ویتنام ایسوسی ایشن آف سی فوڈ پروسیسنگ اینڈ ایکسپورٹ (VASEP) کے مطابق، مسلسل تین ماہ کی کمی کے بعد، برطانیہ کو ویتنام کی ٹونا کی برآمدات میں تیزی آئی ہے۔ صرف جون 2024 میں، اس مارکیٹ میں ٹونا کی برآمدات میں 56% اضافہ ہوا، جو کہ US$742 ملین تک پہنچ گئی۔
تاہم، پچھلے دو مہینوں میں بلند شرح نمو اب بھی پچھلی کمی کو پورا کرنے کے لیے کافی نہیں تھی۔ 2024 کے پہلے چھ مہینوں میں، اس مارکیٹ میں ٹونا کی برآمدات 3.6 ملین ڈالر تک پہنچ گئیں، جو کہ گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 5% کی کمی ہے۔
منجمد ٹونا گوشت/لوئن برطانیہ کی منڈی میں ویتنام کی اہم برآمدی مصنوعات بنی ہوئی ہے، جو کہ 92% تک ہے۔ ویتنام اس وقت جنوبی کوریا کے بعد، یورپی یونین سے باہر برطانیہ کی منڈی میں منجمد ٹونا گوشت کا دوسرا سب سے بڑا فراہم کنندہ ہے۔
 |
| جون 2024 میں، برطانیہ کو ٹونا کی برآمدات میں 56 فیصد اضافہ ہوا، جو 742 ملین ڈالر تک پہنچ گئی۔ (تصویر: Vnexpress) |
VASEP کے مطابق، برطانیہ کی مارکیٹ میں، ٹونا مختلف شکلوں میں فروخت کیا جاتا ہے جیسے کہ پہلے سے تیار شدہ، کھانے کے لیے تیار، سوشی، چٹنی میں، پیٹیز میں، یا پھٹی ہوئی... ان میں، ڈبے میں بند اور بیگ والی ٹونا مصنوعات سب سے زیادہ کھائی جاتی ہیں۔ تاہم، اس پروڈکٹ گروپ کی کھپت پچھلے سال سے نیچے کی طرف جا رہی ہے۔
اس کے برعکس، ٹونا مصنوعات جیسے سشی یا بریڈڈ ٹونا کی کھپت میں اضافہ ہوتا ہے۔ لہذا، یہ ممالک کے لیے پروسیس شدہ اور ڈبہ بند ٹونا مصنوعات کی برآمدات بڑھانے کا موقع فراہم کرتا ہے۔
امپورٹ ایکسپورٹ ڈپارٹمنٹ ( وزارت صنعت و تجارت ) کی ایک رپورٹ کے مطابق، ٹونا برطانیہ میں پروسیس شدہ اور ڈبہ بند سمندری غذا کی مصنوعات کے لیے سرفہرست انتخاب ہے۔ سیفش کے اعدادوشمار بتاتے ہیں کہ برطانوی صارفین کے درمیان ڈبہ بند سمندری غذا کے 69 فیصد انتخاب ٹونا مصنوعات ہیں۔ مزید برآں، اس چربی والی مچھلی کی خصوصیات کی وجہ سے، جو کہ پروسیسنگ کے بہت سے طریقوں کے لیے موزوں ہے، اس مارکیٹ میں کئی دیگر پروسیس شدہ ٹونا مصنوعات جیسے سلاد، چٹنی اور سینڈوچ بھی بہت مقبول ہیں۔
یورپ کی دوسری منڈیوں کی طرح، برطانیہ کے صارفین نہ صرف مصنوعات کی اصل اور معیار پر توجہ مرکوز کرتے ہیں، بلکہ مزدور، ماحولیاتی معیارات، اور پیداوار اور فراہمی میں ویلیو چین کی پائیداری جیسے عوامل پر بھی توجہ مرکوز کرتے ہیں۔ دیگر بنیادی عوامل جیسے قیمت، تیاری کے طریقے، اور کھانوں اور مقامات میں مماثلتوں پر بھی غور کیا جاتا ہے۔
تاہم، یو کے مارکیٹ میں، ویتنامی ٹونا مصنوعات کو ایکواڈور سے ملتی جلتی مصنوعات سے مسابقت کا سامنا ہے، کیونکہ ایکواڈور نے برطانیہ کے ساتھ آزاد تجارتی معاہدے (FTA) پر دستخط کیے ہیں۔ یہ ایکواڈور کے لیے برطانیہ کو برآمدات بڑھانے کے لیے سازگار حالات پیدا کر رہا ہے۔ اپنے طاقتور بیڑے کے ساتھ، ایکواڈور کے پاس خالص اصل کے ٹونا کی وافر مقدار میں فراہمی ہے۔ لہذا، ایکواڈور کے پاس اس مارکیٹ میں برآمدات بڑھانے کے بہت سے مواقع ہیں۔
دریں اثنا، VASEP کے مطابق، ویتنام کی مچھلی پکڑنے کا حجم پہلے ہی پڑوسی ممالک کے مقابلے میں بہت کم ہے کیونکہ اس کے بیڑے کی ماہی گیری کی صلاحیت کم ہے۔ اس کے علاوہ، کٹائی کے لیے اجازت شدہ اسکیپ جیک ٹونا کے سائز کو محدود کرنے والے ضوابط کیچ کے حجم کو مزید کم کر رہے ہیں۔
تاہم، امپورٹ ایکسپورٹ ڈپارٹمنٹ کے مطابق، ویتنام-یو کے فری ٹریڈ ایگریمنٹ (UKVFTA) سے ٹیرف کی ترجیحات کی بدولت ویتنامی ٹونا کو یو کے مارکیٹ میں ایک فائدہ ہے۔ UKVFTA کے تحت، ٹیرف میکانزم EVFTA کی پیروی کرتا ہے، مطلب یہ ہے کہ تازہ اور منجمد ٹونا مصنوعات پر درآمدی محصولات کو فوری طور پر ختم کر دیا جائے گا۔
منجمد یا فلیٹ شدہ ٹونا مصنوعات پر ٹیرف 3 سال کی مدت میں 18% سے 0% تک ختم کر دیا جائے گا۔ ڈبہ بند ٹونا میں استعمال ہونے والی پروسیس شدہ ٹونا کے لیے - 7 سال کے شیڈول میں 24% کی بنیادی شرح کم ہو جائے گی۔
ڈبہ بند اور پیک شدہ ٹونا کے لیے، سالانہ 11,500 ٹن کا کوٹہ ٹیرف سے مستثنیٰ ہوگا۔ اس کے بعد، 20.5% کی اصل ٹیرف کی شرح لاگو ہوگی، ہر سال 3.5% کمی کے ساتھ۔ "اس معاہدے کے ساتھ، ویتنامی ٹونا مصنوعات کو برطانیہ کی مارکیٹ میں ایک فائدہ ہے،" امپورٹ ایکسپورٹ ڈپارٹمنٹ نے مزید کہا کہ UKVFTA میں کیے گئے ترجیحی ٹیرف کی شرحوں سے فائدہ اٹھانے کے لیے، ویتنامی سمندری غذا کی مصنوعات کو اپنی اصلیت ثابت کرنے کے قابل ہونا چاہیے۔
UKVFTA میں اصل کے اصول EVFTA کے اصولوں سے ملتے جلتے ہیں، UKVFTA میں خام اور پروسس شدہ سمندری غذا کے لیے اصل معیار خالصتاً ویتنامی ہیں۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ ویتنام سے برآمد شدہ خام، نیم پراسیس شدہ، اور پروسیس شدہ سمندری غذا کو UKVFTA کے تحت ویت نامی اصل سمجھا جاتا ہے جب پیداواری عمل میں استعمال ہونے والا سمندری غذا کا خام مال خالصتاً ویتنام سے تعلق رکھتا ہے (پیدا ہوا یا اٹھایا گیا، پکڑا گیا، اور مکمل طور پر ویتنام میں پروسیس کیا گیا)، اور اسے معاہدے کے باہر تیسرے ملک سے درآمد کرنے کی اجازت نہیں ہے۔
لہذا، برطانیہ کی منڈی میں ٹونا کی برآمدات کو بڑھانے کے لیے، ماہرین تجویز کرتے ہیں کہ ویتنامی کاروباروں کو سائنس اور ٹیکنالوجی کے اطلاق کو مضبوط کرنے، جدید پیداوار اور پروسیسنگ کے نظام کو تیار کرنے کی ضرورت ہے، اس طرح مصنوعات کے معیار اور اضافی قیمت کو بہتر بنانے کے لیے پیداواری عمل کو بہتر بنانے کی ضرورت ہے، جس سے ویتنامی سمندری غذا کو بتدریج بین الاقوامی معیارات پر پورا اترنے اور مسابقتی فائدہ پیدا کرنے میں مدد ملے گی۔
اس کے علاوہ، برآمدی مصنوعات کو متنوع بنائیں اور گہرائی سے پروسیس شدہ مصنوعات کی پیداوار میں اضافہ کریں۔ مارکیٹ سیگمنٹس اور ڈسٹری بیوشن چینلز کو منتخب کریں جو پروڈکٹ اور کاروبار کے پیمانے کے لیے موزوں ہوں۔ مارکیٹ کے ذوق اور خصوصیات کو سمجھنے پر توجہ دیں۔
ماخذ: https://congthuong.vn/ca-ngu-viet-nam-rong-cua-sang-anh-nho-ukvfta-338821.html
