En turbulent uge for vietnamesisk peber.
Pebermarkedet oplevede betydelige udsving i sidste uge (5.-11. august), hvor priserne faldt til omkring 140.000-141.000 VND/kg den 6. august. Specifikt i provinserne Dak Lak, Dak Nong, Dong Nai, Ba Ria-Vung Tau og Binh Phuoc blev peber købt for 141.000 VND/kg den 6. august, et fald på 6.000 VND/kg sammenlignet med dagen før. Tilsvarende lå prisen i Gia Lai-provinsen også på 140.000 VND/kg, et fald på 6.000 VND/kg. Dette er det største fald i næsten to måneder.
![]() |
| Peberpriserne oplevede en turbulent uge. (Illustrativt billede) |
Den nedadgående tendens fortsatte den 7. august med et fald på 1.000-4.000 VND/kg i nogle områder sammenlignet med dagen før, med transaktioner på omkring 137.000-139.000 VND/kg; den højeste købspris i provinserne Dak Nong, Dak Lak og Gia Lai var 139.000 VND/kg.
Den 8. august faldt peberpriserne fortsat med 2.000 VND/kg i den sydøstlige region i nogle områder sammenlignet med dagen før og blev handlet til omkring 135.000-137.000 VND/kg. Den højeste købspris var 137.000 VND/kg i provinserne Dak Nong , Dak Lak og Gia Lai.
Pebermarkedet genvandt sig derefter en smule og svingede i intervallet 141.000-142.000 VND/kg mod slutningen af ugen. Peberpriserne oplevede en turbulent uge.
Sæsonbestemte forhold og peberproduktion i andre lande har haft en betydelig indflydelse på de indenlandske peberpriser. Ifølge Vietnam Pepper and Spice Association fortsætter Brasilien sin peberhøst i Espírito Santo-regionen og i Para-regionen i november, med et anslået forventet yderligere 60.000 tons på landsplan. Desuden bidrager nyheden om, at Indonesien går ind i sin høstsæson, som forventes i august (senere end i tidligere år, hvor den startede i juli), sandsynligvis til afkølingen af de indenlandske peberpriser.
Den fortsatte mangel på forsyninger lægger dog pres på priserne. Specifikt havde Vietnam ved udgangen af juni 2024 eksporteret næsten 143.000 tons forskellige typer peber. Sammenlignet med 2024-høsten på cirka 170.000 tons anslås den resterende produktion til næsten 28.000 tons. Lagerbeholdningen fra 2023-høsten plus importen i 2024 anslås til omkring 40-45.000 tons (inklusive uformel import).
Prognoser tyder på, at peberpriserne fortsat vil svinge uregelmæssigt.
På den første dag i den nye uge (12. august) fortsatte peberpriserne deres let opadgående tendens og steg med 3.000-4.500 VND/kg i nogle vigtige vækstområder og svingede omkring 145.000-146.500 VND/kg.
I Vietnam begynder kaffehøstsæsonen i starten af januar, og efter kinesisk nytår går landmændene ind i den højeste høstperiode. Derfor er der stadig 7-8 måneder til den næste høst (forventet efter kinesisk nytår, fra februar 2025), mens mængden af kaffe, der er tilbage i hænderne på landmænd, forhandlere og virksomheder, er begrænset. Det overordnede billede af den globale peberindustri viser, at markedet står over for en mangel på forsyninger. Dette vil sandsynligvis presse de indenlandske peberpriser yderligere op.
I en samtale med en reporter fra avisen Industry and Trade sagde hr. Hoang Phuoc Binh, permanent næstformand for Chu Se Pepper Association, at peberpriserne er steget igen i år, men landmændene er ikke under pres for at sælge tidligt som i tidligere år, fordi priserne på kaffe og durian også er steget, og mange husstande har stabile indkomster. Selvom peberpriserne svingede usædvanligt i sidste uge, er de stadig ved at komme sig og stige, hvilket er et optimistisk tegn, der giver meget håb til avlerne. Det forudsiges, at peberpriserne vil fortsætte med at svinge usædvanligt i den kommende periode.
Ifølge eksperter er den indenlandske peberindustri i fremgang, med muligheder for at øge eksportomsætningen. Virksomheder skal fokusere på at forbedre kvaliteten og være opmærksomme på indledende forarbejdnings- og forarbejdningsprocedurer for at imødekomme markedets efterspørgsel. Dette er et incitament for landmænd til at samarbejde med virksomheder om intensiv produktion af peber ved hjælp af økologiske metoder og opfylde eksportstandarder, hvorved kvaliteten og den økonomiske værdi forbedres.
I forbindelse med dette emne udtalte fru Hoang Thi Lien, formand for Vietnam Pepper and Spice Association, at Vietnam i øjeblikket er verdens største pebereksportør og tegner sig for cirka 55 % af den samlede globale pebereksport. Med en forarbejdningskapacitet på 140.000 tons om året har Vietnam potentiale til yderligere at øge andelen af forarbejdet eksport (i øjeblikket kun 30 %). Øget dybdegående forarbejdning vil bidrage til at diversificere produkterne, forbedre kvaliteten og værdien og deltage dybere i værdikæden – disse er løsninger til at revitalisere peberindustrien.
Ifølge foreløbige statistikker offentliggjort af Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA) eksporterede Vietnam i juli 2024 21.771 tons forskellige typer peber til en samlet eksportværdi på 129,9 millioner USD. Samlet set nåede pebereksporten i årets første syv måneder 164.357 tons, herunder 145.330 tons sort peber og 19.027 tons hvid peber. Den samlede eksportværdi nåede 764,2 millioner USD, hvor sort peber tegnede sig for 652,0 millioner USD og hvid peber for 112,2 millioner USD. Sammenlignet med samme periode i 2023 faldt eksportmængden med 2,2 %, mens eksportværdien steg med 40,8 %. Den gennemsnitlige eksportpris for sort peber i de første syv måneder nåede 4.568 USD/ton, og hvid peber nåede 6.195 USD/ton, hvilket er en stigning på henholdsvis 32,7 % for sort peber og 25,0 % for hvid peber sammenlignet med samme periode sidste år. USA er Vietnams største eksportmarked for peber med en stigning på 48,4% i de første syv måneder og tegner sig for 26,4% af markedsandelen og nåede 43.349 tons. Efter USA følger Tyskland med 10.941 tons, en stigning på 97,3%; UAE med 10.897 tons, en stigning på 39,2%; Indien med 8.744 tons, en stigning på 39,7%; og Kina på fjerdepladsen med 8.059 tons, et fald på 84,6% sammenlignet med samme periode sidste år. |
[annonce_2]
Kilde: https://congthuong.vn/gia-ho-tieu-chung-kien-mot-tuan-song-gio-338401.html








