Efter et fald i tre dage i træk tyder prognoserne på en genopretning på grund af bekymringer om forsyningsmangel.

I den sydøstlige region faldt peberpriserne i dag med 2.000 VND/kg sammenlignet med i går. Specifikt i Ba Ria - Vung Tau er prisen i øjeblikket på 136.000 VND/kg, hvilket er et fald på 6.000 VND/kg fra i går; i Binh Phuoc er prisen 135.000 VND/kg, hvilket er et fald på 5.000 VND/kg fra i går.

Således faldt dagens peberpriser (8. august) med 2.000 VND/kg i nogle vigtige vækstområder og nåede et højdepunkt på 137.000 VND, med et sving mellem 135.000 og 137.000 VND/kg.

Kina er faldet fra nummer 1 til nummer 5 på listen over Vietnams største pebereksportlande. I en kommentar til dette sagde fru Hoang Thi Lien - præsident for VPSA - at dette kunne skyldes en kraftig stigning i indkøb sidste år, hvilket resulterede i fulde lagre, så efterspørgslen på det kinesiske marked er faldet i år, udover de nuværende økonomiske vanskeligheder i Kina.

Fru Lien mener dog, at faldet i peberpriserne både globalt og indenlandsk ikke udelukkende skyldes reducerede køb fra Kina, men også kan skyldes øget kortsigtet forsyning, da landmændene sælger deres produkter i perioder med høje priser (maj-juni).

" For at priserne kan stige, skal der være markedsimpuls, og der skal være efterspørgsel. USA og Europa tegner sig for næsten 50 % af Vietnams eksport og har købt meget kraftigt i årets første seks måneder. Hvis disse to markeder ikke køber meget i årets sidste måneder, kan det være svært for priserne at komme sig kraftigt igen som før ," kommenterede fru Lien.

Fru Lien mener, at selvom Indonesien og Brasilien snart vil høste, efterfulgt af Vietnam, er det usandsynligt, at peberpriserne vil falde meget yderligere, fordi det globale udbud stadig er utilstrækkeligt til at imødekomme efterspørgslen.

Indenlandske peberpriser den 8. august 2024

Dagens verdenspriser på peber

Ifølge International Pepper Association (IPC) noterede IPC ved afslutningen af ​​den seneste handelssession indonesisk Lampung sort peber til 7.211 USD/ton, en stigning på 0,49%, og Muntok hvid peber til 8.836 USD/ton, også en stigning på 0,49%.

Priserne på den brasilianske ASTA 570 sorte peber lå på 6.400 USD/ton, et fald på 5,47 %. Priserne på den malaysiske ASTA sorte peber forblev stabile på 8.500 USD/ton, mens priserne på den malaysiske ASTA hvide peber nåede 10.400 USD/ton.

Priserne på vietnamesisk sort peber forblev konstant høje og blev handlet til 6.000 USD/ton for 500 g/l-sorten, 6.600 USD/ton for 550 g/l-sorten og 8.800 USD/ton for hvid peber.

Reduceret peberproduktion fra Brasilien og Vietnam, verdens to førende peberproducerende lande, har drevet de internationale peberpriser kontinuerligt op i årets første måneder, især med den hidtil usete volatilitet på markedet mod slutningen af ​​de sidste to år.

Følgelig steg eksportpriserne på sort peber fra Indonesien og Brasilien med henholdsvis 93,1 % og 2,3 gange fra begyndelsen af ​​andet kvartal til midten af ​​juni, mens Vietnam også registrerede en stigning på 70 til 83 % i samme periode. I de følgende uger justerede markedet sig nedad og stabiliserede sig noget, men svingede stadig på det højeste niveau i omkring 8 år.

I de seneste dage er priserne på indenlandske peber i løs vægt faldet kraftigt, selvom eksportpriserne er forblevet stabile. Ifølge eksperter skal folk forholde sig rolige og undgå paniksalg, da peberpriserne ellers vil stige igen.

Ifølge hr. Phan Minh Thong, formand for Phu Sinh Group, vil den globale peberproduktion i 2024 være næsten 100.000 tons lavere end efterspørgslen, så prisstigninger er uundgåelige. Priserne justerer sig dog altid, når de stiger for kraftigt, og vil vende tilbage til en tendens med alvorlig mangel. Disse prisjusteringer vil også være intense. Oplysninger fra European Spice Association, American Spice Association og EPC bekræfter også denne vurdering.

*Disse oplysninger er kun vejledende. Priserne kan variere afhængigt af tidspunkt og sted.