ویتنامی دریائی ثقافت

جب سے انسانوں نے جانوروں کو خوراک کے لیے استعمال کرنا شروع کیا ہے، دریا اور آبی گزرگاہیں خوراک کا سب سے پرچر اور قدیم ترین ذریعہ ہیں۔ پرندے اور جانور بکثرت تھے لیکن ان کا شکار کرنا آسان نہیں تھا۔ انسان تھوڑی محنت کے ساتھ جھینگا، مچھلی، کیکڑے اور دیگر سمندری غذا پکڑ سکتا ہے، جو پروٹین کا ایک انتہائی غذائیت بخش ذریعہ فراہم کرتا ہے۔ مچھلی، کیکڑے، کرل، اور بہت سی دوسری آبی انواع نہ صرف انسانوں کے لیے خوراک کا بنیادی ذریعہ تھیں بلکہ ان پر عمل کرکے خمیر شدہ مچھلی کے پیسٹ میں بھی استعمال کیا جاتا تھا، جو قدیم جاگیردارانہ دور میں قابل اہلکاروں کے لیے انعام بنتا تھا۔ سمندری غذا سے حاصل ہونے والی پروٹین آج بھی روزمرہ کی زندگی میں قیمتی ہے، اور پہاڑی علاقوں میں جہاں پرندوں اور جنگلی جانوروں کا گوشت وافر مقدار میں موجود ہے، خمیر شدہ مچھلی کے پیسٹ اور نمک سے پروٹین ناگزیر ہے۔ یہ کہا جا سکتا ہے کہ پانی صبح سے ہی بنی نوع انسان کی "ماں" رہا ہے۔ چاول کے دھانوں میں چاول کی ظاہری شکل ویتنام کے لوگوں کے لیے ایک معجزہ تھی۔ اس میں نشاستے کی شکل میں خوراک فراہم کی جاتی تھی جو کہ انتہائی غذائیت سے بھرپور تھی اور اسے طویل عرصے تک محفوظ کیا جا سکتا تھا۔ پانی کے بغیر، چاول نہیں ہوگا اور چاول پر مبنی تہذیب نہیں ہوگی۔ یہ کوئی اتفاق نہیں ہے کہ لوگوں نے اپنے گھر دریا کے کنارے بنائے۔ کہاوت، "پہلا، بازار کی قربت؛ دوسرا، دریا کی قربت،" اس بات کو ثابت کرتا ہے۔ لوگ دریاؤں کے کنارے رہتے تھے، چاول کی کاشت کرتے تھے، اور ماہی گیری سے روزی کماتے تھے۔ دریا کے سنگم اور ساحلی علاقوں نے تیزی سے ہلچل مچانے والے دیہات بنائے، جو سیاست، معاشیات اور ثقافت کے مراکز بن گئے۔ یہ جگہیں بہترین چیزوں کے لیے مرکز تھیں، جہاں نئی ​​معلومات دارالحکومت سے دیہی علاقوں تک پہنچتی تھیں، اور دریاؤں کے کنارے رہنے والی لڑکیاں اکثر ہر طرف سے شادی کرنے والوں سے ملتی تھیں، جو رومانوی تعلقات قائم کرتی تھیں۔ قدیم زمانے میں ویتنامی لوگ تین قسم کی کشتیوں کو استعمال کرنا جانتے تھے۔ سب سے چھوٹی ڈگ آؤٹ ڈونگی اور ٹوکری کشتیاں تھیں۔ بڑی کشتیاں، تختوں سے بنی ہوئی تھیں اور کناروں کے ساتھ، نقل و حمل کے لیے استعمال کی جاتی تھیں اور نسبتاً خوبصورتی سے سجایا جاتا تھا۔ سب سے بڑے جنگی بحری جہاز تھے جو جنگ کے لیے کلہاڑی، نیزے، برچھی، خنجر، ڈھال، کمان اور تیر جیسے ہتھیاروں سے لیس تھے۔ انسان خوراک، رہائش، نقل و حمل اور بقا کے لیے دریاؤں اور پانی پر انحصار کرتے تھے۔ دریاؤں اور پانی نے لوگوں کی حفاظت کی۔ یہ سمجھنا مشکل نہیں ہے کہ لوگ دیوی ماں کی پوجا کیوں کرتے ہیں جو کہ پانی ہے۔ ہزاروں سالوں سے، قدیم ویتنامی لوگ دریاؤں اور آبی گزرگاہوں سے قریب سے جڑے رہتے تھے، جو ایک منفرد دریا کی ثقافت کی تشکیل کرتے تھے۔ گرج چمک اور بارش، بادلوں اور بارش کو بلانے کی کہانیوں نے لوگوں کی زندگیوں کو متاثر کیا۔ قدیم لوگوں کا ماننا تھا کہ دنیا میں ایسے دیوتا ہیں جو پانی اور بارش کی نگرانی کرتے ہیں اور انہیں فصلیں کاشت کرنے اور زندگی گزارنے کے قابل بناتے ہیں۔ آفات سے حفاظت اور نجات کے لیے دیوتاؤں سے مناجات اور دعاؤں کی شکلیں پیدا ہوئیں اور رفتہ رفتہ رواج بن گئیں۔ سماجی اہمیت کے حامل بہت سے رسوم و رواج، جیسے پانی کے تہوار اور کشتیوں کی دوڑیں، آج بھی زندہ ہیں۔ کنگ لی ڈائی ہان نے سرکاری طور پر سالانہ کشتی ریس کو قومی تہوار بنا دیا۔ بادشاہ نے پہچان لیا کہ ویت نام ایک پہاڑ کی طرح ہے جو پانی پر تیرتی ہوئی کشتی پر رکھا گیا ہے، اس طرح لوگوں میں دریا کی روایت کو فروغ ملا۔ ثقافتی اور فنکارانہ شکلوں کی ایک بڑی تعداد دریاؤں اور آبی گزرگاہوں سے پیدا ہوئی: لوک کہانیاں، زبانی روایات، لوک گیت، اور دریاؤں اور آبی گزرگاہوں سے متعلق کہاوتیں، جیسے Son Tinh اور Thuy Tinh کی حسد سے لڑنے کی افسانوی کہانی، سالانہ سیلاب پیدا کرنا؛ فیری مین ٹرونگ چی اور مائی نوونگ کے درمیان ایک المناک محبت کی کہانی؛ دریا کے کنارے افسانوی محبت کی کہانی میں چو ڈونگ ٹو اور ٹائین ڈنگ… اس کے بعد کشتی کے کنارے پر بیٹھتے ہوئے، روئنگ اور جال ڈالتے ہوئے گائے جانے والے مخصوص گیت ہیں، جو دریا اور ساحلی علاقوں میں دکھائی دیتے ہیں۔ ویتنامی لوگ دریاؤں اور آبی گزرگاہوں پر جہاز رانی میں ماہر ہیں، کشتیوں کے استعمال، ماہی گیری، نیویگیٹ چینلز، اور دریا کے قوانین کو سمجھنے میں ماہر ہیں۔ جب ملک جنگ میں ہوتا ہے تو دریا اور آبی گزرگاہیں عوام کے شانہ بشانہ شاندار فتوحات میں حصہ ڈالتی ہیں۔ اس وقت، دریا اور آبی گزرگاہیں ناراضگی جانتے ہیں، دشمن کو مارنے کے لئے گرج میں بدل جاتے ہیں۔ ویتنامی تاریخ میں، بہت سی مشہور شخصیات رہی ہیں جو آبی گزرگاہوں پر اپنے کام کے لیے مشہور ہیں۔ Trần خاندان کا Yết Kiêu ایک اہم مثال ہے۔ غربت میں پیدا ہوا، وہ روزانہ دریا کے کنارے محنت کرتا تھا، روزی کمانے کے لیے کیکڑے اور مچھلیاں پکڑتا تھا۔ اس کے پاس غیر معمولی غوطہ خوری اور تیراکی کی مہارت تھی، جس نے شہزادہ ٹرون کوک توان (Hưng Đạo Vương) کا اعتماد اور احترام حاصل کیا۔ 13ویں صدی میں منگول حملہ آوروں کے خلاف مزاحمت کے دوران، اس نے دشمن کے بحری جہازوں کو ڈوبنے کے لیے دریا کے کنارے پر غوطہ لگایا، اور بڑی خوبی حاصل کی۔ وہ ایک نامور جرنیل تھے جنہوں نے قوم کو ہر چیز پر فوقیت دی، ان کی وفاداری ستاروں کی طرح چمک رہی تھی۔ Yết Kiêu کی موت کے بعد، اس کے آبائی شہر کے لوگوں نے Hạ Bì گاؤں میں دریا کے کنارے ایک مندر تعمیر کیا، جسے Quát گاؤں، Gia Lộc ضلع، Hải Dương صوبے کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ Quát مندر کا تہوار بہت جاندار ہے، اکثر مردوں اور عورتوں کے لیے کشتیوں کی دوڑیں، اپنی مہارتوں کا مظاہرہ کرتے ہوئے، بلکہ غوطہ خوری اور تیراکی کے پیشے کے بانی - Yết Kiêu کی یاد کا اظہار بھی کرتے ہیں اور ان کی برکتوں کی امید رکھتے ہیں۔

ورثہ میگزین