سجل رقمًا قياسيًا لأكبر أرز مقلي لزج مع الكاجو في فيتنام

في إطار مهرجان الطعام في مقاطعة دونج ناي 2025، في 20 أغسطس، اعترف مركز اليونسكو للثقافة الطهوية الفيتنامية بالرقم القياسي لأكبر أرز لزج من الكاجو المنفوخ في فيتنام.

الأرز اللزج المقلي مع الكاجو مزيج رائع من الأرز اللزج العطري من أرض دونغ ناي القديمة والكاجو الدهني المقرمش من أرض بينه فوك . هذا ليس مجرد طبق، بل هو أيضًا رمز لروح التقارب والتواصل وتطور دونغ ناي الجديدة، مما يخلق معًا قيمًا مشتركة في فن الطهي والسياحة في العصر الجديد.

المصدر: https://www.vietnamplus.vn/xac-lap-ky-luc-xoi-chien-phong-hat-dieu-lon-nhat-viet-nam-post1056850.vnp