfältig prüfen. Die Gemeinden müssen die Menschen dabei unterstützen und anleiten, Tiere zu adoptieren, die ihren Bedingungen entsprechen, und dürfen nicht Trends folgen oder spontan handeln. Bei hohen Preisen vergrößert sich der Bestand massiv, was zu einem Preisanstieg bei den Zuchttieren führt; Wenn die Preise niedrig sind, verringert sich die Herde, was zu einer Mangelkrise führt. Gleichzeitig müssen Viehzüchter proaktiv mit Technologietransferstellen für die Viehzucht zusammenarbeiten, sich über Stellen informieren, die hochwertiges Saatgut bereitstellen, Maßnahmen zur Vorbeugung und Vermeidung von Krankheiten ergreifen, Biosicherheit in der Viehzucht praktizieren und die Umwelt schützen.

Artikel und Fotos: Le Ngoc