Fru Comerford (62 år gammel) betragtes som den første kvinde og den første person af anden etnisk baggrund end hvid, der har haft den højeste stilling i Det Hvide Hus' køkken. Hun kom til Det Hvide Hus under præsident Bill Clintons administration i 1995 og blev forfremmet til køkkenchef 10 år senere.

Kokken Cris Comerford fra Det Hvide Hus præsenterer en forret i Det Hvide Hus den 17. oktober 2016.
Fru Comerford lavede mad til amerikanske præsidentfamilier i over 29 år, herunder Clinton-, Bush-, Obama-, Trump- og Biden-familierne, og som chefkok havde hun tilsyn med alt køkken i Det Hvide Hus, fra familiemåltider til statsmiddage. Hendes sidste dag på jobbet var den 26. juli, ifølge en embedsmand i Det Hvide Hus.
"Jeg har altid sagt, at mad er kærlighed. I sin banebrydende karriere har kok Cris ledt sit team med varme og kreativitet og næret vores sjæle undervejs. Af hele vores hjerte er (præsident) Joe (Biden) og jeg dybt taknemmelige for hendes dedikation og mange års tjeneste," understregede førstedame Jill Biden i en erklæring.
Mens han fungerede som køkkenchef i Det Hvide Hus, havde Comerford tilsyn med et team bestående af tre souschefer og konditor Susie Morrison.
"For at være kok i Det Hvide Hus er det, der virkelig betyder noget, din blide opførsel. Fordi den stilling ikke kun kræver viden, færdigheder og hvordan du laver mad, men også hvordan du behandler mennesker, hvordan du delegerer opgaver, og hvordan du forvandler dit team til en sammenhængende kraft," delte Comerford i et interview med CNN i 2014.
Comerford er født og opvokset i Manila, hovedstaden i Filippinerne, og immigrerede til USA i en alder af 23. Hun sagde, at hun serverede salater på flere hoteller i Chicago, arbejdede som kok på to hoteller i Washington, D.C., og tilbragte seks måneder i Wien, hvor hun studerede franske madlavningsteknikker, før hun blev ansat til at arbejde i Det Hvide Hus.
I 2005 var Comerford en af cirka 450 kandidater til stillingen som køkkenchef i Det Hvide Hus, ifølge CNN.
[annonce_2]
Kilde: https://thanhnien.vn/bep-truong-goc-dong-nam-a-nau-an-cho-5-tong-thong-my-nghi-huu-185240801110934798.htm







