Ein beeindruckendes Tourismus- und Gastronomiejahr für die Saigontourist Group

Die Saigontourist Group verbreitet und würdigt die Identität und Schönheit der vietnamesischen Kultur mit ihrem Tourismus- und Gastronomieprogramm und den im vergangenen Jahr verliehenen prestigeträchtigen Auszeichnungen. Erleben Sie mit der Saigontourist Group den S-förmigen Landstreifen mit seinen wunderschönen Sehenswürdigkeiten und köstlichen Gerichten. Im Jahr 2024 haben die Saigon Tourist Corporation (Saigontourist Group) und das Umsetzungsteam des Programms mit der Ausstrahlung des Tourismus- und Gastronomieprogramms auf VTV4 – Vietnam Television ihre Spuren in den Provinzen und Städten hinterlassen.

In Nghe An angekommen, besuchte das Publikum den Fischmarkt am Kai, während noch das Krähen der Hähne zu hören war. Anschließend führte das Programm das Publikum zum unberührten Strand von Lu, zur Insel Lan Chau – der grünen Perle des Strandes von Cua Lo. Die süßen und duftenden Cu Do-Bonbons und der gedämpfte Tintenfisch mit Ingwer, in Streifen geschnitten und in scharfen Senf getaucht, werden dem Programmteam sicher für immer in Erinnerung bleiben.

Wunderschöne Insel Lan Chau am Strand von Cua Lo, Nghe An.

Das Programm kommt nach Quang Tri mit seiner wilden Schönheit und stellt den Ta Puong-Wasserfall im Dorf Trang Ta Puong, Gemeinde Huong Viet, Bezirk Huong Hoa vor. In jedem der lebendigen Filme kann das Publikum das kühle Grün des Wasserfalls mit vielen „kühlenden“ Aktivitäten spüren und so ein Gefühl der Heilung verspüren, während es durch einen kleinen Rahmen mit der Natur verschmilzt. Die Gruppe war auch sehr beeindruckt vom Mondkuchen des Dorfes Dai An Khe, der Tag und Nacht für die Menschen im ganzen Land gebacken wird. Frau Nguyen Thi Thu, Köchin des Hotels Saigon - Dong Ha (unter Saigontourist Group), ist auch eine Figur, an die sich die Crew immer erinnern wird, wenn sie im kühlen Raum neben dem Hotelpool köstlichen Con Co-Austernsalat, gegrilltes Spanferkel und gedämpften Tintenfisch mit Ingwer zubereitet.

Touristen machen aufgeregt Fotos mit Austern, die gerade auf der Insel Con Co in Quang Tri gefangen wurden.

Auf der Fahrt nach Ninh Thuan machte das Programm Halt in Tanyoli, das als „einzige mongolische Steppe in Vietnam“ bekannt ist. Anschließend erkundete es das Töpferdorf Bau Truc, eines der ältesten und antiken Töpferdörfer in Südostasien, das bis heute erhalten ist. Das Mandarinentengericht des Saigon-Ninh Chu Resorts (das zur Saigontourist Group gehört), dessen Hauptzutaten frittierte Riesengarnelen und gekochte Riesengarnelen mit Ananas-Honig-Sauce sind, ist äußerst köstlich und versetzt das Publikum in Wallung, wenn es nachts am poetischen Strand von Ninh Chu gegessen wird. Bei einer Bootsfahrt zur Inselgemeinde Thanh An, die etwa 50 km vom Zentrum von Ho-Chi-Minh-Stadt entfernt liegt, kann das Publikum aus erster Hand miterleben, wie Austern gezüchtet werden, und Can Gio-Sandmangos direkt im Garten pflücken und essen, was äußerst interessant ist. Im Ökotourismusgebiet Saigon – Can Gio (gehört zur Saigontourist Group) begeistert der Saigon – Can Gio-Salat die Gäste ebenfalls. Die Hauptzutat sind im Wald gepflückte, natürlich wachsende Kim-Blätter, gemischt mit getrocknetem Fisch und Garnelen. Bei der Ankunft in Vinh Long helfen beeindruckende Aufnahmen des „hundert Jahre alten, glühend heißen“ Tofu-Handwerksdorfs dem Publikum, mehr über das nationale immaterielle Kulturerbe zu erfahren, das kürzlich vom Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus anerkannt wurde.

Das Tofu-Dorf in My Hoa (Vinh Long) wurde als nationales immaterielles Kulturerbe anerkannt.

Das Programmteam führte das Publikum auch in das Handwerksdorf im Salzland Vung Liem, in dem Seggenkerne angebaut und transportiert werden, um daraus Matten für den Export zu weben. Am Abend verwöhnte das Saigon - Vinh Long Hotel (gehört zur Saigontourist Group) das Publikum mit einem köstlichen Spezialgericht aus Tofu-Rollen mit Garnelen, Wels, Shiitake-Pilzen und gegrilltem Schmerlen in Bambusröhren. Saigontourist Group: 2 Jahre in Folge als bestes kulinarisches Festival der Welt ausgezeichnet Das von der Saigontourist Group organisierte Festival für kulinarische Kultur und köstliches Essen 2024 hat in der Nominierungsliste des Jahres mehr als 40 kulinarische Veranstaltungen aus über 40 Ländern von 5 Kontinenten übertroffen und zwei prestigeträchtige Preiskategorien gewonnen: Bestes kulinarisches Festival der Welt 2024 und Bestes kulinarisches Festival Asiens 2024.

Der World's Best Food Festival Award wurde dem Saigontourist Group Food Culture and Delicacies Festival 2024 verliehen.

Dementsprechend gewann das Saigontourist Group Food Culture and Delicacies Festival drei Jahre in Folge den Preis für das einzigartigste Food-Festival in Asien und zum zweiten Mal in Folge den Preis für das einzigartigste Food -Festival der Welt. „ Nach dem Erfolg der drei Saigontourist Group Food Culture and Delicacies Festivals in den Jahren 2022, 2023 und 2024 wird erwartet, dass das Organisationskomitee in naher Zukunft das Saigontourist Group Food Culture and Delicacies Festival auf den internationalen Markt bringt, um Vietnamesen im Ausland zu bedienen und gleichzeitig zur Förderung des Tourismus und der Esskultur von Ho-Chi-Minh-Stadt sowie des Tourismus und der Esskultur Vietnams beizutragen“, teilte Herr Pham Huy Binh, Vorsitzender der Saigontourist Group und Leiter des Lenkungsausschusses des Saigontourist Group Food Culture and Delicacies Festival mit. Quelle: https://vtcnews.vn/mot-nam-day-an-tuong-ve-du-lich-va-am-thuc-cua-saigontourist-group-ar909771.html