وزیر اعظم فام من چن نے تام ڈاؤ بیف فارم اور پروسیسنگ پلانٹ کمپلیکس کا دورہ کیا، جو Vinh Phuc صوبے، Vilico ( Vinamilk کا رکن) اور سوجٹز گروپ (جاپان) کے درمیان ایک مشترکہ منصوبہ ہے - تصویر: VGP/Nhat Bac
16 مارچ، 2025 کو، Vinh Phuc صوبے میں، وزیراعظم Pham Minh Chinh اور ان کے وفد نے Tam Dao Beef Farm and Processing Plant Complex کا دورہ کیا۔ یہ Vinh Phuc صوبے کا ایک نمایاں منصوبہ ہے، جسے Vilico (Vinamilk کا ایک رکن) اور متنوع جماعت Sojitz (جاپان) نے سرمایہ کاری اور لاگو کیا ہے۔
یہ 2021 (جاپان میں) ویتنام-جاپان سرمایہ کاری کے فروغ کانفرنس میں وزیر اعظم فام من چن کی موجودگی میں Vinh Phuc صوبے، Sojitz، Vilico، اور Vinamilk کے درمیان 500 ملین امریکی ڈالر کی مفاہمت کی یادداشت (MOU) پر دستخط کرنے کا پہلا نتیجہ ہے۔
Vinamilk، Vilico، اور Sojitz کی طاقتوں سے فائدہ اٹھاتے ہوئے، یہ پروجیکٹ نہ صرف معروف ویتنام اور جاپانی کارپوریشنوں کے درمیان تعاون کو نشان زد کرتا ہے بلکہ ویتنام کی ہائی ٹیک لائیو سٹاک اور پروسیسنگ انڈسٹری کو بھی بلند کرتا ہے، جس سے عالمی پیداوار اور سپلائی چین میں مزید گہرائی سے حصہ لینے کی صلاحیت میں اضافہ ہوتا ہے۔ یہ مقامی مارکیٹ کی بڑھتی ہوئی طلب کو بہتر طریقے سے پورا کرے گا اور یہاں تک کہ دنیا کے کئی ممالک کو اعلیٰ معیار کے "میڈ اِن ویتنام" بیف کو برآمد کرنے کا مقصد بھی ہے۔
Tam Dao بیف فارم اور پروسیسنگ پلانٹ کمپلیکس میں VND 1,670 بلین کی کل سرمایہ کاری ہے، جس کی سرمایہ کاری ویتنام لائیو اسٹاک کارپوریشن (ویلیکو) نے کی ہے اور ویتنام-جاپان لائیو اسٹاک کمپنی لمیٹڈ (JVL) کے ذریعے چلائی گئی ہے۔ یہ Vilico (Vinamilk کا ایک ذیلی ادارہ) اور جاپانی متنوع جماعت Sojitz کے درمیان مشترکہ منصوبہ ہے۔
Vinh Phuc میں واقع کمپلیکس کو 2023 میں ویتنام اور جاپان کے درمیان سفارتی تعلقات کی 50 ویں سالگرہ کی یاد میں باضابطہ طور پر شروع کیا گیا تھا، اور پوری تعمیر 2024 میں مکمل ہونے والی ہے، بیف پروسیسنگ پلانٹ 2024 کی چوتھی سہ ماہی میں باضابطہ طور پر کام شروع کرے گا۔
وزیر اعظم نے اندازہ لگایا کہ اس منصوبے کے بہت سے اہم معنی ہیں، خاص طور پر لوگوں کی مادی اور روحانی زندگیوں کو بہتر بنانے، انسانوں کی جامع ترقی، صحت کی دیکھ بھال، ویتنام کے لوگوں کی جسمانی تندرستی اور قد کاٹھ کو بہتر بنانے میں - تصویر: VGP/Nhat Bac
یہ منصوبہ 1670 بلین VND کی کل سرمایہ کاری کے ساتھ Tam Dao، Vinh Phuc میں 75.6 ہیکٹر کے کل رقبے پر لاگو کیا جا رہا ہے۔ یہ کمپلیکس دو اہم ذیلی تقسیموں پر مشتمل ہے:
بیف پروسیسنگ پلانٹ میں سالانہ 30,000 مویشیوں کی گنجائش ہے جو کہ 10,000 ٹن گوشت کی سالانہ پیداوار کے برابر ہے۔ پلانٹ یورپ کی جدید ترین ٹیکنالوجی اور جاپان سے گوشت کی پروسیسنگ کی جدید تکنیکوں سے لیس ہے، اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ مصنوعات کا معیار اعلیٰ عالمی معیارات پر پورا اترتا ہے۔ مزید برآں، یہ سبز پیداواری معیارات کی تعمیل کرتا ہے، اخراج کو کم کرتا ہے اور پائیدار ترقی کا مقصد رکھتا ہے۔
بیف کیٹل فارم، جس میں 10,000 تک سر اٹھانے کی صلاحیت ہے، مئی 2025 میں کام شروع کرنے کی توقع ہے۔ Vinamilk کے تجربے سے فائدہ اٹھاتے ہوئے، فارم کو گلوبل GAP SLP جیسے اعلی معیار کے مطابق بنایا اور چلایا جائے گا، اس طرح افزائش، پیداوار اور تقسیم سے ایک بند لوپ "3-in-1" کے عمل کو مکمل کیا جائے گا۔
Vinamilk، Vilico، اور Sojitz کی طاقتوں سے فائدہ اٹھاتے ہوئے، یہ پروجیکٹ نہ صرف ویتنام اور جاپان کی سرکردہ کارپوریشنوں کے درمیان تعاون کو نشان زد کرتا ہے بلکہ ویتنام کی ہائی ٹیک لائیو سٹاک اور پروسیسنگ انڈسٹری کو بھی بلند کرتا ہے، جس سے عالمی پیداوار اور سپلائی چین میں مزید گہرائی سے حصہ لینے کی صلاحیت میں اضافہ ہوتا ہے۔ یہ مقامی مارکیٹ کی بڑھتی ہوئی طلب کو بہتر طریقے سے پورا کرے گا اور یہاں تک کہ دنیا کے کئی ممالک کو اعلیٰ معیار کے "میڈ اِن ویتنام" بیف کو برآمد کرنے کا مقصد بھی ہے۔
فیکٹری کا سمارٹ کنویئر اور پیکیجنگ سسٹم گوشت کے درجہ حرارت اور تازگی کو برقرار رکھتے ہوئے انسانی رابطے کو کم کرتا ہے۔ بیف کو پیداوار اور تقسیم کے پورے عمل میں 0-4 ڈگری سیلسیس پر پروسیس کیا جاتا ہے اور ذخیرہ کیا جاتا ہے، جو جاپان اور یورپی یونین جیسی بڑی مارکیٹوں کے سخت معیارات پر پورا اترتے ہوئے غذائیت کے معیار اور ذائقے کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
JVL کی ٹھنڈی تازہ گوشت کی مصنوعات نے مارکیٹ میں پہچان حاصل کرنا شروع کر دی ہے، جو ریستورانوں کے لیے ایک معیاری سپلائر بن گئی ہے اور ملک بھر کی بڑی سپر مارکیٹ چینز، جیسے Winmart، Fujimart، اور Aeon میں دستیاب ہے۔ مستقبل قریب میں، JVL کی ٹھنڈی تازہ گوشت کی مصنوعات کو NIKU-ICHI برانڈ کیا جائے گا، جس میں بہت سی منفرد، اعلیٰ معیار کی مصنوعات کی لائنیں ہوں گی جو صارفین کے ذوق کو پورا کرتی ہیں اور ویتنامی صارفین کے لیے تحفظ کو یقینی بناتی ہیں۔
ویتنام میں گائے کے گوشت کی مارکیٹ کا تخمینہ 2024 میں تقریباً 500,000 ٹن ہے اور اس میں ترقی کی بہت زیادہ صلاحیت ہے کیونکہ گائے کے گوشت کی کھپت دیگر ایشیائی ممالک کے مقابلے میں کم ہے۔ مزید برآں، معیاری گائے کے گوشت کی مقامی سپلائی فی الحال طلب کے تقریباً 45-50% کو پورا کرتی ہے، بقیہ درآمد کیا جاتا ہے، جو ویتنام کی صلاحیت کے مطابق نہیں ہے۔
اس لیے، مستقبل قریب میں آن لائن آنے والے بڑے پیمانے پر، اچھی سرمایہ کاری والے پروجیکٹس پوری صنعت کے لیے اہم پیشرفت اور ترقی کی رفتار پیدا کرنے کا وعدہ کرتے ہیں۔
ایم ٹی
ماخذ: https://baochinhphu.vn/mot-diem-sang-hop-tac-nong-nghiep-giua-cac-tap-doan-hang-dau-viet-nam-nhat-ban-102250316140147039.htm
