Hr. Man delte sin rejse ind i swiftlet-farm: "Efter at have afsluttet universitetet med en grad i byggeri i Ho Chi Minh City i 2007, arbejdede jeg med at designe og installere udstyr til swiftlet-farme i kystdistrikter i nord. I slutningen af 2009 besluttede jeg at sige mit job op for at skifte til swiftlet-farm."
Med sin viden om byggeri og akkumulerede erfaring investerede hr. Man næsten 1 milliard VND i at bygge et lille landbrugshus i Cuu Loi Nam-kvarteret (Tam Quan Nam-distriktet, Hoai Nhon by, Binh Dinh-provinsen).
På bare et år tiltrak hans sejlsejlerfarm omkring 1.000 fuglepar, hvilket gav næsten 10 kg rå fuglereder i den første høst. I øjeblikket har anlægget over 5.000 ynglende sejlsejlerpar.
I 2014 fortsatte hr. Man med at investere 5 milliarder VND i at bygge en anden swiltlet-farm i Cuu Loi Bac-kvarteret, en fire-etagers bygning, der i øjeblikket huser over 1.000 par swiltlets.
Han forklarede, at høsten af smågrisereder først begynder, når ungerne er modne og forlader reden, hvilket giver reden tid til at regenerere sig og forhindrer smågriserne i at migrere andre steder hen. I gennemsnit leverer hans to faciliteter 50-60 kg rå smågrisereder årligt.

Hr. Man, bosiddende i Cuu Loi Bac-kvarteret, Tam Quan Nam-distriktet, Hoai Nhon-byen, Binh Dinh-provinsen, præsenterer produkterne fra Yen Man Bird's Nest Company Limited. Foto: DBS
I 2016 etablerede hr. Man Yen Man Bird's Nest Company Limited, som specialiserer sig i forarbejdning og levering af fuglereder og andre fugleredeprodukter.
For at sikre en forsyning af råvarer investerede hans firma også i at bygge seks swiftlet-farme i Gia Lai- provinsen. Virksomheden eksporterer i gennemsnit 20-25 kg færdige swiftlet-reder til markedet hver måned, med en anslået årlig indkomst på over 2 milliarder VND.
Produkterne fra Yen Man Bird's Nest Co., Ltd. er i øjeblikket tilgængelige i næsten 50 butikker i og uden for provinsen, herunder rå fuglereder, raffinerede fuglereder, formede, rensede fuglereder og spiseklare fuglereder.
Yen Mans raffinerede og rensede fugleredeprodukter er blevet certificeret af GLOBALCERT Joint Stock Company som værende i overensstemmelse med TCVN ISO 22000:2018 kvalitetsstandarder; 5 raffinerede fugleredeprodukter er blevet anerkendt som 3-stjernede OCOP-produkter af Hoai Nhon Town Appraisal Council.
Virksomheden beskæftiger 9 fuldtidsansatte med en indkomst på 8 millioner VND/person/måned og 10 sæsonarbejdere.
Hr. Nguyen Thanh Hai, formand for folkeudvalget i Tam Quan Nam-distriktet i Hoai Nhon-byen i Binh Dinh-provinsen, kommenterede: "Yen Man Bird's Nest Company Limited har aktivt støttet udviklingen af distriktet og byen, bidraget væsentligt til sociale velfærdsaktiviteter, vist taknemmelighed og fremmet uddannelse og talent. Virksomheden har især skabt mange fremragende OCOP-produkter af høj kvalitet til lokalområdet."
[annonce_2]
Kilde: https://danviet.vn/chim-yen-la-loai-chim-hoang-da-nuoi-thanh-cong-o-binh-dinh-cha-phai-cho-an-dan-thu-tien-ty-luon-2024081120202969.htm







