Vietnam er partnerland for den internationale udstilling for fødevare- og hotelforsyninger (IHE) 2024 i Indien.

I sin åbningstale på udstillingen anerkendte minister Shekhawat den betydelige rolle, som denne begivenhed har spillet i at fremme Indiens hotel- og restaurationsbranche i løbet af de sidste seks år, samtidig med at den fremhævede branchens potentiale globalt. IHE er ikke bare en simpel udstilling, men et samlingspunkt for hotel- og restaurationsbranchen, der samler branchefolk og partnere for at skabe forbindelser, udveksle ideer, dele viden og opnå succes på internationalt plan.

Minister Shekhawat udtalte, at turisme har potentiale til at bidrage til at gøre Indien til verdens tredjestørste økonomi . Indien besidder alle ressourcerne til at opbygge en turistindustri i verdensklasse. Han understregede: "Den indiske regering er forpligtet til at udvikle turisme- og hotelsektoren til tops."

Derudover understregede minister Shekhawat betydningen af ​​IHE 2024 i udformningen af ​​Indiens turistindustris fremtid og i forbindelse med at afhjælpe mangler for at fremme udvikling.

Delegerede poserer til et mindefoto ved åbningsceremonien for IHE 2024.

Ved åbningsceremonien roste formanden for India Exhibition and Convention Centre, Dr. Rakesh Kumar, også begivenhedens betydning. Han udtalte, at "denne udstilling vil sætte nye milepæle for den indiske økonomi" i forbindelse med den sydasiatiske nations "succesfulde værtskab for G20-topmødet og vores engagement i temaet 'Vasudhaiva Kutumbakam' - Verden er én familie".

Ved åbningsceremonien blev Vietnam udvalgt som partnerland for IHE 2024, med aktiviteter som organisering af produktfremstød, afholdelse af en madfestival og fremvisning af vietnamesisk mad udført af kendte kokke.

Efter åbningsceremonien indviede Vietnams handelskontor i Indien Vietnampavillonen i overværelse af minister Shekhawat, ledere fra ministerier, departementer, agenturer, foreninger, industrier, virksomheder samt indisk, vietnamesisk og international presse.

Den indiske kultur- og turismeminister Gajendra Singh Shekhawat besøgte og overværede åbningsceremonien for den vietnamesiske stand på IHE 2014.

Den vietnamesiske stand tiltrak betydelig opmærksomhed og positiv feedback fra indiske og andre internationale virksomheder samt messebesøgende. Blandt de udstillede produkter var typiske varer som instantnudler, pho, kaffe, turismetjenester og luftfart, med deltagelse af vietnamesiske virksomheder som UNIBEN, Vietnam Airlines og Viettravel. Dette bidrog til at promovere vietnamesiske fødevarer og turismeprodukter og -tjenester, øge eksporten og udvikle markeder i Indien og globalt.

Dette er en afgørende mulighed for Vietnam til at fremme sin unikke kultur, gastronomi, turisme af høj kvalitet og luftfartstjenester, og for vietnamesiske virksomheder til at udvide handelsforbindelser og styrke deres tilstedeværelse på regionale og internationale fødevaremarkeder.

Den fire dage lange begivenhed tiltrak cirka 1.000 udstillere fra fødevare-, restaurant-, hotel- og turismesektoren fra Indien og udlandet, sammen med over 20.000 besøgende.