اكتشف السياحة الليلية في كاو بانج - صحيفة كاو بانج الإلكترونية

شارع المشاة والسوق الليلي - أسلوب حياة بسيط

مع حلول الليل، تكتسي كاو بانغ بأجواء هادئة. شوارعها الصغيرة مضاءة بنور ساطع، والزوار قليلون، مما يخلق جوًا من الهدوء والسكينة. يمكن للزوار التنزه في شارع كيم دونغ للمشاة، وفي شارع المشاة على طول نهر بانغ، حيث تنعكس الأضواء المتلألئة على الماء، وتخلق الجسور المتلألئة مشهدًا شاعريًا للغاية. في ليلة كاو بانغ، تهب أجواء من برودة الجبال، لكن هذا الشعور يُشعر الناس بالاسترخاء والراحة بعد يوم من التجوال والاستكشاف .

تعالوا إلى السوق الليلي في بلديتي ثونغ نونغ وباو لاك مساء الجمعة والسبت، من الساعة 7 إلى 11 مساءً كل أسبوع، مع أكثر من 70 كشكًا للطعام والهدايا التذكارية وعروض الشوارع بألوان ثقافية من المجموعات العرقية تاي ونونغ وداو... والألعاب الشعبية والفنون العرقية النابضة بالحياة... مما يخلق مساحة نابضة بالحياة ذات طابع مرتفع قوي.

المطبخ الليلي - "أبرز ما لا ينبغي تفويته"

لا تخلو رحلات الليل في كاو بانغ من تجربة أطعمة الشوارع. في برد الجبال، لا شيء يضاهي التوقف عند مطعم صغير على جانب الطريق أو سوق ليلي، حيث ستجد أطباقًا بنكهات جبال الألب الجريئة، مثل: لحم الجاموس المدخن، والسجق المدخن، والأرز اللزج مع فاكهة الكناريوم... وتحديدًا، يُعدّ الفو الحامض طبقًا فريدًا يجمع بين نودلز الفو الطرية والطرية، والصلصة الحلوة والحامضة، وإضافات مثل اللحم المشوي، والفول السوداني المحمص، والخيار... بان أب تشاو، كعكة مقلية ساخنة مصنوعة من دقيق الأرز اللزج، وحشوة البط أو لحم الخنزير، تُقدّم مع الخضار النيئة وصلصة السمك الحلوة والحامضة؛ سجق، لحم مدخن، نبيذ ذرة مع خميرة ورقية غنية بنكهة الجبال والغابات... في مطعم ريفي دافئ، ستجعلك ثرثرة السكان المحليين النابضة بالحياة تشعر بقرب وود هذه الأرض التي تُدفئ قلوب الغرباء.

استمتع بليلة القرية مع العائلة المضيفة

إذا كنتَ مُلِمًّا بالمنتجعات الفاخرة، فإنّ تجربة الإقامة المنزلية في المرتفعات ستكون بمثابة نَفَسٍ منعش، يُعيدكَ إلى أحضان الطبيعة البرية وحياة السكان الأصليين البسيطة. ليست الإقامة المنزلية في المرتفعات مجرد مكان للإقامة، بل تفتح لكَ أيضًا الباب لاستكشاف الثقافة الفريدة وكرم الضيافة الأصيل والحياة البسيطة للأقليات العرقية في بيئة ريفية هادئة في قلب البرية. غالبًا ما تُبنى منازل المرتفعات من مواد طبيعية كالخشب والخيزران وغيرها، وتقع في أحضان الجبال والغابات والحقول المُدرّجة أو في قلب القرى الهادئة. على الرغم من بساطتها، تُعتنى بها بعناية فائقة، مع الحفاظ على السمات التقليدية وتوفير وسائل الراحة الأساسية للزوار.

عند قضاء ليلة في منزل ريفي في مرتفعات كاو بانغ، ستستمتع بالموسيقى التقليدية، والألعاب التقليدية كالرقص على الخيزران، ولعب "أو آن كوان"... في الفناء مباشرةً، وستسمع قصصًا عن العادات والمهن التقليدية من السكان المحليين. الاستيقاظ في منزل خشبي، وفتح الباب لرؤية السحب وهي تحلق في الوادي، وصياح الديوك في الأفق، ورائحة موقد الحطب... كل ذلك يخلق صورة هادئة يصعب العثور عليها في أي مكان آخر.

استكشف سوق الصباح الباكر

يختار العديد من السياح المبيت في القرية لزيارة السوق باكرًا في صباح اليوم التالي. للاستمتاع بأجواء صباح المرتفعات النابضة بالحياة، يُنصح بالاستيقاظ باكرًا بين الخامسة والسادسة صباحًا لزيارة أسواق المرتفعات، مثل نغوين بينه، وفا دين، وباو لاك، وترونغ خانه، وها لانغ، وكوانغ أوين... حيث يجتمع العديد من أبناء عرقيات تاي ونونغ وداو من الليلة السابقة في انتظار سوق اليوم التالي. يمتزج صوت مناداة بعضهم البعض، وصوت حوافر الخيول، وصوت حمل البضائع... مع الضباب الخفيف، ليرسم صورة حية لحياة المرتفعات عند الفجر. غالبًا ما تبدأ أسواق المرتفعات قبل الفجر. إنه مكان تلتقي فيه جميع الأعراق، وهي تجربة فريدة لا تُقدم إلا في السفر الليلي.

السفر ليلاً ليس مجرد استكشاف للفضاء، بل هو أيضاً فرصة للاسترخاء والاستمتاع بجمال كاو بانغ الريفي البكر. وسط هدوء المدينة الجبلية، وحفيف رياحها الجبلية، وخرير مياه النهر، ستشعر لماذا تُسمى هذه الأرض "المنطقة الجبلية الجميلة كالشعر". إذا سبق لك زيارة كاو بانغ نهاراً لمشاهدة معالمها، فحاول المبيت فيها ليلاً، لتشعر بدفء قلبك في ضوءها المتلألئ، ونكهات أطباقها الغنية، وصدق أهلها. السفر ليلاً في كاو بانغ هو رحلة "لتوسيع" تجربتك من الطبيعة المهيبة نهاراً إلى ثقافة الجبال وحياتها اليومية ليلاً. لا تكتفِ بزيارة شلال بان جيوك، أو كهف باك بو، أو قرية خوي كي الحجرية... نهاراً - بل اقضِ ليلة واحدة، واستمتع بالأضواء والأصوات والنكهات والدفء في سماء المنطقة الحدودية ليلاً.

المصدر: https://baocaobang.vn/kham-pha-du-lich-dem-cao-bang-3179631.html