เมื่อมีโอกาสได้ไปเยี่ยมชมพื้นที่ทะเลวิญไฮ อำเภอนิญไฮ จังหวัดนิญถ่วน ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวสาหร่ายในเดือนกรกฎาคม เราได้เห็นชาวประมงทำงานหนักเพื่อนำ “พรแห่งท้องทะเล” กลับคืนมา
ฤดูสาหร่ายโดยปกติจะเริ่มตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงเดือนกรกฎาคมตามปฏิทินจันทรคติ ในช่วงนี้ ชาวประมงในหมู่บ้านไทอาน และตำบลวินห์ไฮ มักจะออกหาปลาตามฤดูกาล
เรือและเรือสำปั้นพร้อมที่จะเก็บสาหร่าย |
จากชายฝั่งนั่งเรือประมาณ 2 ชั่วโมงก็ถึงบริเวณตัดสาหร่าย ชาวประมงใช้ถังออกซิเจนอัดในการดำน้ำที่ความลึก 0.5-7 เมตร เพื่อตัดสาหร่าย ผู้ที่เหลือบนเรือใช้เสาพร้อมตะขอรวบรวมสาหร่ายให้เป็นกองที่ลอยอยู่บนผิวน้ำแล้วถ่ายโอนไปที่เรือ
ย้ายสาหร่ายขึ้นฝั่ง |
แต่ละทริปเก็บสาหร่ายมักใช้เวลาประมาณ 3 – 5 ชั่วโมง หลังจากที่บรรทุกสาหร่ายเต็มเรือแล้ว ชาวประมงก็จอดเรือและตากสาหร่ายไปตามชายฝั่ง สาหร่ายจะต้องผ่านการทำให้แห้งก่อนจึงจะขายได้ ดังนั้นยิ่งอากาศร้อนก็จะเก็บเกี่ยวได้ง่าย เวลาในการทำให้แห้งโดยปกติจะอยู่ที่หนึ่งวันเต็ม สาหร่ายแห้งจะถูกรวบรวมบรรจุหีบห่อเพื่อรอพ่อค้ามาซื้อไปจำหน่ายยังจังหวัดใกล้เคียงและทั่วประเทศ
สาหร่ายแห้งบรรจุใส่ถุง |
นางสาวเหงียน ทิ ลัม ในหมู่บ้านไทอาน ตำบลหวิงห์ไฮ (สวมเสื้อแจ๊กเก็ตสีเหลือง) กำลังตากสาหร่ายทะเล |
นางสาวเหงียน ทิ ลุม (หมู่บ้านไทอาน ตำบลหวิญไฮ) กล่าวอย่างตื่นเต้นว่า “โดยเฉลี่ยแล้ว ครอบครัวของฉันสามารถเก็บสาหร่ายได้มากกว่า 300 กิโลกรัมต่อวัน โดยราคาอยู่ที่ 5,500 ถึง 10,000 ดองต่อกิโลกรัม หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว เราก็ยังมีรายได้มากกว่า 500,000 ถึง 700,000 ดองต่อวัน”
ตามคำกล่าวของสหายเหงียน ทานห์ มี เลขาธิการคณะกรรมการพรรคคอมมูนวินห์ไห นอกเหนือจากเรือของคนในท้องถิ่นหลายสิบลำแล้ว ยังมีคนจากท้องถิ่นอื่นๆ อีกจำนวนมากที่เข้ามาหาประโยชน์จากสาหร่ายในบริเวณทะเลของคอมมูนด้วย สาเหตุของปรากฏการณ์นี้เนื่องมาจากสาหร่ายมีคุณค่าทางโภชนาการ ขณะเดียวกันราคาสาหร่ายแห้งก็สูง ผู้คนจึงเน้นการเก็บเกี่ยวมากขึ้น อย่างไรก็ตาม นี่เป็นเพียงฤดูกาลของสาหร่ายธรรมชาติเพียง 4 เดือนในหนึ่งปี นอกจากนี้ ผู้คนยังต้องทำงานอื่นเพื่อหาเลี้ยงชีพอีกด้วย
ผู้สื่อข่าวหนังสือพิมพ์อิเล็กทรอนิกส์กองทัพประชาชน บันทึกภาพบางส่วนในทะเลหมู่บ้านไทยอาน ในช่วงฤดูเก็บสาหร่าย
ชาวประมงพายเรือไปเก็บสาหร่าย |
ชาวประมงเคลื่อนย้ายสาหร่ายขึ้นฝั่ง |
สาหร่ายจะถูกทำให้แห้งด้วยแสงแดดและลม |
ราคาสาหร่ายที่สูงทำให้ชาวประมงเกิดความตื่นเต้นมากขึ้น |
ตากสาหร่ายให้แห้งแล้วพลิกกลับ |
การตากสาหร่ายต้องอาศัยร่างกายที่แข็งแรงและสามารถทนต่อแสงแดดที่แผดเผาได้ |
ขนกระสอบไปให้พ่อค้ามารับ |
เรือกลับมาบรรทุกสาหร่ายทะเลมาด้วย |
คลิปเรือและเรือสำปั้นเตรียมออกทะเลไปเก็บสาหร่าย |
*โปรดเยี่ยมชมส่วน เศรษฐศาสตร์ เพื่อดูข่าวและบทความที่เกี่ยวข้อง
วู ดุย เฮียน (แสดง)
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)