สวนเกรปฟรุตเพิ่มผลผลิต 20% ผลสวยหวาน ลดต้นทุนด้วยมดทอผ้า

ในตลาดปัจจุบัน ความต้องการผลไม้ที่อร่อยและปลอดภัยที่ปลูกแบบออร์แกนิกกำลังเพิ่มสูงขึ้น นับเป็นความท้าทายสำคัญสำหรับเกษตรกรในการใช้มาตรการควบคุมศัตรูพืชอย่างมีประสิทธิภาพ โดยไม่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของพืชผลและคุณภาพของผลผลิตหลังการเก็บเกี่ยว

มาตรการหนึ่งที่เกษตรกรชาวสวน Thanh Hoa จำนวนมากใช้เพื่อปกป้องพืชผลและปรับปรุงคุณภาพและผลผลิตคือการเลี้ยงมดทอผ้าเพื่อควบคุมศัตรูพืชบางชนิด

คุณตรินห์ ดิญ เมา (เกิดในปี พ.ศ. 2530 ที่หมู่บ้านตรินห์ ซา 1 ตำบลเอียนนิญ อำเภอเอียนดิญ จังหวัดทัญฮว้า) แม้จะอายุยังน้อย แต่ถือเป็นเกษตรกรรายใหญ่ในทัญฮว้า นอกจากพื้นที่ปลูกข้าว 10 เฮกตาร์แล้ว คุณเหมายังเป็นเจ้าของสวนเกรปฟรุตเดียนขนาด 1.5 เฮกตาร์ ซึ่งกำลังอยู่ในฤดูเก็บเกี่ยวอีกด้วย

เช่นเดียวกับเกษตรกรหลายคนในชุมชน คุณเหมาเคยใช้ปุ๋ยเคมีเป็นหลักในการบำรุงพืชผล คุณเหมาคำนวณว่า "ทุกปี ครอบครัวของผมใช้เงินประมาณ 30 ล้านดองเพื่อซื้อปุ๋ยและวัตถุดิบสำหรับดูแลสวนเกรปฟรุต นอกจากนี้ การใช้สารเคมีที่เป็นพิษยังก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพของมนุษย์ สิ่งแวดล้อม และคุณภาพของผลผลิตอีกด้วย"

ต้นปี พ.ศ. 2567 คุณเหมาได้ประสานงานกับศูนย์คุ้มครองพืชประจำเขต 4 (กรมคุ้มครองพืช) และศูนย์บริการ การเกษตร อำเภอเยนดิญ (Thanh Hoa) เพื่อนำแบบจำลองการเพาะพันธุ์และการใช้มดจักสานมาใช้ป้องกันศัตรูพืชบนต้นเกรปฟรุต เจ้าของสวนกล่าวว่า แบบจำลองนี้ไม่ใช่แบบจำลองใหม่ แต่เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพ เกษตรกรต้องปฏิบัติตามขั้นตอนและเทคนิคที่ถูกต้องในการดูแลมด เพื่อให้มั่นใจว่าจะมีมดจำนวนมากในสวน

หลังจากเพาะเลี้ยงมาระยะหนึ่ง สวนเกรปฟรุตของคุณเหมาก็มีรังมดเหลืองหลายร้อยรัง คาดว่ามีนับล้านรัง ต้นเกรปฟรุตแต่ละต้นเชื่อมต่อกันด้วยเชือกพลาสติกเส้นเล็กเพื่อให้มดเดินไปมา ในสวน คุณเหมาใช้เปลือกพลาสติกจำนวนมากบรรจุอาหารวางไว้บนลำต้นไม้ (เช่น ไส้ไก่ หัวปลา ฯลฯ) เพื่อให้มดได้เสริมอาหาร โดยเฉพาะเกรปฟรุตที่ร่วงหล่น คุณเหมาจะตัดเปลือกนอกออกแล้ววางไว้ที่โคนต้นเพื่อให้มดรดน้ำเมื่อจำเป็น ส่วนที่เหลือจะนำปุ๋ยหมักไปหมักต้นไม้

“มดทอผ้าเลี้ยงง่าย ไม่ต้องใช้เวลา ความพยายาม หรือการดูแลมากนัก แต่ผู้เพาะพันธุ์ต้องเข้าใจพฤติกรรมของมดชนิดนี้ เช่น อย่าให้อาหารมดมากเกินไป เพื่อหลีกเลี่ยงอาการที่มดอิ่มและขี้เกียจล่า หรือหากไม่ได้รับอาหารเสริมเพียงพอ มดก็จะจากไปและผู้เพาะพันธุ์จะเสียเวลาในการสร้างรังใหม่” เหมากล่าว

หลังจากทดลองเลี้ยงมดเหลืองในสวนเกรปฟรุตมาระยะหนึ่ง คุณเหมาก็ตระหนักว่าศัตรูธรรมชาติที่มีประโยชน์นี้สามารถทำลายสิ่งมีชีวิตที่เป็นอันตรายได้หลายชนิด เช่น มวนกัญชา เพลี้ยอ่อน เพลี้ยกินใบ เพลี้ยแป้ง มดเหม็น ฯลฯ ดังนั้น บนต้นเกรปฟรุตที่มดเหลืองอาศัยอยู่จึงแทบจะไม่มีแมลงที่เป็นอันตรายเลย

นอกจากนี้ การเลี้ยงมดจักสาน เกษตรกรไม่จำเป็นต้องใช้ยาฆ่าแมลงหรือฉีดพ่นยาฆ่าแมลง ซึ่งช่วยสร้างสมดุลให้กับระบบนิเวศ ปกป้องสิ่งแวดล้อม และลดต้นทุนการลงทุน

“ก่อนหน้านี้ สวนเกรปฟรุตของครอบครัวผมมักได้รับความเสียหายจากแมลงที่ทำให้ผลอ่อนร่วงหรือเจริญเติบโตช้า หลังจากใช้วิธีนี้ สวนเกรปฟรุตสูญเสียผลน้อยลง เพราะมดทอผ้าควบคุมและกำจัดแมลงที่เป็นอันตราย นอกจากนี้ มดทอผ้ายังช่วยเตือนเกษตรกรเกี่ยวกับภาวะขาดแคลนน้ำในการเพาะปลูก เพื่อให้พวกเขาสามารถเติมน้ำได้ทันเวลา” คุณเหมากล่าว

นายเหมาตั้งข้อสังเกตว่าในระหว่างการนำแบบจำลองนี้ไปปฏิบัติ เกษตรกรจะไม่ใช้สารเคมีหรือยาฆ่าแมลงโดยเด็ดขาด เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียฝูงสัตว์และส่งผลต่อสุขภาพของมดทอ

คุณเหมากล่าวว่า ข้อเสียอย่างเดียวของการเลี้ยงมดเหลืองในสวนคือ การเก็บเกี่ยวค่อนข้างยาก เพราะหากไม่ระมัดระวัง มดจะกัดคุณ “ถ้าไม่สวมชุดป้องกัน มดจะกัดคุณและเจ็บปวดมาก ดังนั้น ก่อนเก็บเกี่ยว คุณจำเป็นต้องรดน้ำรังมดให้พอประมาณเพื่อป้องกันไม่ให้มดออกไปข้างนอก”

จากการดำเนินโครงการเลี้ยงมดทอผ้าในสวนเกรปฟรุตอย่างเป็นระบบ จนถึงปัจจุบัน รูปแบบนี้ให้ประโยชน์สองต่อ คือ ช่วยให้สวนเกรปฟรุตของคุณเหมาให้ผลผลิตที่หวานขึ้นเพราะไม่ถูกแมลงรบกวน และช่วยให้ต้นไม้เจริญเติบโตได้ดี คาดว่าผลผลิตเกรปฟรุตในปีนี้จะเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 10 ตัน ซึ่งให้ผลผลิตสูงกว่าปี 2566 ถึง 20% ด้วยพื้นที่สวนเกรปฟรุต 1.5 เฮกตาร์ และข้าว 10 เฮกตาร์ ครอบครัวของคุณเหมามีรายได้ประมาณ 300 ล้านดองต่อปีหลังหักค่าใช้จ่าย