خفض انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري في الثروة الحيوانية نحو هدف صافي الصفر

يُعد قطاع تربية الماشية أحد مصادر انبعاثات غازات الاحتباس الحراري، مثل الميثان وثاني أكسيد الكربون، والتي قد تُسبب الاحتباس الحراري. لذلك، يُعدّ الحد من انبعاثات قطاع تربية الماشية أمرًا بالغ الأهمية وملحًا.

Giảm phát thải khí nhà kính trong chăn nuôi hướng tới mục tiêu Net Zero

نظرة عامة على منتدى "خفض انبعاثات غازات الاحتباس الحراري في الثروة الحيوانية: التحديات والفرص". (تصوير: تشو فان)

في صباح يوم 13 سبتمبر، نظمت جمعية المياه النظيفة والبيئة في فيتنام ومجلة البيئة والحياة الإلكترونية، بالتعاون مع شركة TH Food Chain Joint Stock Company، منتدى "الحد من انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري في تربية الماشية: التحديات والفرص".

في كلمتها الافتتاحية للمنتدى، قالت السيدة فام ثي شوان، نائبة الرئيس المسؤولة عن جمعية المياه النظيفة والبيئة في فيتنام: "يساهم قطاع الثروة الحيوانية سنويًا بنسبة 25-26% في الناتج المحلي الإجمالي للقطاع الزراعي ، وهو من أسرع القطاعات الزراعية نموًا، حتى خلال جائحة كوفيد-19. على مدار العقد الماضي، حافظ هذا القطاع على معدل نمو يتراوح بين 4.5% و6%. لذلك، لطالما عُرفت الثروة الحيوانية كقطاع رئيسي، ويحتاج إلى التحول من تربية الماشية على نطاق صغير إلى تربية ماشية مركزة قائمة على السلع الأساسية على نطاق واسع".

بالإضافة إلى مساهماتها المهمة في التنمية الاقتصادية ، تُشكّل صناعة الثروة الحيوانية أيضًا تحدياتٍ عديدةً فيما يتعلق بحماية البيئة وانبعاثات غازات الاحتباس الحراري. وتشير التقديرات إلى أنه يتم تصريف ما معدله 61 مليون طن من السماد الطبيعي وأكثر من 304 ملايين متر مكعب من مياه الصرف الصحي للماشية سنويًا من الأنواع الرئيسية من الماشية.

التحول الأخضر هو حاليًا اتجاه لا رجعة فيه. تُعد صناعة الثروة الحيوانية أحد مصادر انبعاثات غازات الاحتباس الحراري، مثل الميثان وثاني أكسيد الكربون، والتي قد تُسبب الاحتباس الحراري. لذلك، يُعدّ خفض الانبعاثات في قطاع الثروة الحيوانية أمرًا بالغ الأهمية وملحًا.

Bà Phạm Thị Xuân – Phó Chủ tịch Phụ trách Hội Nước sạch và Môi trường Việt Nam phát biểu khai mạc Diễn đàn. (Ảnh: Chu Văn)

ألقت السيدة فام ثي شوان، نائبة الرئيس المسؤولة عن جمعية فيتنام للمياه النظيفة والبيئة، الكلمة الافتتاحية للمنتدى. (تصوير: تشو فان)

في حديثه خلال المنتدى حول الوضع الحالي للانبعاثات في قطاع الثروة الحيوانية، قال الدكتور نجوين ذا هينه، نائب مدير المشاريع الزراعية بوزارة الزراعة والتنمية الريفية : "تُظهر نتائج جرد غازات الاحتباس الحراري أن قطاع الثروة الحيوانية يُصدر حوالي 18.5 مليون طن من مكافئ ثاني أكسيد الكربون سنويًا، وهو ما يُمثل 19% من الانبعاثات في الزراعة. هناك نوعان رئيسيان من غازات الاحتباس الحراري (GHGs) المنبعثة من الثروة الحيوانية: الميثان (CH4) وأكسيد النيتروز (N2O). ووفقًا لحسابات العلماء، يُسبب طن واحد من الميثان (CH4) تأثير غازات الاحتباس الحراري بما يعادل 28 طنًا من ثاني أكسيد الكربون، ويُسبب طن واحد من أكسيد النيتروز تأثير غازات الاحتباس الحراري بما يعادل 265 طنًا من ثاني أكسيد الكربون".

واقترح الدكتور نجوين ذا هينه حلاً قائلاً إن الحكومة بحاجة إلى الاستثمار في دعم الأبحاث وتوفير المنتجات التي تساعد على تقليل إنتاج غاز الميثان من كرش الأبقار والجاموس مع تحسين التغذية للأبقار والجاموس؛ والسماح بتوصيل توليد الطاقة من الغاز الحيوي بالشبكة لتشجيع أصحاب المزارع على الاستثمار في مولدات الغاز الحيوي ذات القدرة الكبيرة للاستفادة الكاملة من الغاز المنتج لتحقيق الأرباح لأصحاب المزارع، وتقليل انبعاثات غاز الميثان مباشرة في البيئة.

وفقًا لنائب مدير مجلس إدارة المشاريع الزراعية، تحتاج وزارة الزراعة والتنمية الريفية إلى إصدار لوائح فنية وطنية قريبًا بشأن استخدام نفايات الماشية كسماد عضوي، وذلك لاستكمال الإطار القانوني لتقنيات جمع ونقل نفايات الماشية. وهناك سياسات لدعم الشركات الصغيرة والأسر في جمع نفايات الماشية كسماد عضوي للبيع والاستخدام الذاتي.

قال الأستاذ المشارك الدكتور كاو ذي ها، من جامعة فيتنام اليابان ومركز التكنولوجيا البيئية والتنمية (CETASD) بجامعة فيتنام الوطنية في هانوي: "تُعتبر نفايات الماشية مصدرًا للمواد الخام، وهي فرصة سانحة لتطوير طاقة الغاز الحيوي. ويُمكن أن تُمثل طاقة الغاز الحيوي المُولّدة من النفايات مفتاحًا لتعزيز الطاقة المستدامة في المستقبل. حاليًا، توجد في فيتنام آلاف أنظمة غاز الغاز الحيوي المُركّبة على نطاق منزلي لأغراض الطهي، كما تُركّب بعض أنظمة مولدات غاز الغاز الحيوي في مزارع الماشية لتحل محل مولدات الديزل".

في معرض حديثه عن تقنية معالجة نفايات الخنازير في إطار الاقتصاد الدائري، قال الأستاذ المشارك الدكتور ها: "بالنسبة لخزانات الغاز الحيوي، من الضروري التغلب على عاملين: انخفاض الحجم الفعال تدريجيًا، وانخفاض التدفق القصير، وانخفاض الكفاءة الفعالة. سيساعد حل هذه المشكلات خزانات الغاز الحيوي على تلبية متطلبات الجودة البيئية، وخفض تكاليف التشغيل، وتحسين المساحة في الحالات الصغيرة أو المحدودة.

وفي حديثه عن التدابير الرامية إلى الحد من انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري وفقًا للمساهمات المحددة وطنيًا والسياسة الوطنية بشأن تغير المناخ حتى عام 2050، أكد الأستاذ المشارك الدكتور لي فان هونج من معهد الأبحاث التطبيقية لمعالجة البيئة: "كيفية الحد من انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري ولكن مع السعي إلى تحقيق هدف صافي الصفر".

قدمت السيدة تران ثي بيتش نغوك، الخبيرة في إدارة خفض انبعاثات غازات الاحتباس الحراري وحماية طبقة الأوزون، التابعة لإدارة تغير المناخ، بوزارة الموارد الطبيعية والبيئة، ورقتها البحثية. (تصوير: تشو فان)

أشار الأستاذ المشارك، الدكتور لي فان هونغ، إلى سلسلة من أسباب تغير المناخ: أدت الأنشطة البشرية غير المنضبطة إلى إطلاق غازات دفيئة في البيئة. وغازات الدفيئة هي غازات قادرة على امتصاص الأشعة طويلة الموجة (الأشعة تحت الحمراء) المنعكسة من سطح الأرض بعد تعرضها لأشعة الشمس. ثم تنتشر الحرارة مرة أخرى إلى الأرض، مسببةً ظاهرة الاحتباس الحراري.

واقترح ممثلو معهد الأبحاث التطبيقية لمعالجة البيئة أيضًا 6 مجموعات من الحلول للحد من غازات الاحتباس الحراري لتعزيز تنفيذ المساهمات المحددة وطنيًا، بما في ذلك: بناء وتطوير المؤسسات والسياسات؛ والتواصل والتوعية وجذب المشاركة المجتمعية؛ وتنمية الموارد البشرية؛ وتطوير العلوم والتكنولوجيا؛ وتعبئة الموارد المالية للاستجابة لتغير المناخ؛ وتعزيز التعاون الدولي في الاستجابة لتغير المناخ.

وفي الوقت نفسه، قالت السيدة تران ثي بيتش نغوك، أخصائية إدارة الحد من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري وحماية طبقة الأوزون، بإدارة تغير المناخ، بوزارة الموارد الطبيعية والبيئة، إن الصعوبات والتحديات التي تواجهها الشركات ومرافق الثروة الحيوانية حاليًا هي: إن التفكير النظامي في السياسات والقوانين وممارسات الإنتاج والأعمال التجارية ليس متسقًا وفعالًا بعد؛ ولا تزال فعالية وكفاءة اللوائح القانونية محدودة، والبيئة ليست مركز قرارات التنمية؛ ولا تزال الشركات تضع أهدافًا ربحية قصيرة الأجل دون مراعاة الفوائد المستدامة طويلة الأجل؛

وبحسب السيدة نغوك، فإن سوق السلع والخدمات البيئية والمنتجات الصديقة للبيئة والمنتجات المعاد تدويرها لم تحظ بالاهتمام والدعم المناسبين؛ فالموارد اللازمة لتنفيذ التحول إلى الاقتصاد الدائري كبيرة للغاية، ولكنها في الممارسة العملية لم تلب المتطلبات؛ ولا يزال الوعي والمعرفة باللوائح والمتطلبات الفنية لجرد غازات الاحتباس الحراري وخفض الانبعاثات محدودًا.