| جرمنی ویتنام کا سب سے بڑا کافی درآمد کنندہ ہے۔ چین ویتنام سے اپنی کافی کی درآمد میں اضافہ کر رہا ہے۔ |
جنرل شماریات کے دفتر کے مطابق، جولائی میں، کافی کی برآمدات 70,000 ٹن تک پہنچ گئیں، جو 2023 کے اسی عرصے کے مقابلے میں تقریباً 36 فیصد کی کمی ہے۔ 2024 کے پہلے سات مہینوں میں، ویتنام کی کافی کی برآمدات کل 964,000 ٹن رہی، جو گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں تقریباً 14 فیصد کم ہے۔ برآمدی قدر 3.54 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی، جو گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 31 فیصد زیادہ ہے۔ حجم میں کمی کے باوجود اعلی برآمدی قدر سال کے آغاز سے کافی کی مسلسل بلند قیمتوں کی وجہ سے ہے۔
 |
| کافی کی درآمدات بنیادی طور پر پروسیسنگ کے لیے ہیں (مثالی تصویر) |
برآمدی اور گھریلو کھپت کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے، کاروباری اداروں کو پڑوسی ممالک جیسے انڈونیشیا، لاؤس، تھائی لینڈ، برازیل، بیلجیم وغیرہ سے کافی درآمد کرنے پر مجبور کیا جاتا ہے۔ اس کی پیش گوئی اپریل 2024 کے آخر میں ویتنام کافی اور کوکو ایسوسی ایشن کے اجلاس میں کی گئی تھی۔
ویتنام کافی اور کوکو ایسوسی ایشن بتاتی ہے کہ ویتنام کئی سالوں سے کافی درآمد کر رہا ہے، ساتھ ہی دیگر زرعی مصنوعات (چاول، کاجو وغیرہ) بنیادی طور پر پروسیسنگ اور برآمد کے لیے۔ مثال کے طور پر، ویتنام سبز کافی پھلیاں ان ممالک سے درآمد کرتا ہے جن کی قیمتیں کم ہوتی ہیں، یا ان اقسام سے جو ویتنام آب و ہوا اور مٹی کے حالات کی وجہ سے محدود مقدار میں اگاتی ہیں، جیسے عربیکا کافی۔ ویتنام اس قسم کی کافی لاؤس سے درآمد کرتا ہے کیونکہ ان کی فروخت کی قیمت ویت نام سے کم ہے۔ عربیکا کافی مقامی طور پر صرف چند خطوں میں اگائی جاتی ہے، اس لیے اس کی مقدار محدود ہے، جبکہ اس اعلیٰ قسم کی قسم کو استعمال کے لیے درآمد کرنا ضروری ہے۔
جہاں تک پروسیس شدہ کافی کا تعلق ہے، حالیہ برسوں میں گھریلو کافی چین کا نظام تیار ہوا ہے، اور بہت سے غیر ملکی کافی برانڈز نے ویتنام کے بڑے شہروں میں چینز قائم کی ہیں۔ لہذا، یہ کافی چین کے کاروبار بڑے پیمانے پر پروسیس شدہ کافی جیسے روسٹڈ اور گراؤنڈ کافی اور انسٹنٹ کافی درآمد کرتے ہیں۔
برآمدات کی طرف، زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت کے مطابق، کافی سب سے زیادہ برآمدی سرپلس والی اشیاء میں سے ایک ہے، جو 3.43 بلین ڈالر تک پہنچ گئی ہے اور 2024 کے پہلے 7 مہینوں کے بعد 2023 میں اسی مدت کے مقابلے میں 32 فیصد تک پہنچ گئی ہے۔
عالمی سطح پر ، کافی کی قیمتیں، خاص طور پر عربیکا کافی کی قیمتیں، برازیل میں فصل کی نئی کٹائی کی پیش رفت کے دباؤ کی وجہ سے مسلسل گر رہی ہیں۔
برازیل نے 23 جولائی تک اپنی 2024/2025 کافی کی فصل کا 81% مکمل کر لیا تھا، جو پچھلے سال کے اسی وقت میں 74% سے زیادہ اور 77% کی پانچ سالہ اوسط سے آگے ہے۔ دریں اثنا، نیویارک کی مارکیٹ میں رکھی گئی گریڈڈ عربیکا کافی کی مقدار میں ہفتے کے آخری کاروباری دن 2,495 تھیلوں کا اضافہ ہوا، جو 814,801 تھیلوں تک پہنچ گیا۔
عربیکا کافی کے لیے خاص طور پر، برازیل نے اپنی فصل کا 75% مکمل کر لیا ہے، جو پچھلے سال کے اسی وقت میں 65% سے زیادہ اور 5 سال کی اوسط 69% سے زیادہ تیزی سے ہے۔ روبسٹا کافی کے لیے، نئی فصل کی 95% کاشت کی گئی ہے، جو پچھلے سال کے اسی وقت میں 89% سے زیادہ اور 5 سال کی اوسط 93% سے زیادہ تیز ہے۔
ماخذ: https://congthuong.vn/dat-top-dau-xuat-khau-viet-nam-nhap-khau-ca-phe-de-lam-gi-336134.html
