الجوهرة الذهبية - رحلة تراثية تحت ضوء القمر
يرمز اكتمال القمر في الشهر الثامن من التقويم القمري إلى الكمال والترابط والفرح وسعادة اللقاء. وقبيل حلول عيد منتصف الخريف لهذا العام، تُطلق كارافيل سايغون مجموعة محدودة الإصدار من كعك القمر، تجسد قصصًا تاريخية ورحلة تطوير رائعة امتدت 65 عامًا في قلب مدينة سايغون.

يكمن في جمالها الغامض النكهات الرائعة للكعك التي تمثل جوهر الطهي في كارافيل سايغون، وتجسد مزيجًا من فنون الطهي التقليدية والحديثة.
من خلال هذه النسخة المحدودة، لا تنقل كارافيل سايغون الأمنيات فقط بلم شمل سعيد في السنة القمرية الجديدة، بل أيضاً بعام مليء بالسعادة والازدهار والإنجاز.

صندوق هدايا كعكة القمر "الجوهرة الذهبية" هو هدية فاخرة ورائعة تحتوي على مشاعر وأمنيات ذات مغزى، مما يجعل مهرجان منتصف الخريف أكثر امتلاءً بالحب.
بتصميمها الرائع المستوحى من صناديق الكنوز، والممزوج بلون القمر الذهبي المتألق ونقوشها البارزة الدقيقة، تنضح هذه القطعة بجمال راقٍ يرمز إلى الرخاء والوفرة التامة. ويتناقض ضوء القمر الذهبي مع خلفية اليشم الداكنة، مما يمثل الانسجام والتوازن والحظ السعيد.
إلى جانب جاذبيتها البصرية من خلال الألوان والأنماط المرسومة بدقة، تعيد الجوهرة الذهبية أيضًا إحياء التراث الطهوي الغني والسمعة التاريخية لسفينة كارافيل في تصويرها التاريخي لمدينة سايغون.

لا تكتمل بهجة الاحتفال برأس السنة القمرية الجديدة دون كعكات القمر المحبوبة التي استمتعت بها الأجيال. انضموا إلى كارافيل سايغون لاكتشاف تشكيلة هذا العام المختارة من النكهات، بدءًا من نكهة الفاصوليا الخضراء وأوراق الباندان التقليدية الرقيقة، مرورًا بنكهة القلقاس الحلوة والكريمية، وصولًا إلى نكهات مبتكرة مثل الإسكالوب الفاخر مع صلصة XO وبذور اللوتس مع صلصة الأذن البحرية. ترمز هذه النكهات الأربع الرائعة إلى "الحظ السعيد والتوفيق"، متمنين لكم التوفيق والنجاح في جميع مساعيكم.
ستُباع كعكات القمر لعام ٢٠٢٤ في ردهة الفندق والمطاعم بسعر ١,٣٩٠,٠٠٠ دونغ فيتنامي فقط (يشمل السعر رسوم الخدمة وضريبة القيمة المضافة). للطلب، يُرجى الاتصال بالخط الساخن على الرقم ٠٢٨٣٨٢٣٤٩٩٩.
مجموعة Dạ Nguyệt Viên Mooncake
يُبشّر اكتمال القمر بلم شمل العائلات، وتُروى حكاية الشرق مع مجموعة كعك القمر "دا نغويت فيين" من ذا ريفيري سايغون، المصممة خصيصًا لمهرجان منتصف الخريف لهذا العام. تضم المجموعة ثلاثة علب مختلفة بثمانية نكهات، تمزج بين الأصالة والمعاصرة، إلى جانب خمس أمنيات معبرة تودّ ذا ريفيري سايغون إرسالها إلى كل عائلة.

تتميز مجموعة كعك القمر من ريفيري سايغون بتصميم فريد مستوحى من عناصر ثقافية فيتنامية ممزوجة بفن الفسيفساء الإيطالي المصنوع يدويًا. صُممت علب كعك القمر، التي تحتوي على 4 أو 6 قطع، على شكل نوافذ شرقية تقليدية، ترمز إلى الصحة والرخاء والسلام والسعادة. تجتمع هذه العناصر لتخلق إحساسًا بالكمال، محيطةً بنافذة دائرية مركزية تُمثل الامتلاء وطول العمر. هذه هي أيضًا الأمنيات الخمس التي تود ريفيري سايغون إرسالها إلى عملائها وعائلاتهم خلال مهرجان منتصف الخريف لهذا العام.
علاوة على ذلك، يتميز تصميم علبة كعك القمر الثمانية بأسلوب فريد، مستوحى من رسومات جدارية فسيفسائية زهرية مميزة في فندق ذا ريفيري سايغون. تمثل هذه الزهور النابضة بالحياة، والمزينة بألوان ضوء القمر المتلألئة والأنيقة، الإصدار الأروع للفندق احتفالاً بمهرجان منتصف الخريف لهذا العام. وتماشياً مع التقاليد الفيتنامية بتناول كعك القمر مع الشاي، تحتوي العلبة على ثمانية نكهات عصرية، مصحوبة بمزيج فاخر من الشاي، مثالية لتجمعات العائلة.
"إلى جانب تصميم العلبة الفريد، نولي اهتماماً بالغاً بنكهة الكعك، ونحرص بشكل خاص على مزج المكونات العصرية مع الكعك الفيتنامي التقليدي بمهارة. تبقى الحشوات الأساسية مكونات مثل الفاصوليا الخضراء وبذور اللوتس وبذور السمسم الأسود، لكن فريقنا من الحرفيين ابتكر أيضاً العديد من الحشوات المختلفة، مثل كعكة صلصة الروبيان بالكرز، وكعكة شاي التفاح الأحمر، وكعكة الفاصوليا الخضراء، وتيراميسو الجبن، وكعكة فاكهة التنين بالجبن"، هذا ما صرّح به مارسيلو جيرالديني، الشيف التنفيذي في مطعم ذا ريفيري سايغون.

تتضمن مجموعة كعك القمر في فندق ريفيري سايغون ثلاثة أنواع:
تحتوي علبة هدايا ثانه نغويت آنه على 4 كعكات قمر، وزن كل منها 200 غرام، بسعر 1,888,000 دونغ فيتنامي للعلبة. تشمل النكهات: مزيج مع صلصة روبيان الكرز، ومزيج مع دجاج مشوي، وفول مونج لافا، وجبنة فاكهة التنين.
تحتوي علبة "ثانه نغويت آنه" على 6 قطع من كعك القمر، وزن كل قطعة 100 غرام، بسعر 1,388,000 دونغ فيتنامي للعلبة. تشمل النكهات: صلصة روبيان الكرز المشكلة، دجاج مشوي مشكل، جبنة تيراميسو، لافا الفاصوليا الخضراء، جبنة فاكهة التنين، والسمسم الأسود.
تحتوي علبة هدايا هوا كين نغويت على ٨ أنواع من كعك القمر وعلبة شاي واحدة، وزن كل كعكة ١٠٠ غرام، بسعر ٢,٤٨٨,٠٠٠ دونغ فيتنامي للعلبة. تشمل النكهات: صلصة روبيان الكرز المشكل، دجاج مشوي مشكل، جبنة تيراميسو، لافا الفاصوليا الخضراء، جبنة فاكهة التنين، السمسم الأسود، التمر الأحمر، وشاي بذور اللوتس الأسود.
يمكن للعملاء طلب الكعك مباشرة من متجر ذا ريفيري سايغون بوتيك (الطابق الثاني - مبنى تايمز سكوير) أو الاتصال بنا لطلب الكعك عبر الهاتف: +84 (0)28 3823 6688 أو عبر البريد الإلكتروني: [email protected].
خان ها
المصدر: https://vietnamnet.vn/banh-trung-thu-cao-cap-tu-cac-khach-san-hang-sang-o-tp-hcm-2308037.html







