Historien om rispapirsælgeren fra Nẫu-regionen, der afviste en aftale med en thailandsk "haj".

Hans beslutning om at "forlade byen og vende tilbage til landet" markerede begyndelsen på en ny rejse. Det var en rejse for at bringe det traditionelle rispapir fra Nẫu-regionen til det nationale marked. Rispapir, især kokosrispapir, fra Tam Quan-landskabet (Binh Dinh-provinsen) har længe været kendt ikke kun i Binh Dinh, men også i naboprovinserne. Denne type rispapir er dog ret tyk og kræver en kulgrill for at tilberede det. Efter grillning bliver rispapiret normalt blødt, hvis det ikke spises med det samme. Dette gør det vanskeligt for byboere at nyde den sprøde, fyldige kokossmag med det samme. For ikke at nævne, at rispapir kun kan fremstilles i de tørre måneder; i regntiden er der ikke nok sol til at tørre rispapiret, hvilket gør produktionen umulig. Men denne unge mand fra Nẫu-regionen ændrede spillet! Gennem udvikling og anvendelse af teknikker til forarbejdning af landbrugsprodukter såsom automatiske tørretumblere til landbrugsprodukter, elektriske nødderistere og maskiner til formning af rispapir begyndte hr. Vinh at lancere forbagte og pakkede rispapirprodukter. Han brugte også mange måneder på at håndtere emballage- og vakuumforseglingsprocessen for at minimere risikoen for brud, da hans produkter tidligere var blevet afvist af mange butikker af denne grund. I 2019, da hr. Vinhs automatiserede multiformende kokosmælksrispapirmaskinesystem blev tildelt en pris af Binh Dinh-provinsens folkekomité ved den 11. Binh Dinh Provincial Technical Innovation Competition, kom Sachi-rispapir også på markedet. Siden da har ikke kun puffed ris og kokosmælksrispapir, men mange andre rispapirprodukter såsom sesamrispapir, tangrispapir osv. under Sachi-mærket løbende udvidet deres marked. På omkring to år, inklusive den vanskelige periode på grund af Covid-19-pandemien, har Sachi løbende udviklet sig, med sine produkter tilgængelige i 20 provinser og byer landsdækkende. I 2021 opnåede Sachi et overskud på cirka 800 millioner VND, et betydeligt beløb for en startup, der fokuserer på retter i "landstil". Dette tal er steget støt, og senest nåede virksomhedens overskud cirka 3,3 milliarder VND i 2023. For Nguyen Huu Vinh har hans tredje startup-virksomhed allerede opnået en indledende succes.

...Til en millionvirksomhed for at trænge ind på det amerikanske marked

Sachis produktionssystem og produkter er ikke tilfredse med disse resultater, men har opnået OCOP 4-stjernet certificering, ISO14001, ISO22000, FDA og den nationale certificering for typiske landlige industriprodukter, der blev tildelt af Ministeriet for Industri og Handel i 2023. Sachi rispapirprodukter er tilgængelige i de fleste supermarkedskæder landsdækkende, såsom Emart, WinMart, Lotte, Co.opmart, BigC, Annam... Sachi er ikke længere begrænset til hjemmemarkedet, men har eksporteret rispapir til Taiwan, Canada og endda det amerikanske marked, som er kendt for sine strenge kvalitetsstandarder. Denne præstation fra hr. Vinh bringer ikke kun smagen af ​​hjemlandet til vietnamesere, der bor i udlandet, men repræsenterer også et skridt fremad for et vietnamesisk mærke på det globale marked. Sachi rispapir sigter mod at blive en "lækker variation" som en velkendt vestlig snack. Sideløbende med sin markedsekspansion har Sachi også modtaget investeringer, bygget fabrikker og udvidet produktionen. Distributionsvirksomheden IPP Group anerkendte Sachis potentiale med sine produkter, der er tilgængelige i mange provinser og byer, og investerede derfor i Sachi i 2022. Ved at udnytte IPPs stærke distributionsnetværk resulterede dette samarbejde i, at Sachis omsætning steg fra 15 milliarder VND i 2022 til 24 milliarder VND i 2023, og det forventes, at den vil nå 50 milliarder VND i år. Med hensyn til den langsigtede strategi sigter Sachi mod en omsætning på 250 milliarder VND inden 2029. Med hensyn til produktionskapacitet har Sachi i øjeblikket en kapacitet på op til 1.200 tons/år for grillet rispapir og 240 tons/år for tørret vermicelli. Med så imponerende præstationer er det ikke overraskende, at "Shark" Thai gav Nguyen Huu Vinh et investeringstilbud i Shark Tank Vietnam sæson 7. Den unge mand fra Nẫu-regionen afslog dog! I et interview med avisen Thanh Nien delte Vinh: "Jeg nægtede ikke på grund af arrogance eller 'storhedsvanvid', men simpelthen fordi Sachi ønsker at finde en beslægtet sjæl, en partner, der deler en kærlighed til specialprodukter, og en 'haj' til at støtte eksporten og bringe produkterne til det internationale marked, måske som 'Shark' Hung Anh eller 'Shark' Phu."