Ca Mau میں خون کے مرغوں کی پرورش، جو کہ ایک انتہائی غذائیت سے بھرپور لذت سمجھی جاتی ہے، اس کے نتیجے میں خون کے مرغوں کی کامیاب افزائش نسل پیدا ہوئی ہے۔

ایک ہی وقت میں، Ca Mau میں ریتلی کیچڑ والی مٹی کے ساتھ بہت سے جلو والے میدانی علاقے ہیں، جو خون کے مرغوں کی نشوونما اور نشوونما کے لیے موزوں ہیں۔ Mui Ca Mau نیشنل پارک کا ساحلی جنگلاتی علاقہ، جو 26,600 ہیکٹر پر محیط ہے، خون کا کوکل فارمنگ کی ایک بڑی صلاحیت کی نمائندگی کرتا ہے۔

حالیہ برسوں میں خون کے مرغوں کو باہم کاشت کرنے کا ماڈل کارآمد ثابت ہوا ہے، اور کاشتکاری کا رقبہ پورے صوبے میں پھیل رہا ہے۔

خاص طور پر، 2018 میں، Ca Mau صوبے کے محکمہ سائنس اور ٹیکنالوجی نے "جھینگے کے تالابوں میں مربوط بلڈ کوکل فارمنگ کے ماڈل کی پیمائش" کے منصوبے کے نتائج کو تسلیم کرتے ہوئے ایک فیصلہ جاری کیا۔

تاہم، بلڈ کاکل فارمنگ ماڈل تیار کرنے میں مشکلات اور رکاوٹوں میں سے ایک بروڈ اسٹاک کے قابل اعتماد مقامی ذریعہ کی کمی ہے۔ فی الحال، کاشتکاری کے لیے استعمال ہونے والے بروڈ اسٹاک کو بنیادی طور پر دوسرے صوبوں سے منتقل کیا جاتا ہے، اور ماحول مناسب نہیں ہے، جس کے نتیجے میں ذخیرہ کرنے کے بعد کافی نقصان ہوتا ہے۔

پراجیکٹ کے ایک رکن اور چیف انجینئر مسٹر فان وان ڈو نے بتایا: "جب بین ٹری اور کوانگ بن صوبوں سے بلڈ کاکل بروڈ اسٹاک کو Ca Mau میں لایا گیا تو بقا کی شرح صرف 50% تھی۔ Ca Mau میں پیرنٹ بلڈ کاکل بروڈ اسٹاک کو جانچنے اور منتخب کرنے کے ایک عرصے کے بعد، فارمنگ اسٹاک کی بقا کی شرح اس وقت 8 فیصد تک پہنچ گئی جب ان کی ترقی کی شرح 8 فیصد تک پہنچ گئی۔ کسانوں کی طرف سے توجہ حاصل کی گئی ہے۔"

مسٹر فونگ نے اشتراک کیا: "ماڈل کو لاگو کرتے وقت، اراکین فیلڈ ٹرپس پر گئے اور کین جیو میں بہت سے بلڈ کاکل سیڈ بریڈنگ ماڈلز کا دورہ کیا، اور عملدرآمد شروع کرنے سے پہلے، بین ٹری صوبے میں مصنوعی طور پر نسل کے خون کاکل کے بیجوں کی بقا کی شرح کو بہتر بنانے کے لیے تکنیکوں پر تحقیق کی۔"

Ca Mau صوبے میں ایک خونی کاکل کی افزائش اور بیج پالنے کے منصوبے کے قطار والے تالابوں میں پانی میں لاروا کا معائنہ۔

فروری 2023 میں شروع ہونے والے اس منصوبے نے Ca Mau صوبے کی مٹی کے حالات کے لیے موزوں خونی کاکل نوعمروں کی افزائش اور پرورش کا کامیاب تجربہ کیا ہے۔

"سیپ کی افزائش کو یقینی بنانے اور نقصانات کو کم کرنے کے لیے، پراجیکٹ کے اراکین صوبے کے اندر سے بروڈ اسٹاک کا انتخاب کرتے ہیں۔ اس کا مطلب ہے کہ وہ کاشتکار گھرانوں سے کٹائی کے لیے تیار سیپ خریدیں گے۔"

بروڈ اسٹاک کے خون کے مرغ 7-10 ماہ کی عمر کے انڈے دینے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔ اس بات کا تعین کرنے کے لیے کہ آیا کاکلز انڈے دے رہے ہیں، ہم انہیں الگ کرکے شروع کرتے ہیں۔ اسی علاقے میں، صرف چند درجن کاکلز کو الگ کرنا پورے علاقے میں انڈے کے انکیوبیشن کی شرح کا اندازہ لگانے کے لیے کافی ہے۔

کلیمز خریدنے کے بعد، ہم افزائش شروع کرنے کے لیے صحت مند پیرنٹ کلیمز کا انتخاب کرتے ہیں۔ اعلیٰ معیار کو یقینی بنانے کے لیے، پیرنٹ کلیمز کو صرف ایک بار افزائش کی اجازت ہے، جس کے بعد انہیں گوشت کے کلیم کے طور پر فروخت کیا جاتا ہے۔ اس طرح، کلیم کے بیجوں کا معیار مطلوبہ معیارات پر پورا اترتا ہے،" مسٹر ڈی نے مزید کہا۔

یہ پہلا موقع ہے جب Ca Mau نے "Breeding and Rearing of Blood Clam Seeds" پروجیکٹ کو کامیابی سے نافذ کیا ہے۔ یہ پراجیکٹ سائنس اور ٹیکنالوجی کے استعمال کو پیداواری طریقوں میں مضبوط بنانے، خون کے کلیم کے بیج حاصل کرنے میں کسانوں کی مدد کرنے میں بہت اہمیت رکھتا ہے۔

یہ منصوبہ کمرشل بلڈ کوکل فارمنگ کو فروغ دینے کی ضروریات کو پورا کرتا ہے، جس کا مقصد کھیتی باڑی کی انواع کو متنوع بنانا، صوبے کے قدرتی حالات کے امکانات اور فوائد کا بہترین فائدہ اٹھانا، اور ساحلی علاقوں میں بائیوالو مولسک فارمنگ کی ترقی کے لیے ایک سمت کھولنا ہے۔

جیسے جیسے اویسٹر فارمنگ کے ماڈل تیزی سے تیار ہو رہے ہیں، تجارتی کھیتی کے لیے اویسٹر اسپاٹ کی مانگ بڑھ رہی ہے۔ لہذا، اس منصوبے کی کامیابی کسانوں کے لیے سیپ سپٹ فراہم کرنے میں معاون ہے۔

"منصوبے کے کامیاب ہونے کے بعد، خون کے مرغوں کی مصنوعی افزائش سے متعلق تکنیکی دستاویزات کو مقامی علاقوں میں منتقل کیا جا سکتا ہے۔ صوبے کے اندر جنگلی جانوروں سے جمع کیے گئے بروڈ اسٹاک کا استعمال کرتے ہوئے، ہم معیار اور مقدار دونوں کے لحاظ سے خون کے کاکل کے بیجوں کی فعال فراہمی کو یقینی بنا سکتے ہیں۔"

"صوبے میں مقامی طور پر پیدا ہونے والے خون کا کاکل سپاٹ کاشتکاری کے گھرانوں کو کام کرتا ہے، نقل و حمل کے وقت کو کم کرتا ہے، اور ماحولیاتی عوامل میں مماثلت اسپاٹ کے معیار کو بہتر بنانے اور کاشتکاری کے موسم کی کامیابی کی شرح کو بڑھانے میں معاون ہے،" مسٹر ہان تھانہ فونگ، میو کا ماؤ نیشنل پارک کے نیچرل ریسورسز مینجمنٹ ڈیپارٹمنٹ کے ڈپٹی ہیڈ نے شیئر کیا۔

پروجیکٹ کے دو پروڈکشن سائیکل ہیں، جن کا پیمانہ 5 تالاب/سائیکل ہے، جس کا حجم 500 m3 ہے، اور کل رقبہ 2,500 m3 ہے۔ ہر ایک سائیکل کا مقصد 150 ملین یا اس سے زیادہ خون کے کوکل نوعمروں کو حاصل کرنا ہے۔

آج تک، منصوبے نے ایک مرحلہ مکمل کر لیا ہے، منصوبہ بند اہداف سے زیادہ: 245 ملین بلڈ کاکل سپیٹ (پروجیکٹ کا ہدف ≥ 150 ملین اسپاٹ/مرحلہ)، ہدف سے 95 ملین سے زیادہ؛ تقریباً 7 ملین اسپاٹ/کلوگرام کے سائز کے ساتھ (پروجیکٹ کا ہدف تقریباً 10 ملین سپاٹ/کلوگرام تھا)، ہدف کے اسپاٹ سائز کے مقابلے میں 30 فیصد اضافہ۔

یہ منصوبہ Ca Mau صوبے کے ساحلی علاقے کے قدرتی حالات کے لیے موزوں تکنیکی طریقہ کار کو تیار کرنے اور ان کو بہتر بنانے کے لیے ڈیٹا کی نگرانی، جمع اور تجزیہ کر رہا ہے، اور اپنے دوسرے پیداواری مرحلے کے ساتھ جاری ہے۔