جولائی کے وسط کا تہوار: کرسنتھیممز کے بکثرت ہونے کی پیش گوئی کی گئی ہے، لیکن بہت سے قسم کے پھلوں کی فراہمی کم ہو سکتی ہے۔

4 اگست کو Tuoi Tre آن لائن سے بات کرتے ہوئے، ڈیم سین پھولوں کی منڈی (ضلع 11، ہو چی منہ سٹی) کے ڈائریکٹر مسٹر لی فو کوئ نے کہا کہ مارکیٹ میں پھولوں کی فراہمی نسبتاً مستحکم ہے۔ 7ویں قمری مہینے میں عام طور پر استعمال ہونے والے پھول، جیسے کرسنتھیممز، للی اور گلیڈیولی، روزانہ اوسطاً 4 ٹرک آتے ہیں – 250 بکسوں کے برابر (ہر ڈبہ 50 کلوگرام وزنی)۔ ان اشیاء کی قیمتوں میں پہلے کے مقابلے قدرے اضافہ ہوا ہے، باقاعدہ کرسنتھیممز 8,000-10,000 VND/بنڈل پر، میش کرسنتھیممز 20,000-25,000 VND/بنڈل پر، gladioli 20,000 VND/bundle، 0000-1000 میں VND/5 تنوں کا بنڈل۔

مسٹر کوئ کے مطابق، 7ویں قمری مہینے کے 6ویں دن سے، بازار میں پھولوں کی آمد میں بتدریج اضافہ ہوتا جائے گا جس کی وجہ سے لوگوں کی زیادہ مانگ ہے، جو پورے چاند کے ارد گرد اپنے عروج پر پہنچ جائے گی۔

"مطالبہ بڑھ رہی ہے، لیکن سپلائی میں بھی تیزی سے اضافہ متوقع ہے، خاص طور پر لام ڈونگ سے ہو چی منہ شہر تک کرسنتھیمم، کیونکہ بہت سے کاشتکار سال کے اس وقت انہیں فروخت کے لیے لگانے کو ترجیح دے رہے ہیں۔ اس لیے، اس عرصے کے دوران پیش کش کے لیے پھولوں کی فروخت کی قیمتوں میں بہت زیادہ اضافہ ہونے کا امکان نہیں ہے،" مسٹر کوئ نے پیش گوئی کی۔

ڈیم سین پھولوں کی منڈی کے نمائندوں کے مطابق، 7ویں قمری مہینے (پورے چاند) کے چوٹی کے موسم کے دوران، کرسنتھیمم، للی اور گلیڈیولی کی مارکیٹ میں ہر روز داخل ہونے والی مقدار تقریباً 20-25 ٹرکوں تک پہنچ سکتی ہے (معمول سے 4-5 گنا زیادہ)؛ فروخت کی قیمتوں میں 70-100 فیصد اضافہ ہوسکتا ہے۔ قیمتوں میں یہ اضافہ پچھلے سال کی طرح ہے اور ہر سال چوٹی کے موسموں میں مانگ کے مقابلے میں زیادہ مضبوط نہیں سمجھا جاتا ہے۔

بہت سے چھوٹے تاجروں کا کہنا ہے کہ ہو چی منہ شہر میں تقریباً 60-70% پھول لام ڈونگ صوبے سے درآمد کیے جاتے ہیں، جن میں بہت کم تعداد، جیسے سفید کنول اور میریگولڈز، ویتنام کے جنوب مغربی علاقے سے درآمد کیے جاتے ہیں۔

"پچھلے سال، پورے چاند کے تہوار کے دوران نذرانے کے لیے پھولوں کی قیمتوں میں تیزی سے اضافہ ہوا، اس لیے باغبان اس عرصے کے دوران ان کی کٹائی اور فروخت کے لیے پودے لگانے کے لیے پہنچ گئے۔ تاہم، اگر جنوب میں موسم چوٹی کے موسم میں بارش کا ہوتا ہے، تو خریداروں کی تعداد میں کمی کے باعث اس کی کھپت متاثر ہو سکتی ہے،" ڈی کی ایک پھولوں کی تاجر مس اینگو ہوونگ تھاو نے فکر مند کیا۔

خدشات پیدا ہوتے ہیں کہ رسد کی کمی کی وجہ سے پھلوں کی قیمتوں میں بے حد اتار چڑھاؤ آ رہا ہے۔

دریں اثنا، ہو چی منہ سٹی میں خوردہ بازاروں میں فروخت ہونے والے کچھ پھلوں کی قیمتیں اوپر کی طرف بڑھ رہی ہیں، جیسے ڈریگن فروٹ 25,000-45,000 VND/kg، پومیلو 35,000-60,000 VND/kg، تربوز 15,000-20D/kg، تربوز 15,000-20D/kg پر قسم کے لحاظ سے 35,000-75,000 VND/kg...

بہت سے باغات کے مالکان کے مطابق فصل کی کٹائی کا موسم ختم ہونے یا موسم سے باہر ہونے کی وجہ سے کئی اقسام کے پھلوں کی سپلائی کم ہو رہی ہے جبکہ ساتواں قمری مہینہ قریب آتے ہی طلب میں بتدریج اضافہ ہو رہا ہے جس سے کچھ اقسام کی قیمتوں میں اضافہ ہو رہا ہے۔

ٹین مائی فروٹ کوآپریٹو (صوبہ بنہ ڈونگ ) کے ڈائریکٹر مسٹر لی من سانگ کے مطابق، باغ میں فروخت ہونے والے پومیلو کی موجودہ قیمت 27,000-29,000 VND/kg (بلک سیل) پر مستحکم ہے۔ سپر مارکیٹوں کی قیمت 40,000 VND/kg (منتخب معیار) ہے۔ یہ قیمتیں پچھلے مہینے کے مقابلے میں 3,000-4,000 VND کم ہیں لیکن پچھلے سال کی اسی مدت سے زیادہ ہیں۔

مسٹر سانگ نے کہا کہ اگرچہ پومیلو کی کٹائی سال بھر ہوتی ہے، لیکن فی الحال سپلائی کم ہے، اس لیے جولائی میں طلب کو پورا کرنے کے لیے اتنی پیداوار نہیں ہو سکتی ہے۔ لہذا، اگر طلب زیادہ ہے، تو اس عرصے کے دوران مارکیٹ میں پومیلو کی قیمت میں تیزی سے اضافہ ہونے کا امکان ہے۔

دریں اثنا، Tuoi Tre Online کے ساتھ ایک انٹرویو میں، Suoi Lon Mango Cooperative ( Dong Nai صوبہ) کے ڈائریکٹر مسٹر Nguyen The Bao نے کہا کہ اقسام اور علاقے کے لحاظ سے، مینگو کا سیزن زیادہ تر دسمبر سے مئی تک رہتا ہے۔ اس لیے آم کی سپلائی فی الحال کافی محدود ہے، اور قیمتیں زیادہ ہیں۔

بہت سے چھوٹے تاجروں کے مطابق، مذہبی تقریبات کی تکمیل کے لیے ساتویں قمری مہینے میں پھلوں کی مانگ میں تیزی سے اضافہ ہوتا ہے، لیکن اس وقت سپلائی بنیادی طور پر چند اقسام کے گرد گھومتی ہے جو سال بھر پھل دیتے ہیں جیسے پومیلو، تربوز اور ڈریگن فروٹ... اس لیے اگر طلب ان اقسام پر مرکوز رکھی جائے تو سپلائی مانگ سے کم ہو جائے گی اور قیمتیں زیادہ ہوں گی۔