كان إنتاج المحاصيل الشتوية هذا العام في المحليات مواتياً للغاية، حيث كان الطقس الصافي والدافئ في بداية الموسم بمثابة ظروف مواتية لإعداد الأرض والزراعة ونمو المحاصيل وتطورها. لقد اهتمت المحليات بتنظيم الإنتاج المرتبط بالاستهلاك ومعالجة المنتجات بأشكال عديدة: الارتباط مع الشركات، والمعالجة الطازجة، والتجفيف... وبناء العلامات التجارية للمنتجات، ودعم إنشاء تعاونيات استهلاك المنتجات، ومستودعات تخزين المنتجات... وفي الوقت نفسه، هناك آليات دعم مناسبة لممارسات الإنتاج لتطوير المحاصيل ذات القيمة العالية والمزايا المحلية.

ولضمان خطة المساحة وقيمة الإنتاج للمحصول الشتوي، بالإضافة إلى التركيز على إجراءات العناية بالمحاصيل والوقاية من الآفات والأمراض، يوصي القطاع الزراعي بأن تستغل المحليات كافة الأموال المتاحة من الأراضي لمواصلة نشر زراعة الخضروات المحبة للبرد لتخفيف ضغط الحصاد المركز.

نجان هوين