غیر متوقع الٹ پھیر: مقامی مارکیٹ میں قیمت میں متوقع سے کم اضافے کی وجہ۔

خاص طور پر، Gia Lai میں آج کالی مرچ کی قیمت 137,000 VND/kg ہے۔

ڈونگ نائی کے صوبوں میں مرچ کی آج کی قیمتیں (137,000 VND/kg)؛ ڈاک لک (138,000 VND/kg)؛ ڈاک نونگ (137,500 VND/kg)؛ Ba Ria - Vung Tau (137,000 VND/kg) اور Binh Phuoc (137,000 VND/kg)۔

اس طرح، ایک دن تک مستحکم رہنے کے بعد، آج مقامی کالی مرچ کی قیمتوں نے اپنا راستہ تبدیل کر دیا اور اہم پیداواری خطوں میں تیزی سے گر گیا۔ سب سے زیادہ قیمت 138,000 VND/kg تک پہنچ گئی۔

اس تیزی سے گراوٹ پر تبصرہ کرتے ہوئے ماہرین نے کہا کہ مارکیٹ نے گزشتہ ہفتے سے اپنا اتار چڑھاؤ کا رجحان جاری رکھا۔ 145,000 - 150,000 VND/kg کی حد برقرار رکھنے کے بعد، بہت سے لوگوں کا خیال تھا کہ قیمتیں پہلے کی طرح تیزی سے بڑھنے کا امکان نہیں ہے۔ اس لیے، مارکیٹ میں گزشتہ ہفتے کے آخر میں بڑے پیمانے پر لین دین دیکھنے میں آیا، بہت سے کسانوں نے اس موقع سے فائدہ اٹھاتے ہوئے سرمایہ کو فروخت کرنے اور محفوظ کرنے کے لیے، جس کی وجہ سے ہفتے کے آغاز میں مارکیٹ میں کمی واقع ہوئی۔

2024 کی دوسری سہ ماہی میں، مقامی مارکیٹ میں کالی مرچ کی قیمت میں مسلسل اضافہ ہوا، جو ایک نئی ریکارڈ بلند ترین سطح پر پہنچ گئی۔ اس کے مطابق ملک میں کالی مرچ کی قیمت میں سال کے آغاز کے مقابلے میں تقریباً 93 فیصد اور گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 2.3 گنا اضافہ ہوا۔ بڑھتی ہوئی طلب اور محدود رسد کی وجہ سے جولائی 2024 میں اضافے کا رجحان جاری رہا۔

ویتنام پیپر اینڈ اسپائس ایسوسی ایشن (VPSA) کے مطابق چینی مارکیٹ سے کم مانگ کی وجہ سے مقامی مارکیٹ میں کالی مرچ کی قیمتوں میں اضافہ توقعات پر پورا نہیں اترا۔ اس وقت چینی مارکیٹ میں کالی مرچ کی قیمتیں ویتنام کے مقابلے میں کم ہیں جس کی بڑی وجہ ویتنام سے کالی مرچ کی محدود درآمد ہو سکتی ہے۔

قابل ذکر بات یہ ہے کہ دنیا کے سرفہرست کالی مرچ پیدا کرنے والے اور برآمد کنندگان میں سے ایک ہونے کے باوجود، ویتنامی کاروباروں نے اس سال کے پہلے سات مہینوں میں تقریباً 19,600 ٹن کالی مرچ درآمد کرنے کے لیے $80.4 ملین خرچ کیے، جو کہ 2023 کی اسی مدت کے مقابلے میں حجم میں 15 فیصد اضافہ ہے۔

ویتنام کمبوڈیا، انڈونیشیا اور برازیل جیسے ممالک سے کالی مرچ کی ایک قابل ذکر مقدار درآمد کرتا ہے۔ سال کے پہلے سات مہینوں میں ویتنام کی کل درآمدی قیمت کا 92% صرف ان تینوں ممالک سے کالی مرچ کا تھا۔

وجہ یہ سمجھی جاتی ہے کہ ماضی میں کالی مرچ کی کم قیمت نے بہت سے کسانوں کو دوسری فصلیں اگانے پر مجبور کیا۔ اس کے علاوہ ناموافق موسمی حالات بھی کالی مرچ کی پیداوار میں تیزی سے کمی کا باعث بنے۔

اس کے بارے میں، VPSA تسلیم کرتا ہے کہ طویل خشک سالی کی وجہ سے، ویتنام کی کالی مرچ کی پیداوار اس سال 2023 کے مقابلے میں 10% کم ہو کر تقریباً 170,000 ٹن رہ گئی ہے۔ اس لیے، ویتنامی کاروباری اداروں کو فعال طور پر کالی مرچ کو برازیل، کمبوڈیا اور کمبوڈیا جیسے ممالک سے درآمد کرنا پڑتا ہے۔ 20 سالوں سے کالی مرچ کا دنیا کا سب سے بڑا پروڈیوسر اور برآمد کنندہ۔

عالمی منڈی میں، حالیہ تجارتی سیشن کے اختتام پر، انٹرنیشنل پیپر کمیونٹی (IPC) نے لیمپونگ کالی مرچ (انڈونیشیا) کی قیمت 0.3 فیصد کمی کے ساتھ 7,298 امریکی ڈالر فی ٹن پر درج کی؛ برازیلین ASTA 570 کالی مرچ کی قیمت US$6,100/ton; اور کچنگ کالی مرچ (ملائیشیا) ASTA کی قیمت US$8,500/ٹن ہے۔

منٹوک سفید مرچ کی قیمت 4.4 فیصد کم ہوکر 8,592 ڈالر فی ٹن ہے۔ ملائیشین ASTA سفید مرچ کی قیمت US$10,400/ton ہے۔

ویتنامی کالی مرچ 500 g/l گریڈ کے لیے US$5,800/ton پر ٹریڈ کر رہی ہے۔ 550 g/l گریڈ کے لیے US$6,200/ٹن؛ اور سفید مرچ US$8,500 فی ٹن ہے۔ IPC نے ہفتے کے آغاز میں انڈونیشیا میں کالی مرچ کی قیمتیں کم کر دیں کیونکہ اس ملک میں فصل کی کٹائی کا موسم شروع ہوا تھا۔