لا تأخير في حفل الزفاف: بمجرد جلوس جميع الضيوف، يتم تقديم الطعام.

بعد أن عشت في دا نانغ لما يقارب العشرين عاماً، لاحظتُ مرونة في مواعيد حفلات الزفاف في المطاعم، حيث تبدأ بعد حوالي ساعة. على سبيل المثال، إذا كانت الدعوات لحضور حفل الزفاف في الساعة الحادية عشرة صباحاً، فسيبدأ حفل الاستقبال بعد ذلك بساعة تقريباً.

تكاد جميع حفلات الزفاف التي تُقام في المطاعم تكون على هذا النحو. يفهم الضيوف ضمنيًا أنه خلال تلك الساعة، سيكون لدى مئات الأشخاص الوقت الكافي لتقديم المظاريف، والتقاط الصور، والمصافحة، والدردشة، و... اختيار مقاعدهم في قاعة الزفاف.

أعتقد أن هذا معقول. مع وجود مئات الضيوف، يحتاج المضيف إلى وقت كافٍ للترحيب بهم وشكرهم على حضورهم.

بالطبع، إذا كان العروسان أكثر مراعاة، فستوضح الدعوة بوضوح وقت وصول الضيوف ووقت حفل الاستقبال.

قال السيد تران ب، مدير مطعم لإقامة حفلات الزفاف في شارع 2-9، إنه عند استلام عقد حفل زفاف، تستغرق خدمة المطعم حوالي 4 ساعات. يصل المضيفون قبل ساعة من موعد الزفاف للاستعداد، ويستغرق استقبال الضيوف حوالي ساعة، بينما تستغرق مراسم الاستقبال ساعتين عادةً.

"بعد أن عملت في هذه المهنة لأكثر من عقد، أعتبر نفسي محظوظاً إذا رأيت تأخيراً لأكثر من ساعة. عادةً، إذا تأخر حفل لأكثر من ساعة، فغالباً ما يكون ذلك بسبب المطر أو الرياح أو حدث كبير يتسبب في ازدحام مروري في المدينة. من النادر جداً أن يحضر الضيوف، مما يجبر المضيف على الانتظار لفترة أطول"، هذا ما قاله السيد ب.

ابدأ الحفلة في الوقت المحدد، واختتمها... بمتعة لا حدود لها.

في المناطق الريفية في مقاطعة كوانغ نام، تبدأ حفلات الزفاف التي تُقام في المنازل عادةً في الموعد المحدد في الدعوة. أما موعد الانتهاء فهو غير محدد بدقة. وقليل من الأماكن تعتمد هذا الموعد المرن، إذ لا يزال البعض يعتقد بضرورة مغادرة أهل العروس مكان الحفل قبل الظهر (قبل الساعة 12 مساءً).

عندما عدتُ إلى مسقط رأسي، قال أعمامي وعماتي إن حفلات الزفاف هناك عادةً ما تكون في موعدها المحدد لأن الجميع لديهم متسع من الوقت. في الريف، ينتهي الناس عادةً من أعمالهم الزراعية في وقت مبكر جدًا، ولا يوجد ضغط لإنهاء العمل كما هو الحال بالنسبة لموظفي المكاتب، ولا قلق بشأن ازدحام المرور، لذلك غالبًا ما يصل الأقارب والجيران قبل الموعد المحدد للدعوة.

علاوة على ذلك، عادة ما تقام حفلات الزفاف الريفية في الهواء الطلق، وإذا انتظر الجميع حتى الظهر لرفع كؤوسهم، فسوف يغرقون جميعًا في العرق.

أعتقد أن قلةً من الناس يرغبون في التأخر عن حفل زفاف. ستكون هذه المناسبة السعيدة مثالية إذا كان كل من المنظمين والضيوف على أتم الاستعداد.

ينبغي على المضيف أيضاً تضمين توجيهات (عبر رمز الاستجابة السريعة أو الخريطة) إلى مكان حفل الزفاف حتى يتمكن الضيوف من إيجاد طريقهم بسهولة والتنقل في المنطقة.

ينبغي على ضيوف حفل الزفاف أيضاً فهم عادات الزفاف في المنطقة لإثراء التجربة. على سبيل المثال، في بعض الأماكن يُذكر وقت بدء الحفل في الدعوة، وفي أماكن أخرى لا يُقدم الطعام إلا بعد امتلاء جميع الطاولات، وفي بعض الأماكن يمتلئ مكان حفل الزفاف قبل بدء الاستقبال.