تحسين جودة وقيمة المنتجات الزراعية

تضم منطقة سون لا حاليًا أكثر من 85 ألف هكتار من أشجار الفاكهة والزعرور، ومن المتوقع أن يبلغ إنتاجها 510 آلاف طن بحلول عام 2025. وقد وصلت العديد من المنتجات الزراعية إلى الأسواق الدولية، بما في ذلك الأسواق المتطلبة مثل الولايات المتحدة وأوروبا واليابان وكوريا، مما يفتح فرصًا كبيرة لمنتجات سون لا من الفاكهة.

وقال السيد فو تيان دينه نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة: إن الإدارة تنسق مع المحليات لإعادة هيكلة أصناف المحاصيل المناسبة لمناخ كل منطقة، وتطبيق تقنيات نشر المحاصيل وتباعدها، والحصاد على مدار العام؛ توسيع منطقة الإنتاج وفقًا لمعايير VietGAP؛ مراقبة التنفيذ عن كثب ومنح رموز المناطق المتنامية للمؤسسات والتعاونيات.

حتى الآن، قامت المقاطعة ببناء وصيانة 308 سلسلة إمداد غذائية آمنة بأكثر من 4500 هكتار، وإنتاج يبلغ حوالي 50 ألف طن سنويًا؛ تم منح 218 رمز منطقة زراعة على مساحة 3142 هكتارًا بأكثر من 35 ألف طن مطابقة لمعايير التصدير.

تعتني شركة ماي سون حاليًا بأكثر من 11500 هكتار من أشجار الفاكهة، ويقدر إنتاجها هذا العام بنحو 86500 طن. وبحسب السيدة كام ثي خاي، نائبة رئيس اللجنة الشعبية للمنطقة، فإن المحلية تركز على توجيه الناس نحو الإنتاج باستخدام التكنولوجيا العالية والزراعة العضوية واتباع السلسلة وبناء العلامات التجارية للمنتجات الزراعية. كما قامت المنطقة بإعادة تنظيم التعاونيات غير الفعالة، ودعمت توسيع المرافق المحتاجة، وأصدرت رموز التعبئة والتغليف للتصدير.

توجد في منطقة ين تشاو حاليًا 12150 هكتارًا من أشجار الفاكهة، ومن المتوقع أن يبلغ الإنتاج حوالي 87 ألف طن. تحتوي المنطقة على 3 مناطق زراعية عالية التقنية و36 منطقة زراعة ومنشأة تعبئة واحدة للتصدير. وتهدف المنطقة هذا العام إلى استهلاك ومعالجة حوالي 77,620 طنًا من الفاكهة المحلية وتصدير 9,380 طنًا من الفاكهة الطازجة إلى أسواق مثل الصين وأستراليا واليابان وكوريا وروسيا ومنغوليا والمملكة المتحدة.

وأفاد السيد لو ذا ثي، نائب رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة ين تشاو، بأن المنطقة تركز على جذب الشركات والوحدات الرئيسية لتوسيع سوق المنتجات الزراعية الرئيسية. وفي الوقت نفسه، يتم التنسيق لتنظيم تدريب المبيعات عبر الإنترنت، ودعم التعاونيات والأسر الإنتاجية للمشاركة في المعارض، والعثور على شركاء، وتوقيع عقود الاستهلاك. وتشجع المنطقة أيضًا التعاونيات على الاستثمار في مستودعات التخزين ومرافق المعالجة لتقليل الضغط على استهلاك الفاكهة الطازجة؛ التوجيه بتعزيز الإدارة وتطوير العلامات التجارية للمنتجات مثل "مانجو ين تشاو المستديرة"، "موز ين تشاو"؛ تعزيز مراقبة الجودة على طول السلسلة، وتطبيق معايير VietGAP وGlobalGAP والمعايير المكافئة.

مبادرة السوق

في عام 2025، تسعى مقاطعة سون لا إلى أن تصل قيمة منتجات الفاكهة المصدرة إلى 35.2 مليون دولار أمريكي. ومنها 16400 طن من المانجو؛ 4100 طن من اللونجان؛ 8000 طن من الموز؛ 2350 طنًا من فاكهة العاطفة وبعض الفواكه الأخرى. منذ بداية العام، وجهت المحافظة الإدارات والفروع والمحليات لتطوير أسواق استهلاك المنتجات الزراعية، مع ضمان مبدأين: المبكر والبعيد.

وقال مدير إدارة الصناعة والتجارة السيد نجوين فيت كوونج: إن الإدارة تقوم بانتظام بتحديث حالة التخليص الجمركي على بوابات الحدود مع الصين لدعم الشركات والتعاونيات والأفراد في تنظيم أنشطة الاستيراد والتصدير. وفي الوقت نفسه، المشاركة في مؤتمرات الترويج التجاري، والعمل مع وحدات وزارة الصناعة والتجارة لتقديم الدعم لسون لا لتطوير التجارة الإلكترونية، وتعزيز الاستهلاك وتصدير المنتجات الزراعية الرئيسية.

علاوة على ذلك، تواصل المقاطعة تنظيم أسبوع المنتجات الزراعية النظيفة في هانوي وهايفونج. دورات تدريبية مفتوحة للشركات والتعاونيات حول مهارات البث المباشر على منصات التجارة الإلكترونية. وفي الوقت نفسه، تعزيز استهلاك المنتجات الزراعية من خلال المنصات الرقمية مثل Zalo وTikTok وYouTube... للترويج للمنتجات والتواصل معها واستهلاكها. كما تحولت المقاطعة تدريجياً إلى الرقمية في الترويج التجاري، وانتقلت من الأشكال التقليدية مثل المعارض وأسابيع البضائع إلى تنظيم وفود عمل للعمل مباشرة مع الشركات والمؤسسات التجارية ومحلات السوبر ماركت والمصانع والمعالم السياحية وما إلى ذلك لتوسيع سوق المستهلك.

باعتبارها وحدة تنتج وتعالج وتصدر مجموعة متنوعة من المنتجات الزراعية، أبلغ السيد فو دانج كي، مدير تعاونية موونغ بو، منطقة موونغ لا: حاليًا، تصدر التعاونية كل 3 أيام في المتوسط ​​شاحنة محملة بـ 5 أطنان من المنتجات الزراعية إلى أسواق الجملة ومخازن المنتجات الزراعية النظيفة في هانوي، وسوف يزداد عدد الرحلات عندما يبدأ موسم الحصاد الرئيسي. تركز التعاونية على ثلاثة عوامل: ضمان الجودة مع النكهات المميزة؛ تنظيم الإنتاج على نطاق واسع، وتطبيق التكنولوجيا لتقليل التكاليف؛ دعم التجار الصغار للتنافس على الأسعار وتوسيع سوق المستهلكين.

جذب الاستثمار في المعالجة الزراعية

في الفترة 2021-2023، اجتذبت مقاطعة سون لا استثمارات في 11 مشروعًا واسع النطاق للمعالجة الزراعية، ومن بينها 10 مشاريع حصلت على سياسات استثمارية جديدة. في عام 2024، تلقت المقاطعة 4 مقترحات لمشاريع استثمارية، أصدرت منها قرارات بالموافقة على سياسات الاستثمار ووافقت على المستثمرين لـ 3 مشاريع، بإجمالي استثمار مسجل قدره 633.8 مليار دونج ومساحة استخدام للأراضي تبلغ 13.27 هكتارًا.

قال السيد لي توان ثانج، مدير مصنع الحبوب الفورية والفواكه المجففة، بشركة VFI Investment Trade Production Joint Stock Company (هانوي): نحن نعمل على تسريع تقدم بناء المصنع في منطقة ماي سون الصناعية، ونسعى جاهدين لإكماله بحلول نهاية الربع الثالث من هذا العام. مع حجم إنتاج يبلغ 720 طنًا من حبوب الجرانولا، و300 طن من مسحوق الحبوب، و2800 طن من الفواكه المجففة / سنة، فإنها تحتاج عند التشغيل إلى حوالي 15000 طن من المواد الخام / سنة. نحن نركز على إيجاد وتطوير مناطق المواد الخام الفعالة، وضمان الإنتاج العالي والجودة.

في عام 2025، لن يقوم مركز معالجة الفواكه والخضروات Doveco Son La بصيانة المنتجات التقليدية فحسب، بل سيقوم أيضًا بتثبيت أول خط لتعليب الفواكه في فيتنام، والذي تصنعه شركة Tetra Pak (السويد). وقالت السيدة نجوين هانج نجا، نائبة مدير المركز: نحن نواصل التعاون مع التعاونيات، وبناء سلسلة إنتاج مستقرة، والالتزام بالحفاظ على استقرار أسعار شراء المنتجات الزراعية. ومن المتوقع أن تشتري شركة دوفيكو سون لا في عام 2025 حوالي 80 ألف طن من المنتجات الزراعية، بما في ذلك 33 ألف طن من المانجو، و18 ألف طن من الذرة الحلوة، و2000 طن من اللونجان وغيرها من المنتجات الزراعية.

إن المبادرة والاستعداد بعناية من الزراعة والرعاية إلى دعم الأنشطة لربط المنتجات الزراعية والترويج لها هو شرط لمقاطعة سون لا لتنفيذ خطة استهلاك وتصدير المنتجات الزراعية بنجاح في عام 2023.

المصدر: https://baosonla.vn/kinh-te/chu-dong-cac-dieu-kien-phuc-vu-thu-hach-che-bien-tieu-thu-nong-san-XE7cxibNR.html