دراسة استقصائية للأعمال المقترحة لجائزة "تشجيع التعلم - الدراسة الذاتية لتحقيق النجاح" لعام 2025

نظمت جمعية ثانه هوا الإقليمية لتعزيز التعليم بالتنسيق مع جمعية فيتنام لتعزيز التعليم مؤتمرا لمسح المشروع.

"جهاز تنقية العسل NH 10/70" للمؤلف نجوين مان هونج، وهو من قدامى المحاربين ذوي الإعاقة بنسبة 1/4 في المنطقة الفرعية 5، جناح تينه جيا، لديه وظيفة استخدام غشاء ترشيح لتصفية الشوائب (جثث النحل، حبوب اللقاح ...).

من حيث مبدأ التشغيل، يُوضع العسل في الخزان الأول، وتُحرّكه الآلة وتُسخّنه إلى 40 درجة مئوية، مما يُؤدي إلى فصل بخار الماء عن الماء في العسل. في الوقت نفسه، يُعرّض نظام الأشعة فوق البنفسجية العسل لتعقيمه مع الحفاظ على محتواه الغذائي وإنزيماته المفيدة. بعد ذلك، يُنقل العسل تلقائيًا إلى خزان التبريد، حيث يُؤكسد ويُحرّك لتكوين نظام من الفقاعات الصغيرة التي تسحب الشوائب إلى الأعلى. يمكن استخدام الكمية الصغيرة من العسل والشوائب المفصولة كغذاء للنحل.

وفقًا للمعايير الحالية، فإن محتوى الماء في العسل بعد معالجته بجهاز السيد نجوين مانه هونغ أقل بكثير من 18.5%. كما تُزال الشوائب، حتى المواد الدقيقة غير المرئية بالعين المجردة، بشكل أساسي. بعد الترشيح، يكون العسل شبه متخمر، وأكثر تركيزًا، ويحتفظ بلون أجنحة الصراصير دون أن يتحول تدريجيًا إلى اللون الأسود كما كان من قبل.

جهاز تنقية العسل NH 10/70" للمؤلف Nguyen Manh Hung في المنطقة الفرعية 5، جناح Tinh Gia.

من خلال مسح ميداني، أدركت جمعية فيتنام لتعزيز التعليم أن مشروع "جهاز تنقية العسل NH 10/70" قد حقق نجاحًا ملحوظًا في المجتمع. وبناءً على ذلك، سترفع الجمعية تقريرها إلى مجلس جائزة المواهب الفيتنامي للنظر فيه بنهاية عام 2025.

سي ثانه (مساهم)

المصدر: https://baothanhhoa.vn/khao-sat-cong-trinh-duoc-de-xuat-xet-giai-khuyen-hoc-tu-hoc-thanh-tai-2025-258822.htm