پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں فوڈ پوائزننگ کے 1,000 سے زیادہ کیسز سامنے آئے۔

مائکروجنزموں سے آلودہ کھانے کی مصنوعات بنیادی طور پر پروسس شدہ سور کا گوشت اور چکن پر مشتمل برتن ہیں۔

وزارت صحت نے کہا کہ اس نے وزیر اعظم کو مشورہ دیا ہے کہ وہ 3 مئی 2024 کو آفیشل ڈسپیچ 44/CĐ-TTg جاری کریں، فوڈ پوائزننگ کے واقعات کو روکنے اور ان سے نمٹنے کے لیے، وزارتوں، شعبوں اور علاقوں کو ہدایت دی گئی ہے کہ وہ فوڈ سیفٹی کے واقعات کو روکنے، روکنے اور ان کے تدارک کے لیے اقدامات کو مکمل طور پر نافذ کریں۔

اس کے علاوہ، وزارت نے ملک بھر کے صوبوں اور شہروں میں صحت کے محکموں کو بار بار دستاویزات بھیجی ہیں، ہو چی منہ سٹی فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ؛ دا نانگ سٹی فوڈ سیفٹی مینجمنٹ بورڈ، اور باک نِن صوبہ فوڈ پوائزننگ کی روک تھام اور ہینڈلنگ، اور خلاف ورزیوں سے سختی سے نمٹنے کے حوالے سے... بشمول اصل کا پتہ لگانا، واپس بلانا، اور غیر محفوظ خوراک کو ٹھکانے لگانا۔

فوڈ پوائزننگ کو روکنے کے لیے، وزارت صحت نوٹ کرتی ہے کہ، کھانے کی پیداوار، کاروبار اور استعمال میں خوراک کی حفاظت کو یقینی بنانے کے بارے میں علم کے پھیلاؤ کے حوالے سے، مقامی رسم و رواج پر مبنی روایتی کھانوں یا کھانوں کے لیے محفوظ پروسیسنگ اور محفوظ کرنے کے طریقوں کی رہنمائی پر توجہ دی جانی چاہیے، تاکہ بیداری پیدا کی جا سکے اور رویوں اور عادات کو تبدیل کیا جا سکے جو کھانے کی حفظان صحت اور حفاظت کے عمل کو یقینی بناتے ہیں۔

صرف کھانے کی مصنوعات اور اجزاء کا استعمال کریں جن کی اصل، ماخذ اور لیبلنگ واضح ہو۔ مکمل طور پر ڈبے میں بند پروڈکٹس استعمال نہ کریں جن کی میعاد ختم ہو چکی ہے، سوجی ہوئی، دھندلی، بگڑی ہوئی، زنگ آلود، اب برقرار نہیں، یا بو، ذائقہ، یا رنگ میں غیر معمولی تبدیلی ہے۔

غیر منجمد ہونے والی حالتوں میں کھانے کو دوبارہ بند نہ کریں، کیونکہ یہ انیروبک بیکٹیریا جیسے کلوسٹریڈیم بوٹولینم کے بڑھنے کا ماحول بناتا ہے۔

ایک ہی وقت میں، ہمیں کاروبار، کمیونٹیز، تنظیموں اور سماجی گروپوں کی شرکت کو متحرک کرنا چاہیے تاکہ مل کر کام کیا جا سکے اور صاف، اعلیٰ معیار اور محفوظ خوراک میں حصہ ڈالیں۔

محفوظ خوراک کی پیداوار اور کاروبار میں جدید ماڈلز کی تشہیر، تشہیر، تعریف، تعظیم، اور ان کی نقل تیار کرنا؛ ایک ہی وقت میں، انسانی صحت کو خطرے میں ڈالنے والے غیر محفوظ خوراک کی پیداوار اور تجارت کی کارروائیوں پر تنقید کریں۔

وزارت صحت سے درخواست ہے کہ صوبوں اور شہروں کے محکمہ صحت؛ ہو چی منہ سٹی فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ؛ دا نانگ سٹی فوڈ سیفٹی مینجمنٹ بورڈ، اور باک نین صوبہ فوڈ سیفٹی کے معائنہ، جانچ اور نگرانی میں ایجنسیوں کے درمیان تعاون کو مضبوط بناتے ہیں۔ ریڈی میڈ کھانوں کی پروسیسنگ کرنے والے اداروں، صنعتی زونز اور اسکولوں میں اجتماعی کچن، فوڈ سروس کے کاروبار، اسٹریٹ فوڈ فروش، اور بوتل اور پیک شدہ پینے کا پانی تیار کرنے اور فروخت کرنے والے اداروں پر توجہ مرکوز کرنا۔

موبائل کیٹرنگ سروسز، جشن کے کھانے، شادی کے استقبالیہ، اور منظم علاقے میں بڑے پیمانے پر یادگاری خدمات کے لیے مناسب نگرانی اور رہنمائی کے اقدامات پر توجہ دیں۔

فوڈ سیفٹی کے معیارات پر پورا نہ اترنے والے اداروں، اور فوڈ سیفٹی سرٹیفکیٹ (جس کا جاری کرنا ضروری ہے) نہ رکھنے والے اداروں کے آپریشنز کو سخت سزا دینے اور معطل کرنے کے لیے سخت اقدامات کیے جائیں گے۔

اس کے ساتھ ہی، پروڈیوسر، کاروبار اور صارفین کو فوری طور پر متنبہ کرنے کے لیے ماس میڈیا کے ذریعے خوراک تیار کرنے اور تجارت کرنے والی تنظیموں اور افراد کی خلاف ورزیوں اور ان سے نمٹنے کے نتائج کی تشہیر کریں۔

ہنوئی نے سیلاب زدہ علاقوں میں 5 موبائل ایپیڈیمک کنٹرول ٹیمیں قائم کیں۔

ہنوئی کے محکمہ صحت کی معلومات کے مطابق، حالیہ دنوں میں وسیع علاقے میں ہونے والی شدید بارشوں نے کچھ جگہوں پر خاص طور پر چوونگ مائی اور کووک اوئی اضلاع کی کئی کمیونز میں سیلاب کا باعث بنا ہے۔

اس صورتحال کے جواب میں، محکمہ صحت نے سیلاب اور طوفان کے طبی ردعمل کی نگرانی کے لیے دو معائنہ ٹیمیں قائم کیں۔ ہنوئی سی ڈی سی نے 9 اضلاع اور کاؤنٹیوں میں 17 کمیونز اور وارڈز میں نگرانی کا اہتمام کیا، سیلاب کے موسم سے پہلے خطرے میں پڑنے والے علاقے۔

اس کے علاوہ، ہنوئی سی ڈی سی نے صحت کے مراکز کی رہنمائی کے لیے 5 موبائل ایپیڈیمک کنٹرول ٹیمیں بھی قائم کی ہیں اور ہر سطح پر حکام کے ساتھ ہم آہنگی کے لیے 25% کلورامائن بی کی کافی مقدار تیار کی ہے تاکہ جہاں بھی سیلاب کا پانی کم ہو جائے، بیماریوں سے بچاؤ اور کنٹرول کو یقینی بنایا جا سکے۔

فی الحال، چوونگ مائی ڈسٹرکٹ کی پیپلز کمیٹی اور ڈسٹرکٹ ہیلتھ سینٹر نے سیلاب زدہ علاقوں اور قصبوں کو پانی اور ماحولیاتی علاج کے لیے تقریباً 200 کلوگرام 25% کلورامائن بی فراہم کیا ہے، اور ضرورت مند یونٹوں کو اضافی سامان فراہم کرنا جاری رکھیں گے۔ اس کے ساتھ ہی، انہوں نے 24/7 صورت حال کی نگرانی کے لیے عملے کو تفویض کیا ہے اور سیلاب زدہ علاقوں اور قصبوں کی نگرانی، نگرانی اور مدد فراہم کرنے کے لیے چار موبائل ٹیمیں تعینات کی ہیں۔

اس کے علاوہ، چوونگ مائی ڈسٹرکٹ ہیلتھ سنٹر نے سیلاب زدہ علاقوں میں حاملہ خواتین کی ایک فہرست مرتب کی ہے جن کی پیدائش متوقع ہے۔ اس کے ساتھ ہی، صحت کے حکام کو ان حاملہ خواتین کی حالت پر کڑی نظر رکھنے اور غیر متاثرہ علاقوں میں رشتہ داروں کے گھروں تک ان کی رہنمائی کرنے کا کام سونپا گیا ہے۔ ضلع نے حاملہ خواتین کو کسی بھی قسم کی پریشانی کی صورت میں اسپتال منتقل کرنے کے لیے جنرل اسپتال کے ساتھ ہم آہنگی کا منصوبہ بھی تیار کیا ہے۔

نم فوونگ ٹائین کمیون، چوونگ مائی ڈسٹرکٹ میں، جہاں تین گاؤں مکمل طور پر الگ تھلگ ہیں، کمیون کے ہیلتھ اسٹیشن نے دائمی بیماریوں اور جلد، آنکھ اور اسہال کی حالتوں میں مبتلا رہائشیوں کے لیے ادویات کی ہوم ڈیلیوری کا انتظام کیا ہے۔

Quoc Oai ضلع میں، ڈسٹرکٹ ہیلتھ سینٹر نے سیلاب زدہ علاقوں میں پانی اور ماحولیاتی علاج کے لیے 10 کلو گرام 25% کلورامائن بی تقسیم کیا، اور مقامی ہیلتھ اسٹیشنوں کو طبی معائنہ اور علاج کو مضبوط بنانے، سیلاب زدہ علاقوں میں مریضوں کے لیے رہنمائی اور بروقت علاج فراہم کرنے کی ہدایت کی۔

پیدائش اور موت کے اندراج کے لیے درکار وقت کو کم کریں۔

وزارت صحت نے حال ہی میں وزارت صحت کے تحت داخل مریضوں کے بستروں والے ہسپتالوں اور طبی اداروں کے ڈائریکٹرز کو ایک دستاویز بھیجی ہے۔ صوبوں اور مرکز کے زیر انتظام شہروں میں صحت کے محکموں کے ڈائریکٹرز؛ اور ڈیجیٹل طور پر دستخط شدہ پیدائشی سرٹیفکیٹس اور ڈیتھ سرٹیفکیٹس کے ڈیٹا لنکیج کے سلسلے میں مختلف شعبوں میں صحت کے محکموں کے سربراہان۔

خاص طور پر، شق 2، آرٹیکل 21 آن لائن ماحول میں متعلقہ انتظامی طریقہ کار کو لاگو کرنے کے لیے "صحت کے شعبے کا ڈیٹا بیس بنانے، الیکٹرانک پیدائش اور موت کے سرٹیفکیٹس کے ایک دوسرے سے منسلک عوامی خدمت کے سافٹ ویئر کے ساتھ اجرا، کنکشن اور اشتراک کو یقینی بنانے" کے لیے صحت کے شعبے کی ذمہ داری کا تعین کرتا ہے۔

آرٹیکل 5 کی شق 2 یہ بتاتی ہے کہ "برتھ سرٹیفکیٹس کے ڈیجیٹل دستخطوں کے ساتھ الیکٹرانک ڈیٹا، جو طبی معائنے اور علاج کی سہولیات سے منسلک عوامی خدمت کے سافٹ ویئر سے منسلک ہے،" پیدائش کے اندراج، مستقل رہائش کے اندراج کے انتظامی طریقہ کار کے الیکٹرانک انٹرکنکشن کے لیے ڈوزیئر میں ایک جزو ہے، جہاں پرانے بچوں کے لیے صحت کا سرٹیفکیٹ جاری کیا جاتا ہے۔ طبی معائنہ اور علاج کی سہولت کے ذریعے۔

آرٹیکل 10 کی شق 1 اور آرٹیکل 11 کی شق 1 میں کہا گیا ہے کہ "موت کے سرٹیفکیٹس کے ڈیجیٹل دستخطوں کے ساتھ الیکٹرانک ڈیٹا خود بخود طبی معائنے اور علاج کی سہولیات سے باہم منسلک پبلک سروس سافٹ ویئر کے ساتھ شیئر کیا جاتا ہے" موت کے اندراج کے انتظامی طریقہ کار کے الیکٹرانک انٹرکنکشن میں ایک جزو کے طور پر، مستقل طور پر مستعدی کو ہٹانے، مستقل طور پر مستعفی ہونے اور بقایا کو ہٹانے کے لیے۔ ایسے معاملات کے لیے فوائد جہاں متوفی کے پاس طبی معائنے اور علاج کی سہولت کے ذریعے جاری کردہ موت کا سرٹیفکیٹ ہو۔

آرٹیکل 25 طبی معائنے اور علاج کی سہولیات کی ذمہ داریوں کو متعین کرتا ہے: ہر طبی معائنے اور علاج کی سہولت کا سربراہ ڈیجیٹل طور پر دستخط شدہ پیدائشی سرٹیفکیٹ اور موت کے سرٹیفکیٹ کو باہم منسلک عوامی خدمت سافٹ ویئر سے منسلک کرنے کا ذمہ دار ہے پیدائش کے سرٹیفکیٹ اور موت کے سرٹیفکیٹ کی کاغذی کاپیاں جاری کرنے کے بعد 4 کام کے گھنٹوں کے بعد۔

اس بات کو یقینی بنائیں کہ تکنیکی انفراسٹرکچر آپس میں جڑے ہوئے پبلک سروس سوفٹ ویئر کے ساتھ کنکشن، اپ ڈیٹ کرنے اور ڈیٹا کے اشتراک کو آسان بنانے کے لیے موجود ہے۔ اور ذاتی شناختی نمبرز، شناختی کارڈز، شہری شناختی کارڈز، یا ہیلتھ انشورنس کارڈز کا استعمال کرتے ہوئے طبی معائنے اور علاج حاصل کرنا، کاغذی شکل میں یا الیکٹرانک طور پر۔

وزارت صحت کے مطابق، پراجیکٹ 06 کے حصے کے طور پر، طبی سہولیات کی طرف سے جاری کردہ پیدائشی سرٹیفکیٹس اور موت کے سرٹیفکیٹس کے لیے ڈیجیٹل طور پر دستخط شدہ ڈیٹا ایکسچینج کے نفاذ کو، وزارت صحت نے تمام طبی سہولیات کے لیے 7 مارچ 2023 سے معمول کے مطابق نافذ کرنے کا پابند کیا ہے۔

فرمان 63/2024/ND-CP کو نافذ کرنے کے لیے، وزارت صحت درخواست کرتی ہے کہ درج ذیل کاموں کو انجام دینے کے لیے فی الحال برتھ سرٹیفکیٹ اور موت کے سرٹیفکیٹ جاری کرنے والے متعلقہ طبی معائنے اور علاج کی سہولیات کی ہدایت، نگرانی اور معائنہ کریں:

حکمنامہ 63/2024/ND-CP کے آرٹیکل 25 کا مطالعہ کریں اور اس پر عمل درآمد کریں، پیدائش کے سرٹیفکیٹس اور ڈیتھ سرٹیفکیٹس کے ڈیجیٹل طور پر دستخط شدہ ڈیٹا کو لنک کرنا جاری رکھیں، اور ہیلتھ انشورنس کلیمز پورٹل پر کاغذی کاپیاں جاری کرنے کے 4 کام کے اوقات کے بعد برتھ سرٹیفکیٹس اور ڈیتھ سرٹیفکیٹس پر لنک کوڈ ریکارڈ کریں، جیسا کہ وزارت کی طرف سے ہدایت کی گئی ہے کہ برتھ سرٹیفکیٹ پر عمل درآمد کرنے کے لیے ڈیتھ سرٹیفکیٹ اور ڈیتھ سرٹیفکیٹ پر براہ راست وزارت صحت کے سرٹیفکیٹ کو لاگو کرتی ہے۔ پروجیکٹ 06;

معائنہ کریں، نگرانی کریں اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ تمام طبی سہولیات، پیدائش کے سرٹیفکیٹس اور موت کے سرٹیفکیٹ جاری کرنے کے بعد، ڈیٹا پر دستخط کریں اور اسے ہیلتھ انشورنس کلیمز پورٹل سے منسلک کریں تاکہ آپس میں منسلک عوامی خدمت سافٹ ویئر کے ساتھ اشتراک کیا جا سکے، جو شہریوں کی پیدائش اور موت کے اندراج سے متعلق آن لائن عوامی خدمات کے دو گروپوں کو انجام دینے میں خدمت کرتا ہے۔