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Kakaopreise explodieren, Bauern aufgeregt

Nach fast zwei Jahrzehnten der Vernachlässigung erlebt der Kakao ein Comeback, da die Marktpreise auf ein beispielloses Niveau steigen und die Bauern bereit sind, wieder zu investieren.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ02/05/2025

Giá ca cao tăng vọt, nông dân phấn khởi - Ảnh 1.

Die Kakaopreise explodieren, die Bauern sind sehr aufgeregt - Foto: MINH PHUONG

Derzeit schwankt der Preis für getrocknete Kakaobohnen in Dak Lak zwischen 240.000 und 260.000 VND/kg, das ist doppelt so viel wie im letzten Jahr. Auch Frischkakao erreichte einen Rekordwert von 15.000 – 16.000 VND/kg.

Herr Duong Quang Khang (Dorf Tan Tien, Gemeinde Ea Na, Bezirk Krong Ana, Dak Lak) sagte, Kakao sei dürreresistent, benötige wenig Pflege und koste weniger als viele andere Dauerkulturen.

Im Jahr 2004 investierte er in den Anbau von 9 Sao Kakao, doch der Preis war viele Jahre lang instabil, manchmal lag er bei nur 38.000 – 40.000 VND/kg, und niemand kaufte ihn. Darüber hinaus verursachte die Regenzeit Schädlinge und Krankheiten, die die Produktivität verringerten, sodass er drei Sao zerstören musste.

Von 2022 bis heute sind die Kakaopreise jedoch stark gestiegen und liegen derzeit bei 240.000 – 260.000 VND/kg, was den Kakaobauern zu höheren Einnahmen verhilft und ihnen Sicherheit bei der Reinvestition gibt.

ca cao - Ảnh 2.

Kakaosetzlinge verkauften sich in den letzten Jahren gut, da die Preise für frische Früchte und getrocknete Bohnen gestiegen sind – Foto: MINH PHUONG

Herr Nguyen Van Sy, Direktor der landwirtschaftlichen Kakao-Genossenschaft Tan Thanh (Gemeinde Ea Na), sagte, die Genossenschaft habe 15 Mitglieder, die 36 Hektar bewirtschaften.

„Der Kakaopreis ist in den letzten zwei Jahren stetig gestiegen und liegt aktuell bei rund 235.000 VND/kg getrockneter Bohnen. Die Bauern kümmern sich aktiv um ihre Ernte, wobei die Produktivität 1,5 bis 1,8 Tonnen/ha/Jahr erreicht und der Gewinn nach Abzug der Kosten bei rund 400 bis 450 Millionen VND/ha liegt. Dadurch konnten viele Haushalte ihre Lebensbedingungen verbessern und mehr Ausrüstung anschaffen“, so Herr Sy.

Die Genossenschaft kauft aktiv frisches Obst ein, verarbeitet es, fermentiert es und trocknet es vor dem Verkauf. Bauen Sie gleichzeitig Verbindungen zu Unternehmen auf, um eine stabile Produktion sicherzustellen, organisieren Sie technische Schulungen und aktualisieren Sie Preise und Vorteile für Mitglieder.

In Dak Lak konzentrieren sich über 10 Jahre alte Kakaoanbaugebiete auf Unternehmen wie October Coffee, Krong Ana Coffee – Cocoa und Buon Ho Coffee. Aufgrund des anhaltenden Rückgangs der Kakaopreise ist man in vielen Regionen in letzter Zeit auf Kaffee, Durian und Avocado umgestiegen.

Giá ca cao tăng vọt, nông dân phấn khởi - Ảnh 3.

Bauern in Dak Lak ernten Kakao – Foto: MINH PHUONG

Erweiterung der Fläche von über 1.000 Hektar bestehender Kakaoanbaufläche

Das Ministerium für Anbau und Pflanzenschutz der Provinz Dak Lak erklärte, Kakao sei mit einer Anbaufläche von über 1.000 Hektar eine der fünf wichtigsten Industriepflanzen. Die Provinz führt ein Projekt zur Entwicklung einer nachhaltigen Kakaoindustrie durch, bei dem die Anbaugebiete überprüft, eine geeignete Sortenstruktur geschaffen und die Produktivität gesteigert wird. Fördern Sie gleichzeitig die Verbindungen zwischen Landwirten und Unternehmen und entwickeln Sie vielfältige Produkte vom Kakao bis zur Tafelschokolade.

Dr. Truong Hong, ehemaliger Direktor des Central Highlands Agricultural and Forestry Science and Technology Institute, sagte, dies sei ein günstiger Zeitpunkt, um Kakaobäume in Richtung einer Kreislaufwirtschaft umzustrukturieren, da die Nachfrage das Angebot übersteige und die Preise hoch seien. Dieses Modell trägt dazu bei, den Wert landwirtschaftlicher Produkte zu steigern, das Einkommen zu erhöhen und das Leben der Landwirte zu verbessern.

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MINH PHUONG

Quelle: https://tuoitre.vn/gia-ca-cao-tang-vot-nong-dan-phan-khoi-20250502155523332.htm


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