مقامی کالی مرچ کی قیمتوں میں تیزی سے کمی واقع ہو رہی ہے، فی الحال 136,000 اور 140,000 VND/kg کے درمیان اتار چڑھاؤ آ رہا ہے۔ یہ جون 2024 کے اوائل میں 200,000 VND/kg سے زیادہ کی چوٹی سے نمایاں کمی کی نمائندگی کرتا ہے۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ یہ کمی چین کے پس منظر میں ہو رہی ہے، جو ویتنام کی کالی مرچ استعمال کرنے والی سب سے بڑی منڈیوں میں سے ایک ہے، جس نے گزشتہ سال کے مقابلے میں اپنی خریداریوں میں تیزی سے کمی کی ہے۔
کسانوں اور کاروباری اداروں کی معلومات کے مطابق، بہت سے اہم بڑھتے ہوئے خطوں جیسے سینٹرل ہائی لینڈز اور جنوب مشرقی ویتنام میں کالی مرچ کی قیمتیں گزشتہ دنوں کے مقابلے میں 1,000 - 4,000 VND/kg تک گرتی رہیں۔ وسطی پہاڑی علاقوں میں، ڈاک لک میں کالی مرچ کی قیمتیں 139,000 VND/kg تک گر گئی ہیں، جبکہ Gia Lai اور Dak Nong میں، قیمتیں 138,000 - 140,000 VND/kg تک ہیں۔ جنوب مشرقی ویتنام میں، Ba Ria - Vung Tau ، Dong Nai، اور Binh Phuoc میں کالی مرچ کی قیمتیں کم ہوکر 136,000 - 138,000 VND/kg ہوگئی ہیں۔
موجودہ قیمتیں جون کے شروع میں 200,000 VND/kg سے زیادہ کی اپنی چوٹی سے تیزی سے گر گئی ہیں، جو کئی مہینوں میں سب سے کم سطح پر ہے۔ تاہم، کالی مرچ کی قیمتیں اب بھی پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے 55,000 - 60,000 VND/kg زیادہ ہیں۔
![]() |
| کالی مرچ کی اس مصنوعات کی سپلائی کم ہے (تصویر: VnEconomy) |
ویتنام پیپر اینڈ اسپائس ایسوسی ایشن (VPSA) کے مطابق، جب کہ امریکہ، یورپ اور ہندوستان جیسی بڑی منڈیوں نے ویتنام سے کالی مرچ کی خریداری میں نمایاں اضافہ کیا، چین نے کافی کمی کا تجربہ کیا۔ 2024 کے پہلے چھ مہینوں میں، چین ویتنام کے کالی مرچ کے سب سے بڑے درآمد کنندگان میں اپنی پہلی پوزیشن سے پانچویں نمبر پر آ گیا۔ خاص طور پر، چین نے صرف 7,451 ٹن خریدے، جن کی مالیت 20 ملین ڈالر تھی، جو پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں حجم میں 85.2 فیصد اور قیمت میں 81.7 فیصد کی زبردست کمی ہے۔ چین کا مارکیٹ شیئر بھی 33 فیصد سے گھٹ کر 5.2 فیصد رہ گیا۔
وی پی ایس اے کی چیئر وومین محترمہ ہوانگ تھی لین کا خیال ہے کہ اس تیزی سے گراوٹ کی وجہ گزشتہ سال چین کی بڑے پیمانے پر خریداری کی وجہ سے ہوسکتی ہے، جس کی وجہ سے انوینٹری کی سطح بلند ہوئی، اور چینی معیشت کو درپیش موجودہ مشکلات۔ تاہم، محترمہ لین نے اس بات پر بھی زور دیا کہ کالی مرچ کی قیمتوں میں کمی صرف چینی خریداری میں کمی کی وجہ سے نہیں ہے، بلکہ سپلائی میں قلیل مدتی اضافے کی وجہ سے بھی ہو سکتی ہے کیونکہ قیمتیں زیادہ ہونے پر کسان اپنی پیداوار فروخت کر دیتے ہیں۔
اگرچہ امریکہ اور یورپ جیسی بڑی منڈیوں نے 2024 کی پہلی ششماہی میں اپنی خریداریوں میں اضافہ کیا، محترمہ لیین کا خیال ہے کہ کالی مرچ کی قیمتوں میں تیزی سے اضافے کا امکان نہیں ہے جب تک کہ یہ دونوں مارکیٹیں سال کے بقیہ مہینوں میں بھاری خریداری جاری نہ رکھیں۔ تاہم، وہ یہ بھی مانتی ہیں کہ کالی مرچ کی قیمتوں میں مزید کمی کا امکان نہیں ہے کیونکہ عالمی سطح پر رسد اب بھی مانگ کو پورا کرنے کے لیے ناکافی ہے، یہاں تک کہ جب انڈونیشیا، برازیل اور ویت نام اپنی فصل کی کٹائی کے موسم کی تیاری کر رہے ہیں۔
بہت سے ماہرین اس نظریے سے اتفاق کرتے ہیں، یہ دلیل دیتے ہیں کہ کالی مرچ کی موجودہ سپلائی کم ہے، خاص طور پر ویتنام میں - ایک ایسا ملک جو دنیا کی 40-50% کالی مرچ سپلائی کرتا ہے۔ حالیہ برسوں میں کالی مرچ کے زیر کاشت رقبہ میں مسلسل کمی واقع ہوئی ہے، اور نئے پودے لگانے کو بڑے پیمانے پر لاگو نہیں کیا گیا ہے۔ کالی مرچ کے پودوں کو مکمل پیداوار تک پہنچنے کے لیے، پودے لگانے سے کم از کم تین سال لگتے ہیں۔
چین سے گرتی ہوئی خریداری اور رسد میں قلیل مدتی اضافے کی وجہ سے کالی مرچ کی موجودہ قیمتیں نیچے کی جانب دباؤ کا شکار ہیں۔ تاہم، یہ دیکھتے ہوئے کہ عالمی طلب کو پورا کرنے کے لیے رسد اب بھی ناکافی ہے، مستقبل قریب میں کالی مرچ کی قیمتوں میں مزید کمی کا امکان نہیں ہے۔
ماخذ: https://congthuong.vn/nguyen-nhan-nao-khien-gia-ho-tieu-giam-lien-tuc-338047.html








