| بلغت صادرات الفلفل الحار أكثر من 16 مليون دولار، بزيادة قدرها 36.5%. وبلغت صادرات الفلفل الحار ما يقرب من 18 مليون دولار، بزيادة قدرها 31.7%. |
بحسب الإحصاءات الأولية الصادرة عن جمعية الفلفل الفيتنامية، صدّرت البلاد في يوليو/تموز 2024 ما مقداره 697 طناً من الفلفل الحار، محققةً عائدات بلغت 1.6 مليون دولار أمريكي. وبالمقارنة مع الشهر السابق، انخفض حجم الصادرات بنسبة 14.5%.
بشكل عام، خلال الأشهر السبعة الأولى من العام، بلغ إجمالي كمية الفلفل الحار المصدرة على مستوى البلاد 8023 طنًا، بزيادة قدرها 3.5% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2023. ومن بين هذه الكمية، استمر السوق الآسيوي في لعب دور رائد بواقع 7727 طنًا، بزيادة قدرها 2.1% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2023؛ وبلغ السوق الأمريكي 143 طنًا، بزيادة قدرها 123.4%؛ وبلغ السوق الأوروبي 80 طنًا؛ وبلغ السوق الأفريقي 73 طنًا.
كانت الصين أكبر سوق لصادرات الفلفل الحار الفيتنامية خلال الأشهر السبعة الأولى من هذا العام، حيث بلغت صادراتها 6834 طنًا، أي ما يعادل 85.2% من إجمالي الصادرات. وبالمقارنة مع الفترة نفسها من العام الماضي، انخفضت الصادرات إلى الصين خلال الأشهر السبعة الأولى بنسبة 1.9%.
 |
| يتم تصدير الفلفل الحار الفيتنامي إلى العديد من الأسواق. (صورة توضيحية) |
احتلت لاوس المرتبة الثانية بـ 810 أطنان، ما يمثل 10% من السوق، بزيادة قدرها 44.6% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. وجاء السوق الأمريكي في المرتبة الثالثة، بـ 134 طناً، بزيادة قدرها 157.7% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.
شهدت العديد من أسواق تصدير الفلفل الحار الفيتنامي نموًا قويًا خلال الأشهر السبعة الماضية. وعلى وجه الخصوص، سجلت تايوان (الصين) أعلى نسبة زيادة، حيث ارتفعت بنسبة 640% (من 5 أطنان في الفترة نفسها من عام 2023 إلى 37 طنًا)؛ بينما شهدت السنغال زيادة بنسبة 300%، حيث بلغ إنتاجها 8 أطنان...
يُعدّ الفلفل الحار فاكهةً مألوفةً لدى المستهلكين الفيتناميين. ويعتبره المزارعون محصولًا مُربحًا للغاية، إذ يتميّز بموسم نمو قصير، وإمكانية زراعته بين أشجار الفاكهة، وقلة حاجته للعناية، مما يجعله مناسبًا لظروف الزراعة في جميع أنحاء البلاد. عادةً ما يُزرع الفلفل الحار بين شهري سبتمبر ونوفمبر من كل عام. وبعد شهرين من الزراعة، تبدأ نباتات الفلفل بإنتاج 3-4 محاصيل على مدى ثلاثة أشهر تقريبًا، حيث يصل وزن أجود أنواع الفلفل إلى 4 كيلوغرامات لكل نبتة.
بحسب إدارة إنتاج المحاصيل ( وزارة الزراعة والتنمية الريفية )، تُزرع الفلفل الحار على نطاق واسع في مقاطعات دونغ ثاب، وأن جيانغ، وتين جيانغ، وسوك ترانغ، وترا فينه، وفينه لونغ، بمساحة إجمالية تزيد عن 7000 هكتار وإنتاج سنوي يقارب 100 ألف طن. أما في المرتفعات الوسطى، فتبلغ مساحة زراعة الفلفل الحار حوالي 4000-5000 هكتار، بإنتاج سنوي يقارب 60 ألف طن.
منذ مارس 2022، سمحت الصين لفيتنام بتصدير الفلفل الحار رسميًا إلى أسواقها، مما ساهم في زيادة حجم الصادرات. وفي عام 2023، بلغت صادرات فيتنام من الفلفل الحار 20 مليون دولار أمريكي، أي ما يعادل 10,173 طنًا، بزيادة قدرها 107% مقارنة بالعام السابق.
تواجه صادرات الفلفل الحار حاليًا العديد من الصعوبات. وبناءً على ذلك، أصدرت وزارة الصناعة والتجارة في يونيو من هذا العام إشعارًا يفيد بأن المفوضية الأوروبية قد نشرت اللائحة رقم 2024/1662، الموقعة في 11 يونيو 2024، بشأن مراجعة تطبيق تدابير التفتيش المعززة والتدابير الطارئة لإدارة واردات المنتجات الزراعية والغذائية من دول ثالثة إلى الاتحاد الأوروبي بموجب اللائحة 2019/1973.
وعلى وجه التحديد، لا تزال المنتجات الزراعية الفيتنامية، بما في ذلك الفلفل الحار وفاكهة التنين والبامية، تواجه زيادة في وتيرة التفتيش ومتطلبات سلامة غذائية أكثر صرامة من الاتحاد الأوروبي.
بالنسبة لمنتجات الفلفل الحار تحديداً، يطبق الاتحاد الأوروبي معدل تفتيش بنسبة 50%، ويجب أن تكون كل شحنة مصحوبة بشهادة سلامة غذائية ونتائج اختبارات توضح مستويات بقايا المبيدات. وهذا يمثل تحدياً كبيراً لشركات التصدير الفيتنامية.
لذلك، من أجل مواصلة تصدير المنتجات الزراعية، بما في ذلك الفلفل الحار، إلى سوق الاتحاد الأوروبي بطريقة مستقرة، توصي وزارة الصناعة والتجارة بأن تقوم شركات الإنتاج الزراعي والغذائي بتحسين إدارة جودة المنتج لتلبية متطلبات هذا السوق.
المصدر: https://congthuong.vn/xuat-khau-ot-sang-thi-truong-dai-loan-trung-quoc-tang-dot-bien-640-338285.html
